フライパン蓋のおすすめ人気ランキング【2026年8月】
食材に火を通りやすくしたいときに便利な、フライパン蓋。20・22・24cmなどサイズ展開が豊富なほか、さまざまなサイズのフライパンに対応するタイプも。しかし、ガラス・シリコン・ステンレスといった素材があり、手入れのしやすさや収納のしやすさも商品によって異なるので、どれを選ぶか迷いますよね。
今回は、フライパンフタの選び方とともに、フライパン蓋をAmazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングの売れ筋から人気ランキング形式でご紹介します。ぜひ購入の際の参考にしてください。

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更新 ランキングを更新しました。
フライパン蓋の選び方
フライパン蓋を選ぶ際に必ずチェックしておきたい「5つのポイント」をご紹介します。
フライパンに合うサイズ選びはマスト。迷ったら複数サイズ対応品がおすすめ

フライパンフタを選ぶ際は、手持ちのフライパンに合うサイズ選びが大前提です。サイズが合わないフタを使うと、隙間から蒸気が逃げて蒸し調理の効果が落ちる、調理中にフタがズレるといった使いにくさにつながります。本来の性能を発揮できるよう、ピタッと合うサイズを選びましょう。
基本的には、フライパンの内径を測ったうえで、フタの対応サイズと照らし合わせることが必要です。サイズがピタッとかみ合うことで、ガタつかずに密閉できます。なお、フライパンのサイズ表記は内径であることが一般的なので、自分でサイズを測る場合は、外径を計測しないよう注意してください。
また、キッチンにものを増やしたくない人には、複数のサイズに対応できるマルチフタや兼用フタがおすすめです。18・20・22cm用、24〜28cm用といった記載があるので、手持ちのフライパンに適合するか確認しましょう。なお、四角形状のフタはほぼ純正品やセット品での対応なので、汎用品はほとんど市販されていません。
使い勝手に直結する、素材の違いを確認しよう
フライパンのフタには、ガラス・ステンレス・アルミといった複数の素材があります。それぞれ使い勝手や機能性が異なるため、どんな風に調理したいかや、扱いやすさをふまえて選びましょう。
仕上がりを確認しながら調理したいなら、ガラス製がぴったり
調理中の様子を確認しながら料理したい人には、ガラス製のフライパンフタがうってつけです。透明なので、フタをしたまま食材の火の通り具合や水分量をひと目で把握できます。
特に、ハンバーグ・餃子・野菜の蒸し焼きなど、焼き色や水分量のバランスを見極めたい料理におすすめです。フタを開ける回数が減ることで蒸気や熱を逃がしにくく、食材に均一に火が入りやすくなる点もメリットといえます。一方で、厚みのある耐熱ガラスはやや重い傾向があるほか、強い衝撃で破損するリスクがある点には注意が必要です。
軽量で扱いやすいものがほしいなら、シリコンやアルミフレームを検討

軽量でラクに扱えるフタを求めている人には、シリコンフレームやアルミフレームを採用したタイプがおすすめです。シリコンやアルミは一般的な強化ガラスやステンレスよりも軽量であることが多く、何度もフタを持ち上げても手が疲れにくい素材。握力に自信がない人も、ぜひ検討してください。
アルミやシリコン製は、ガラスと組み合わせた構造が主流で、視認性を保ちながら重量を抑えられることも強みです。シリコンフレームはフライパンのフチへの当たりがソフトで、傷をつけにくいのが特徴。アルミフレームは耐久性が高く、シリコンに比べてしっかりした硬さがあって、変形しにくいメリットがあります。
丈夫で長く使えるものがいいなら、ステンレス製が候補

長く使える丈夫なフタがほしいなら、ステンレス製を候補に入れましょう。衝撃に強く変形しにくいので、落としたりぶつけたりしても簡単に破損することはありません。業務用の調理現場でも広く採用されており、毎日の調理で気兼ねなく活用したい人にも向いています。
サビやキズに強いほか、油汚れや調味料を落としやすい点もメリットです。水気や油はねが気になるキッチン環境でも、サッと洗うだけで衛生的に使いやすいといえます。一般的にはサビに強い素材ですが、塩分を含んだ汚れが付着したまま放置するとサビの原因になるため、使用後は早めに洗うことを心掛けましょう。
手入れしやすさ重視なら、凹凸やパーツの継ぎ目に注目

