




冷凍おせちは、解凍するだけで豪華な伝統料理が楽しめる便利な選択肢として人気を集めています。忙しい年末年始でも簡単に本格的なおせち料理を食卓に並べたいけれど、解凍後の味が心配、どの程度の品数や量を選べばいいかわからないなどの理由で迷っている人も多いのではないでしょうか。
そこで今回は、冷凍おせちの選び方を解説。さらに、おすすめの冷凍おせちをAmazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングの売れ筋から人気ランキング形式でご紹介します。ぜひ購入の際の参考にしてください。

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ランキングを更新しました。
冷凍おせちは、年末の忙しい時期でも計画的に準備できる便利な商品として人気が高まっています。最大の特徴は、約1〜2か月と長期的に保存可能であること。12月中旬など早めに受け取っておけば、配送混雑による影響を受けたり、受け取りを忘れたりする心配がありません。全国への配送対応がある点も魅力です。
近年は、急速冷凍技術の進歩により品質が安定し、風味や彩りを損ねにくい商品が増えています。調理後すぐに冷凍することで食材の鮮度を保ちやすく、保存料を使わずに素材本来の味を楽しめるよう各社工夫が見られますよ。
ただし、解凍には24〜36時間ほどかかるため、食べるタイミングを逆算して準備することが大切です。購入の前に販売実績・口コミ・品目明細などを確認し、信頼できるショップを選びましょう。
冷凍おせちを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「3つのポイント」をご紹介します。
冷凍おせちは、食べる人数に合ったサイズを基準に選ぶことが大切です。目安として、5寸(約15cm)が2〜3人前、6寸(約18cm)が3〜4人前、7寸(約21cm)が4〜5人前として考えるとよいでしょう。
1〜2人でお正月を過ごす場合は、4〜5寸(約12〜15cm)ほどの少人数向けおせちがおすすめです。見た目は豪華でも、ボリュームを抑えた商品がラインナップされています。必要な分だけ無駄なく食べられて、食べ残しを防げるでしょう。
小ぶりな二段重や1人前ずつ個包装されたタイプなら、冷蔵庫内のスペースを確保する手間も少なく済みます。遠方に住む家族への贈り物や、一人暮らしの自分へのご褒美にもぴったりです。
家族でテーブルを囲むなら、3〜4人の場合は6.5寸(約19.5cm)、4〜5人の場合は7寸(約21cm)の三段重を目安に選びましょう。
とくに6.5寸は市場で最も流通量が多く、段数・品数・価格のバランスを取りやすい定番サイズです。40〜50品前後が主流で、和風から和洋折衷まで種類が豊富。ハンバーグやエビグラタンなどの洋風料理を組み合わせた構成で、お正月らしい定番料理と洋風メニューを両立するタイプも多く見られます。
6.5〜7寸サイズなら見映えもボリュームも十分。家族みんなで楽しめるでしょう。
来客や親戚が集まる場合は、8寸(約24cm)以上の大型三〜四段重を選びましょう。重箱のサイズが大きいぶん見映えや存在感が引き立ち、お祝いの席を豪華に演出できます。
ボリュームがあることから主菜・副菜・甘味のバランスがとりやすく、来客用としても重宝する商品です。お皿に取り分けてシェアしても見栄えが崩れにくく、大人数での集まりに向いています。
冷凍おせちは、味のジャンルによって印象が大きく変わります。伝統重視・家族で楽しむ・子ども向け・贅沢志向など、目的に合わせて自分や家族に合ったおせちを見つけましょう。
お正月らしい定番の味を堪能したいなら、和風おせちをチョイスしましょう。昆布巻き・黒豆・数の子・田作りといった縁起の良い料理がそろい、出汁の香りや醤油の旨みが感じられる伝統的なおいしさを堪能できます。
煮しめや焼き物などの和食は比較的味がなじみやすく、解凍後も素材の持ち味を活かして仕上げやすい点がメリット。年配の人や、昔ながらの味を大切にしたい家庭にも親しまれやすいスタイルです。
京都の料亭監修や老舗ブランドが手がけたものは見た目・味・品質のバランスにこだわったものが多く、特に人気があります。温かみのある木製重箱を使ったおせちも多いので、お祝いの席を上品に彩りたい人はぜひ検討してみてください。
