数あるドライフルーツのなかでも、おいしく栄養豊富なドライいちじく。健康や美容に役立つ成分をたっぷり含んでいるのもうれしいですね。そのままでももちろんクリームチーズを挟んでもおいしく、パンやケーキの材料に活用できます。しかし、産地や品種によってテイストが違い、商品の種類も豊富で選ぶのに迷ってしまう人も多いようです。
そこで今回は、ドライいちじくのおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介します。記事後半では賢い保存法や簡単レシピも公開していますので、参考にしてくださいね。
元全日空国際線CAとして、これまでに40か国以上の国を訪れる。世界各国の食文化に触れ食の大切さを知り、調理師へ転身し日本野菜ソムリエ協会認定 野菜ソムリエプロ・キッズ野菜ソムリエ講師・ベジフルビューティーセルフアドバイザー、C.P.A.認定 チーズプロフェッショナル、J.S.A.認定 ソムリエ(ワイン)、厚生労働大臣認定 ホテルレストランサービス技能士、食育マイスター(プライマリー)、感染症対策マイスターなど数々の食の専門資格を取得。「体の中からキレイ」とともに、病に負けない体づくりを目指すベジフルライフを老若男女に提案する、料理教室、セミナー、講座をはじめ、企業タイアップ企画、レシピ開発、メディア出演等で活動中。FM自身の番組でラジオパーソナリティとして、「食」にまつわる様々な情報も発信中。講義DVDに『フルーツカット 基礎編』。
徹底した自社検証と専門家の声をもとにした、商品比較サービス。 月間3,000万以上のユーザーに向けて「コスメ」から「日用品」「家電」「金融サービス」まで、ベストな商品を選んでもらうために、毎日コンテンツを制作中。
監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。
掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
ヘルシー食材として人気を誇るドライいちじく。いちじくは、英語名のフィグ(fig)としても親しまれ、フレグランスにも使われるほど高い香りをもつ果実です。これを乾燥させたドライいちじくは、おいしいのはもちろん、健康・美容に嬉しい成分をたくさん含んでいるのが魅力。
食物繊維、ペクチンが豊富な上、鉄分もたっぷり。カロテン・ビタミン・ポリフェノールの働きで、美容効果も期待できます。
「カロリーが高いのでは?」と心配する方もいますが、食べ過ぎなければ大丈夫。手軽なおやつとして持ち歩くもよし、相性のいいワインとマリアージュを堪能するもよし。楽しみながら健康的なキレイを手に入れてみませんか?
ドライいちじくを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「3つのポイント」をご紹介します。
ドライいちじくと一口にいっても、商品によってテイストはさまざま。好みの商品を探すなら、まずは産地をチェックするのがおすすめです。
強い甘味が好みなら、トルコ産のドライいちじくがおすすめ。商品の選択肢も多く、大粒タイプもたくさん販売されています。果肉が充実しているため、いちじく独特の粒々食感が満喫できるのも大きな魅力。
そのままでもおいしくいただけますが、甘さを活かしてケーキなどのスイーツに入れたり、サラダにトッピングしたりと、アレンジ料理にも便利です。皮が柔らかいので調理も簡単ですよ。
柔らかくふわっとした食感が特徴のギリシャ産ドライいちじく。甘味と酸味のバランスが良く、上品な甘さがたまらないと評判の品種です。ワインとの相性も良く、紅茶のお供にもおすすめ。
手で簡単に割けるので、ケーキにミックスしたり、サラダのトッピングにも便利に使えます。ほど良い甘さが欲しいと言う方には特におすすめ。クリームチーズと合わせてもおいしく食べられます。
ドライいちじくの中でも、小粒で硬めなのがイラン産タイプ。噛みごたえがあるドライフルーツが好みと言う方には、このタイプがおすすめです。
淡泊な味わいでクセがないため、甘いのが苦手な方でも食べやすいことも嬉しいポイントです。ワインやシャンパンのお供に、ナッツやチーズに合わせて、ゆったり味わってみませんか?