洗いやすさを重視するなら、凹凸やパーツの継ぎ目が少ない製品かを確認しておきましょう。フライパンフタは、特につまみの根元・フレームの境目・蒸気穴の周辺などに汚れが残りやすい傾向があります。こうした部分の凹凸や隙間が少ない製品であれば、スポンジが届きやすく短時間でさっと洗いやすいでしょう。
できる限りラクに片づけを済ませたい人には、食洗機対応のフタが便利です。商品説明に対応有無が記載されているので、確認してから購入しましょう。また、つまみやパッキンを取り外せるタイプは細部まで洗えますが、分解や組み立ての手間がかかる点には注意が必要です。
収納性や利便性をふまえて、取っ手の形状を決めよう
収納スペースをすっきり保ちたいなら、取っ手を折りたためる形状が向いています。全体がフラットになるので、数センチの隙間があれば収納可能。ただし、一部の製品では取っ手と本体の距離が近い場合があり、持つときに熱さを感じやすいケースもあるので注意が必要です。
調理中の使いやすさを優先するなら、スタンドのように立てかけられる持ち手がおすすめ。調理中にフタの置き場所に困ることなく、作業をスムーズに進められます。一方で、取っ手がかさばることが多いので、収納場所に十分なスペースがあるかを事前に確認しておきましょう。
調理をラクにする、あると便利な仕様や形状もチェック

おたまや菜箸の置き場に困ることが多い人には、取っ手にツールを置けるくぼみがついたタイプがおすすめです。調理台を汚しにくく、限られた作業スペースを有効に使える点が魅力。置き場所に迷ったり別途小皿を用意する手間が省けるため、調理の進行を妨げにくいといえます。
加熱中に蒸気が多く発生してフタがガタつくことが気になる人は、蒸気穴付きかをチェック。内部の蒸気を適度に逃がせるため、ガタガタとフタが揺れたり吹きこぼれたりするのを軽減できます。一方で、より密閉に近い状態で調理したい場合は、蒸気穴がないタイプを選びましょう。
高さのある食材を蒸し焼きするなら、中央が大きく膨らんだドーム型が便利です。食材を押しつぶすことなく、密閉して均一に熱を通すのに役立ちます。一方で、調理時の高さが必要ない場合は、平らな形状を選んだほうが、収納場所も乾かす場所も占有しません。

フライパン蓋全28商品
おすすめ人気ランキング
商品 | 画像 | 最安価格 | 詳細情報 | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
形状 | 幅 | 奥行 | 高さ | 重量 | 耐熱温度 | 本体素材 | ハンドル素材 | 自立式 | 蒸気口あり | フッ素コーティングあり | 取っ手折りたたみ可能 | 箸置き可能 | 食洗機対応 | ||||
1 | グループセブジャパン T-fal ingenio|インジニオ・ネオ バタフライガラスぶた|L99367 | ![]() | 丸型 | 290mm | 290mm | 23mm | 685g | 不明 | 強化ガラス、シリコーンゴム | フェノール樹脂 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | |||
2 | 貝印 フライパンカバー|DW5626 | ![]() | 丸型 | 290mm | 290mm | 80mm | 431g | 150℃(スタンド部) | アルミニウム合金、強化ガラス | フェノール樹脂 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | |||
3 | 貝印 Kai House Select |フライパンカバー|DW5624 | ![]() | 丸型 | 323mm | 323mm | 70mm | 445g | 200℃(ツマミ部分) | 本体:強化ガラス製器具/フレーム部:アルミニウム合金 | ナイロン | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | ||
4 | Zwilling J.A.Henckels BALLARINI|蓋|75000-611-0 | ![]() | 丸型 | 290mm | 290mm | 95mm | 780g | ガラス:250°C/ノブ:140℃ | ガラス | ナイロン樹脂 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | |||
5 | アイリスオーヤマ ダイヤモンドコートパン ガラスふた |H-IS-GL18 | ![]() | 丸型 | 198mm | 198mm | 44mm | 345g | 220℃(ゴム部分) | 強化ガラス、シリコン | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | ||
6 | The Cookware Company Greenpan|ガラス 蓋 | ![]() | 丸型 | 287.0mm | 287.0mm | 80.0mm | 730.0g | 不明 | ガラス | ナイロン | |||||||
7 | リバーライト 極JAPAN|ステンレスカバー|J3126S | ![]() | ドーム型 | 263mm | 263mm | 82mm | 280g | 不明 | ステンレス | 不明 | |||||||
8 | ウルシヤマ金属工業 ガラス蓋 |UYG-24 | ![]() | 丸型 | 250mm | 250mm | 71mm | 540g | 不明 | ガラス、ステンレス鋼 | フェノール樹脂 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | ||
9 | 下村企販 ステンレス蓋 | ![]() | 丸型 | 220mm | 220mm | 40mm | 175g | 不明 | ステンレス鋼 | 18-8ステンレス | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | ||
10 | CAROTE フライパンカバー|C02871 | ![]() | 丸型 | 295mm | 295mm | 65mm | 580g | 240℃ | 強化ガラス、ステンレス、シリコーン | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | ||