世代を問わず楽しみたいなら、和洋折衷・和洋中タイプを選びましょう。定番の煮物や伊達巻に加え、ローストビーフやテリーヌなどが加わってバリエーション豊かに楽しめます。
和洋折衷タイプは和の上品さを残しつつ味の幅が広がるので、子どもから大人まで飽きずに楽しめる傾向があります。和洋中タイプではエビチリやチャーシューなどの中華メニューも入り、よりにぎやかで華やかな食卓を演出できるでしょう。
実際に、お取り寄せサイトや通販モールの調査では、和洋を組み合わせたおせちが人気上位に入る傾向が見られます。ここ数年で流通量も増加しており、家庭の好みに合わせやすいバランス型のおせちとして注目を集めるジャンルです。
小さな子どもと一緒にお正月を迎える場合は、洋風タイプやキャラクターおせちを検討してみてください。ハンバーグやエビフライ、グラタンといった子どもが親しみやすいメニューや、やさしい味つけのものが多いので家族みんなで楽しめる点が魅力です。
キャラクターデザインを取り入れたおせちは見た目も華やかで、イベント感を演出できます。個食タイプやミニ重タイプもあり、子どもの「自分専用」として準備するのもひとつの手です。
保存料や添加物をできるだけ控えたおせちも出てきているので、食にこだわりたい・小さな子どもがいる家庭でも候補に入れやすいでしょう。
素材にこだわりたい人・特別感を味わいたい人には、海鮮・肉特化や、高級料亭監修のおせちがおすすめです。海鮮特化では、伊勢海老・カニ・アワビ・いくらなどを中心に構成され、華やかさと贅沢な食感を楽しめる商品が多く見られます。肉特化では、ローストビーフ・合鴨・豚角煮など、食べ応えのある料理をメインに据えた構成が特徴です。
高級料亭やホテルが監修したおせちは、盛り付けや彩りまで丁寧に仕上げられたものが多く、見た目にも上質さが感じられるでしょう。自宅で特別感を演出したいときや、贈答用としても選ばれることの多い商品です。
おせちをお得に購入したいなら、早割・特典・キャンセル期限を事前に確認することが重要です。冷凍おせちは予約販売が中心なので、注文タイミング次第で価格や条件が大きく変わります。
早めに申し込むことで、同じ商品でも最大30%以上の割引になるケースも。早割キャンペーンは例年9〜11月に集中しており、人気の有名店監修おせちは早期に完売することも少なくありません。早期予約特典として送料無料・祝い箸や雑煮だしといった特典がつくこともあるので、気になる商品があるときは早めに予約しておきましょう。
ただし、キャンセル期限には要注意です。販売元によって対応が異なり、たとえばOisixでは11月28日まで無料キャンセル可能ですが、百貨店系は申し込み後すぐにキャンセル不可のケースが多くあります。「早割で予算を抑えたのに、予定変更でキャンセル料が発生する」といった事態を避けるため、購入前にキャンセル条件を確認しておいてください。
一部の商品データはAIで自動入力しており、現在のデータ正解率は平均約90%です。ご購入の際は必ず事前に各商品の公式サイトで内容をご確認ください。
商品 | 画像 | 最安価格 | ポイント | 詳細情報 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
テイスト | 内容量 | 段数 | 品目数 | 保存方法 | 食品添加物なし | |||||
1 | ナカノモードエンタープライズ 板前魂の富士 | ![]() | 福良鮑とローストビーフ付きの特大おせち | 和風、洋風おせち | 5人 | 3段 | 45品目 | 冷凍 | ||
2 | ナカノモードエンタープライズ 肉三昧おせち | ![]() | 三段重おせちに別添品までついて納得のボリューム | 和洋折衷 | 3人 | 3段 | 30品目 | 冷凍 | ||
3 | あぐりの匠 京都割烹 美先 花手毬 | ![]() | 少人数向けの手のひらサイズのコンパクト重 | 和風、洋風おせち | 1~2人前 | 3段 | 37品目 | 冷凍 | 不明 | |
4 | ノムラフーズ 京菜味のむら 本格京風おせち料理 八坂 | ![]() | 縁起の良い亀甲型の手桶三段重に入った本格おせち | 和風 | 2~3人 | 3段 | 31品目 | 冷凍 | ||