ほど良い甘味と柔らかさが特徴のドライ黒いちじく。クセがなく食べやすいため、ドライいちじくが初めてと言う方にもおすすめなのがこのタイプです。粒々感も感じられるので、ヨーグルトに入れたり、スイーツの材料にも良いでしょう。
アメリカ産の「ブラックミッション種」を使用した商品がメインですが、日本でも九州地方で「ビオレソリエス」と言う黒いちじくが作られ、ドライいちじくが市販されています。初心者なら、まずは黒いちじくから試してみるのもひとつの選択肢ですよ。
そのまま味わっても美味しいドライいちじくですが、アレンジして楽しむのもおすすめ。ここではアレンジしやすさに注目し、ポイントをピックアップしてみました。
ケーキやタルトなどのスイーツやパン、サラダのトッピングに利用するなら、柔らかい商品を選ぶのがおすすめ。手で簡単に割けたりナイフでカットできるなど、ソフトタイプのドライいちじくなら、スムーズに調理できます。
硬めの商品をむりやりカットするのは大変なので、たくさん作るのには向きません。見た目では判断しにくいので、商品説明やレビュー・産地を見て、柔らかいタイプを見つけましょう。
ワインやシャンパンなど、お酒との相性がいいドライいちじくは、アルコール漬けにも使えます。アルコール漬けにするなら、ボリューム感のある大粒タイプの商品を選ぶのがおすすめ。食べ応えもあり、ジューシーな食感が楽しめるでしょう。
ラム酒はもちろん、ブランデーやホワイトリカーなど、幅広い種類のお酒で作ることができるのも魅力。アルコールで煮込んでコンポートを作ることもできますよ。
できるだけ手間をかけずにアレンジを楽しみたいなら、ハーフカットタイプを利用してみるのはいかがでしょう。簡単なオードブルはもちろん、スイーツの材料に利用する場合も便利に使えます。
急なお客様を、ワインなどでもてなす場合でも、ハーフカットなら盛り付けるだけ。クリームチーズを添えれば、ちょっとお洒落なオードブルの完成です。ドライいちじくを、より手軽に楽しみましょう。
ドライいちじくは皮ごと食べるものなので、品質にこだわるならオーガニック認定商品を選びましょう。有機JAS認定を取得しているものなら、農薬・化学肥料・遺伝子組み換えの種を使わずに栽培されています。
人工的な添加物や、砂糖を使っていない商品を選ぶのもポイント。このようなドライいちじくなら、お子さんにも食べさせることができるでしょう。
掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
一部の商品データはAIで自動入力しており、現在のデータ正解率は平均約90%です。ご購入の際は必ず事前に各商品の公式サイトで内容をご確認ください。
商品 | 画像 | 最安価格 | ポイント | 詳細情報 | |||||||||
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内容量 | 種類 | サイズ | 保存方法 | 産地 | 製法 | 無添加 | 有機JAS認定 | 砂糖不使用 | |||||
1 | エスエルジャパン 有機ソフトドライ イチジク | ![]() | 天日干しでおいしさと栄養をギュッと凝縮 | 500g(50g×10パック) | いちじく | 不明 | 直射日光、高温多湿を避けて保存 | トルコ | 天日干し | ||||
2 | 戸倉商事 mamapan|有機ドライいちじく|1900T282 | ![]() | 口なじみのよい薄くてやわらかい皮。自然な甘みが広がる | 1kg | いちじく | 不明 | 冷暗所・冷蔵庫で保管 | トルコ | 不明 | ||||
3 | 味源 自然の館|大粒やわらかドライいちじく | ![]() | 女性の美と健康を応援する栄養素がぎっしり! | 850g(425g×2袋) | いちじく | 大粒 | 高温多湿を避けて冷蔵保存/開封後は冷蔵庫で密封保存 | トルコ | 天日干し | ||||
4 | YY JAPAN 大粒ドライいちじく | ![]() | 砂糖・着色料・保存料不使用で仕上げた大粒の白いちじく | 500g | いちじく | 大粒(5号) | 直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存 | トルコ | 不明 | 不明 | 不明 | ||
5 | 小島屋 ドライいちじく | ![]() | 高地栽培で凝縮された、旨味と甘味の詰まったいちじく | 1kg | いちじく | 大粒 | 直射日光・高温多湿を避け保存 | トルコ | 不明 | 不明 | 不明 | ||