グループセブジャパンT-fal ingenio | インジニオ・ネオ バタフライガラスぶた | L99367
| 本体素材 | 強化ガラス、シリコーンゴム |
|---|---|
| ハンドル素材 | フェノール樹脂 |
| 食洗機対応 |
- 重量
- 685g
- 自立式
- 不明
- 蒸気口あり
- 不明
- 箸置き可能
- 不明
ふたのつまみが折りたためるバタフライ式を採用しており、ふたを重ねた時につまみの部分が邪魔にならずにコンパクトに収納が可能です。ガラス仕様で中身が見えるので、ふたを開けずに調理具合の確認が可能。フチはシリコン素材で鍋本体に密着してしっかりフィットしてくれますよ。
| 形状 | 丸型 |
|---|---|
| 幅 | 290mm |
| 奥行 | 290mm |
| 高さ | 23mm |
| 耐熱温度 | 不明 |
| フッ素コーティングあり | 不明 |
| 取っ手折りたたみ可能 |
アイリスオーヤマダイヤモンドコートパン ガラスふた | H-IS-GL18
| 本体素材 | 強化ガラス、シリコン |
|---|---|
| ハンドル素材 | 不明 |
| 食洗機対応 | 不明 |
- 重量
- 345g
- 自立式
- 不明
- 蒸気口あり
- 箸置き可能
- 不明
調理中の中身が見える、ダイヤモンドコートパンIH用のシリコン縁ガラス蓋。マルチハンドルをつけたまま、ピタッと蓋をすることができるのでわざわざハンドルを外す手間が必要ありません。ピッタリのサイズが見つかる豊富なサイズを展開しているのもポイントですね。
| 形状 | 丸型 |
|---|---|
| 幅 | 198mm |
| 奥行 | 198mm |
| 高さ | 44mm |
| 耐熱温度 | 220℃(ゴム部分) |
| フッ素コーティングあり | 不明 |
| 取っ手折りたたみ可能 | 不明 |
The Cookware CompanyGreenpan | ガラス 蓋
| 本体素材 | ガラス |
|---|---|
| ハンドル素材 | ナイロン |
| 食洗機対応 |
- 重量
- 730.0g
- 自立式
- 蒸気口あり
- 箸置き可能
グリーンパンのユニバーサルガラス蓋はグリーンパン製品の全てに合うように作られています。透明な強化ガラスを使用しているので、調理中も蓋をしたままで中身を見ることが可能。食洗器にも使用することができるので簡単に洗えます。
| 形状 | 丸型 |
|---|---|
| 幅 | 287.0mm |
| 奥行 | 287.0mm |
| 高さ | 80.0mm |
| 耐熱温度 | 不明 |
| フッ素コーティングあり | |
| 取っ手折りたたみ可能 |
リバーライト極JAPAN | ステンレスカバー | J3126S
| 本体素材 | ステンレス |
|---|---|
| ハンドル素材 | 不明 |
| 食洗機対応 |
- 重量
- 280g
- 自立式
- 蒸気口あり
- 箸置き可能
調理の幅を広げ、焼き料理や蒸し料理をより美味しく仕上げるための専用蓋です。0.49kgの軽めなステンレス製のため、取り扱いがしやすいのがポイント。直径26.3x8.2cmサイズで、餃子などの蒸し焼きや油ハネガードにも使用できます。
| 形状 | ドーム型 |
|---|---|
| 幅 | 263mm |
| 奥行 | 263mm |
| 高さ | 82mm |
| 耐熱温度 | 不明 |
| フッ素コーティングあり | |
| 取っ手折りたたみ可能 |
ウルシヤマ金属工業ガラス蓋 | UYG-24
| 本体素材 | ガラス、ステンレス鋼 |
|---|---|
| ハンドル素材 | フェノール樹脂 |
| 食洗機対応 |
- 重量
- 540g
- 自立式
- 不明
- 蒸気口あり
- 不明
- 箸置き可能
- 不明
| 形状 | 丸型 |
|---|---|
| 幅 | 250mm |
| 奥行 | 250mm |
| 高さ | 71mm |
| 耐熱温度 | 不明 |
| フッ素コーティングあり | 不明 |
| 取っ手折りたたみ可能 | 不明 |
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