香料無添加で人気のUCC上島珈琲 BLACK無糖 FULL BODY。インターネット上では、香料不使用の缶コーヒーで濃い味だと高評価な口コミがある一方、「酸味が強い」「味がイマイチ」といった気になる評判もみられ、購入を迷っている人も多いのではないでしょうか?
そこで今回は、UCC上島珈琲 BLACK無糖 FULL BODYを含むブラック缶コーヒー全22商品を実際に試飲して、コーヒーのおいしさを比較してレビューしたいと思います。購入を検討中の人はぜひ参考にしてみてくださいね!
製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
すべての検証は
マイベストが行っています
今回検証したUCC上島珈琲 BLACK無糖 FULL BODYは、コーヒーの強い苦味が好みの人におすすめです。
香りや甘みが弱いものの、深炒り焙煎らしさのある苦みは焦げた印象でフラット。後味までビターを感じるしっかりとした味わいが印象的でした。
酸味が弱く、コクが強めなので、ミルクや砂糖を加えれば、まろやかな味を楽しめるでしょう。
1本当たりの価格は、今回検証した商品の中では比較的安めなので、毎日何本も飲む人にもおすすめです。
コーヒーの苗木栽培や開発研究も自社で行い、こだわりのコーヒーを製造・販売するUCC上島珈琲。
今回ご紹介するUCC上島珈琲 BLACK無糖 FULL BODYは、香料無添加が特徴のブラック缶コーヒーです。
コーヒー専業メーカーだからできる香料無添加、レギュラーコーヒー100%。
深炒り焙煎豆を高温と中温の2温度帯抽出でじっくりと抽出し、上質な苦味と力強いコク深さ=FULL BODY(フルボディ)を追求した無糖コーヒーです。
今回は、UCC上島珈琲 BLACK無糖 FULL BODYを含むブラック缶コーヒー全22商品を実際に試飲して、比較検証レビューを行いました。
具体的な検証内容は以下のとおりです。
検証①:コーヒーのおいしさ
コーヒーのおいしさの検証です。
実際に全商品を試飲し、香りや甘みなど8項目から、レギュラーコーヒーに近いキレがあるかを5段階で評価しています。
香りや甘味が弱く、伸び悩む結果に。
しかし、コクが感じられる点は好印象でした。焦げた印象の苦みで、後味もビターが際立ちました。しっかりした味で酸味は弱いので、コーヒーの強い苦味が好きな人は違和感なく楽しめるでしょう。
最後に、香りや甘みを味わえるコーヒーをご紹介したいと思います。
キリン ファイア ブラック 目覚めの深煎りは、高い香りが魅力です。際立つ香ばしさと深いコクが感じられ、甘みもあるバランスの取れた味わいが楽しめます。その名の通り、朝の目覚めに飲みたい直火仕上げの深煎りコーヒーです。
無印良品のオリジナルブレンドコーヒー 無糖は、バランスの良い甘さが特徴です。質の良い苦味で心地よく、甘さとの調和も取れた、飲みやすいテイストになっています。有機アラビカ豆を使用している点も魅力ですね。
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