6 | 大地の生菓 ドライフルーツ | ![]() | 小腹がすいた時のヘルシーな間食におすすめ | 230g | いちじく | 小粒 | 直射日光、高温・多湿を避けて常温で保存 | イラン | 不明 | 不明 | |||
7 | 戸倉商事 mamapan|mamapan ドライいちじく 白 | ![]() | 皮が薄くやわらかい高地栽培のいちじくを使用 | 1kg | いちじく | ナチュラルカット | 直射日光を避け、涼しく乾燥した場所で保管 | トルコ | 不明 | 不明 | 不明 | ||
8 | オーガライフプラス 有機ドライいちじく | ![]() | トルコ産オーガニックいちじくのみをチョイス | 150g | いちじく | 大粒 | 高温多湿を避けて保存 | トルコ | 不明 | 不明 | 不明(有機JAS) | ||
9 | MANGOS オーガニックいちじく ひだまりドライ | ![]() | 甘みとうまみが凝縮!有機JAS認証も取得済み | 120g | いちじく | 不明 | 開封後は冷蔵庫で保存 | トルコ | 樹上乾燥、天日干し | 不明 | 不明(有機JAS認証) | ||
10 | 戸倉商事 mamapan|mamapan 有機ドライいちじく | ![]() | 2021年に収穫されたフレッシュで高品質なトルコ産 | 500g | いちじく | 大粒 | 直射日光・高温多湿を避け冷暗所で保管 | トルコ | 不明 | 不明 | 不明(有機JAS認定) |
オーガニック食材を数多く扱うMANGOSのドライいちじく。あえて遅摘みにすることで甘みを凝縮し、収穫後もじっくりとひだまりで乾燥させてうまみを閉じ込めました。有機JAS認証を取得していることに加え、レーザースキャナによる異物チェックも行われているなど、品質管理にも細心の注意が払われています。
内容量 | 120g |
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種類 | いちじく |
サイズ | 不明 |
保存方法 | 開封後は冷蔵庫で保存 |
産地 | トルコ |
製法 | 樹上乾燥、天日干し |
無添加 | 不明 |
有機JAS認定 | 不明(有機JAS認証) |
砂糖不使用 |
バナナとデーツの優しい甘さと、イチゴといちじくのつぶつぶ食感が楽しめる、砂糖不使用で無添加のドライフルーツミックスです。果物の味をより感じられるようゴロゴロサイズに細かくカットしてあり、食べやすさと食べ応えがあります。チャック付きなので、保存や持ち運びにも便利です。
内容量 | 500g |
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種類 | いちじく、イチゴ、バナナ、デーツ |
サイズ | 不明 |
保存方法 | 開封前は冷暗所に保管し、開封後はしっかりと封をして保存 |
産地 | セルビア、カンボジア、トルコ、チュニジア |
製法 | バナナ:低温乾燥 |
無添加 | |
有機JAS認定 | |
砂糖不使用 |
オイル・砂糖・着色料を一切使用していないため、果実そのもののナチュラルな味わいを楽しめます。プチプチとした食感があり、噛むたびに口の中に広がるやさしい甘みが特徴です。たっぷり500g入っているので、毎日の食事やおやつに気兼ねなく取り入れることができます。
内容量 | 500g(250g×2袋) |
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種類 | いちじく |
サイズ | 大粒 |
保存方法 | 高温多湿や直射日光を避け涼しい所に保管 |
産地 | トルコ |
製法 | 不明 |
無添加 | 不明 |
有機JAS認定 | 不明(有機JAS認定) |
砂糖不使用 |
砂糖不使用・無添加のドライフルーツミックス。みかん&デーツ・プルーン&マンゴー・マンゴー&デーツ・いちじく&デーツの、4種類の組み合わせが各3袋ずつ入ったセットです。小分けの袋に入っているので、持ち運びに便利でいつでも気軽に食べることができます。
内容量 | 480g |
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種類 | いちじく、マンゴー、デーツ、プルーン、みかん |