5 | 福膳 和洋 三段重おせち 朝陽 | ![]() | コスパに優れた三段重おせち。急速冷凍でおいしさそのまま | 和洋折衷 | 2~3人 | 3段 | 40品目 | 冷凍 | 不明 | |
6 | 福膳 和洋三段重おせち 朝陽 | ![]() | 和洋の美味を3段重に凝縮した全40品おせち | 和洋折衷 | 2人 | 3段 | 40品目 | 冷凍 | ||
7 | ナカノモードエンタープライズ おせち 板前魂の花籠 | ![]() | 有名店のシェフや板長が監修した和洋風三段重ね | 和洋折衷 | 3人 | 3段 | 36品目 | 冷凍 | ||
8 | 久松 祇園 | ![]() | 一人前でも豪華18品入り解凍後すぐ楽しめる本格おせち | 和風 | 1人 | 1段 | 18品目 | 冷凍(解凍後は冷蔵) | 不明 | |
9 | 美食サークル おせち | ![]() | 日本橋OIKAWA監修の1人1段ずつ個食おせち | 和風 | 2人 | 2段(1人1段) | 27品目 | 冷凍 | ||
10 | ナカノモードエンタープライズ おせち 板前魂の肉三昧おせち | ![]() | 肉三昧の贅沢をお正月に楽しもう | 和洋折衷 | 3人 | 3段 | 30品目 | 冷凍 | ||
蔵王福膳のおせち福袋梅は、年始の食卓を彩る福袋形式のおせち料理です。和洋中の多彩な料理が詰め合わされ、何が届くか分からない楽しさがあります。冷凍で届き解凍するだけで盛り付け済みの重箱がそのまま使えるため、手間なく華やかな正月を迎えられます。
| テイスト | 和洋折衷 |
|---|---|
| 内容量 | 2~4人 |
| 段数 | 2~3段 |
| 品目数 | 40~53品目 |
| 保存方法 | 冷凍 |
| 食品添加物なし | 不明 |
青山に本店を構えるKIHACHIのシェフが監修したおせちです。オードブルとキハチトライフルロールをイメージした、フルーツとカスタードソースを合わせたパフェアイスのセット。ジャンルや常識にとらわれることなく、吟味した素材のおいしさを引き出すKIHACHIが創り出す新たな感動と喜びを楽しめます。
| テイスト | 洋風おせち、スイーツ |
|---|---|
| 内容量 | 2人 |
| 段数 | 1段 |
| 品目数 | 21品目+パフェアイス |
| 保存方法 | 冷凍 |
| 食品添加物なし | 不明 |
ディズニーの世界観を楽しめる、ミッキー&フレンズデザインの和洋風おせちです。白木の特段重に47品目51種の料理を詰め合わせ、伝統と洋風の味わいを一度に堪能できます。ミッキーのシルエット入り食材や最中お吸い物など、見た目も楽しい工夫が施されている点も魅力です。
| テイスト | 和洋折衷 |
|---|---|
| 内容量 | 4人 |
| 段数 | 1段 |
| 品目数 | 47品目 |
| 保存方法 | 冷凍 |
| 食品添加物なし | 不明 |
冷凍おせちを一番おいしい状態で味わうには、解凍方法を守ることが大切です。とくに、常温での急速解凍や、電子レンジ使用は失敗のもと。ドリップ(汁漏れ)や食感の劣化を招く原因になります。
おせちの品質を保つためには、冷蔵庫で24〜36時間かけてゆっくり解凍することが基本です。冷蔵庫解凍なら、結露や味のにじみを防ぎつつ、食材の風味を自然に戻せます。前日の午前中には、冷蔵庫へ移しておくとよいでしょう。重箱のまま解凍するタイプは、フタを少しずらして空気を通すと均一に解凍しやすくなります。個別パックタイプなら、食べたい分だけ解凍できて便利です。
解凍後の再冷凍は避けましょう。品質が著しく落ちるだけでなく、食中毒のリスクもあります。食べ残した場合は、冷蔵庫に保存して1〜2日以内に食べきってくださいね。
1位: ナカノモードエンタープライズ|板前魂の富士
2位: ナカノモードエンタープライズ|肉三昧おせち
3位: あぐりの匠|京都割烹 美先 花手毬
4位: ノムラフーズ|京菜味のむら 本格京風おせち料理 八坂
5位: 福膳|和洋 三段重おせち 朝陽
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