フジ産業 GAGGIA Besana HD8651を検証レビュー！エスプレッソマシンの選び方も紹介

一方、抽出したエスプレッソは渋みが強く、おいしさはいまひとつ。雑味があり苦味や甘さは感じにくく、試飲したバリスタからは「サラサラとしており、エスプレッソとしては物足りない」との声が挙がりました。豆の粒度や抽出量を変えて味わいの調節ができるものの、湯温や濃度の変更は不可。メニューは3種類と少ないのもネックです。

給水タンクはやや引っかかるものの前面から取り外し可能で、給水しやすいことは魅力。しかし、エスプレッソはボタン1つで抽出できまずが、ミルクは別でスチームする必要があります。稼動音はほかの商品と同様に、77.9dBと大きめです。

ミルクの舌触りがボソボソしており口当たりが水っぽく、カフェラテのおいしさも伸び悩みました。試飲したバリスタからは「ミルクの甘味があるが、後半に水っぽさを感じる」との指摘が。コーヒーの苦味とミルクの甘味が調和しているものの、味わいは物足りません。ただし、スチームノズルを使って泡の量を変えたり、ミルクの温度を調節したりしてアレンジできる点はメリットといえます。

おいしいドリンクを作りたい人には向いていませんが、手入れのしやすさや使いやすさを重視したい人の選択肢のひとつとなるでしょう。