サイズ | 不明 |
保存方法 | 直射日光・高温多湿の場所を避けて保存 |
産地 | トルコ、アメリカ、カンボジア、チュニジア、日本 |
製法 | 不明 |
無添加 | |
有機JAS認定 | |
砂糖不使用 |
1つの袋のなかに2種類のドライフルーツが入ったイチイチボックス。ドライイチゴ&パイナップル・ドライイチゴ&プルーン・ドライいちじく&アプリコット・ドライいちじく&枝付きレーズンのセットです。小袋に入っているため、持ち運びに便利でいつでも気軽に食べることができますよ。
内容量 | 480g(40g×12袋) |
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種類 | パイナップル、プルーン、いちじく、アプリコット、レーズン、イチゴ |
サイズ | 不明 |
保存方法 | 直射日光・高温多湿の場所を避けて保存 |
産地 | あんず、いちじく:トルコ/パイナップル:コスタリカ/プルーン、レーズン:アメリカ/イチゴ:セルビア |
製法 | 不明 |
無添加 | |
有機JAS認定 | |
砂糖不使用 |
マンゴー・デーツ・いちじく・インカベリー・レーズンのドライフルーツをミックスしています。5種類とも砂糖やオイルは添加されていません。それぞれの持つ栄養素がぎゅっと凝縮され、おやつ感覚で手軽に栄養補給するのにぴったりですよ。
内容量 | 500g |
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種類 | レーズン、インカベリー、デーツ、いちじく、マンゴー |
サイズ | 不明 |
保存方法 | 高温多湿を避けて保存/長期保存する場合は要冷蔵(10℃以下) |
産地 | レーズン:アメリカ、インカベリー:ペルー、マンゴー:フィリピン |
製法 | 不明 |
無添加 | |
有機JAS認定 | |
砂糖不使用 |
内容量 | 500g(有機アプリコット:250g(50g×5パック)/有機イチジク:250g(50g×5パック)) |
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種類 | いちじく、アプリコット |
サイズ | 不明 |
保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて保存 |
産地 | トルコ |
製法 | 不明 |
無添加 | 不明 |
有機JAS認定 | |
砂糖不使用 |
通販で購入するメリットのひとつが、大容量サイズのリーズナブルな商品が選べること。とはいえ、古くならないうちに食べ切れるか不安…という方もいることでしょう。ここではドライいちじくの保存法と、長期保存がきいて極上の味わいが楽しめる、ラム酒漬けのレシピをご紹介します。
ドライいちじくの大敵は、湿度と酸化。空気になるべく触れないように保存しながら、カビの原因となる湿度からも守らなくてはなりません。
隙間ができないようラップで包み、さらに密封容器に入れ、冷蔵保存するのがおすすめ。このとき、湿度の高い野菜室での保存は避けましょう。食べる分ずつ小分けして包めば、さらに長期間楽しめますよ。
ラム酒漬けにすれば、半年~1年間は日持ちするドライいちじく。作り方はとっても簡単で、ドライいちじくを瓶などの保存容器に入れ、かぶるぐらいのラム酒を入れるだけで完成です。油でコーティングされた商品の場合は湯通しして油を落し、一晩置いてから作ります。
甘味を増したいならはちみつ、酸味も欲しいならレモン汁を入れるのもおすすめ。好みの味がわからないときは、少量から試してみるのもひとつの方法です。1週間程度置けばできあがり。そのまま食べるだけでなく、スイーツの材料としても使えるので、大量に作ってもよいですね。
ドライいちじく以外にも、おいしくて栄養たっぷりのドライフルーツはたくさんあります。以下の記事では「レーズン」「オーガニックドライフルーツ」「ドライフルーツ」の人気ランキングをご紹介!気になる方は、ぜひチェックしてみてくださいね。
1位: エスエルジャパン|有機ソフトドライ イチジク
2位: 戸倉商事|mamapan|有機ドライいちじく|1900T282
3位: 味源|自然の館|大粒やわらかドライいちじく
4位: YY JAPAN|大粒ドライいちじく
5位: 小島屋|ドライいちじく
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