今回は、桐の米びつのおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介します。記事の後半では、桐のデメリットであるカビの発生の予防法や、小さい虫がついた際のお手入れ方法などをご紹介していますので、ぜひチェックしてくださいね。
日本野菜ソムリエ協会主催「ベジフルカルテコンテスト」にて、金賞を3度受賞。健康・美容・アスリートなどテーマに沿った野菜料理に定評があり、企業・自治体などへのレシピ提供多数。「楽しく、美味しく、健康な生活を!」をコンセプトに、主婦目線のアイデアを盛り込んだ料理教室「オレンジキッチンクッキングスタジオ」を主宰している。 野菜ソムリエ・アスリートフードマイスター・食生活アドバイザー等の資格多数。読売新聞ヨミドクターで今日の健康レシピ「田代由紀子のアスリートレシピ」を連載中。
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桐の米びつの魅力のひとつは、米びつ内の湿度を一定に保つ、優れた調湿性能を持つことです。お米にとって湿気はカビの原因になるため、なるべく避けたいもの。桐に備わった調湿機能はお米に適した保存環境をつくりだします。
桐は、繊維のなかに気泡を多く含んでいる構造をしているのが特徴です。この気泡が、湿気があるときは水分を吸収し、逆に乾燥しているときは溜め込んでいた水分を吐き出す役割を担っています。気泡の呼吸によって、米びつ内の湿度が均一に保たれているのです。
桐の米びつを使用することで、カビの発生を大幅に減らせるため、梅雨時の湿気が気になる人にもおすすめです。
お米の保存状態が悪いと、コクゾウムシやノシメマダラメイガなどの虫が湧く可能性があります。加えて、先述のとおり湿気でカビが発生することも。桐に含まれるタンニンの働きによって、害虫やカビの発生も抑えられるメリットがあります。
桐の米びつを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「5つのポイント」をご紹介します。
まずは、用途に合わせて米びつのタイプを選びましょう。桐の米びつのタイプは、主に箱型と計量タイプの2種類です。それぞれにメリット・デメリットがあるため、しっかり押さえておきましょう。
米びつのお手入れのしやすさで選ぶなら、箱型タイプがおすすめです。四角形の箱の上部にフタがついたタイプで、細かなパーツがないシンプルな形状の米びつを指します。内部までしっかり磨けるのが特徴的。桐の米びつのなかでは、比較的お手頃な価格のものが多いのも魅力のひとつでしょう。
また、米びつ内のお米を手ですくうため、高さがない商品が多いです。収納場所をとらないため、引き出しや戸棚の下、カウンターの上などに置くのにぴったり。コンパクトでシンプルな形状の米びつを探している人におすすめですよ。
お米の計量もできるものがいいなら、計量タイプをチェックしましょう。手でレバーを押すだけで、1合、2合、と好きな量のお米を正確に測って取り出せるのが特徴です。釘などを使用せずに、職人技を活かしてつくられた製品がほとんどで、工芸品のような高いクオリティーも魅力のひとつでしょう。
また、毎回フタを開けることなく計量できるため、お米が酸化しにくいのもメリットです。縦長のスリムな形状のものが多く、隙間に収納したい人にもおすすめでしょう。ただし、構造は複雑になっており、手が内部まで届きにくく、細部のお手入れはしづらいので注意が必要です。
一人暮らしや、お米の消費量が少ない家庭には、容量が10kg未満の米びつがおすすめです。3kg・5kg・10kgといった容量の商品が多いので、1か月ほどで食べきれる量を目安に選ぶとよいでしょう。1~2人なら5kg・2~4人家族なら10kgが目安です。
なかには、1~2kgのお米にちょうどいい、小さめタイプの米びつもあります。玉手箱のような上品な見た目で、お米を少量だけ入れるのにぴったりです。通販で試食用のお米を取寄せる人や、冷蔵庫に米びつごと保管したい人は、ぜひ1~2kgタイプをチェックしてみてください。
お米の消費量が多い家庭や、お米をまとめ買いすることが多い場合は、容量が10kg以上ある米びつをチェックしてみましょう。4~6人家族なら20kg・6人以上なら30kgが、容量選びの目安です。
まとめ買いしたお米をできるだけよい状態で保存したい場合などは、できるだけ気密性の高い商品を選びましょう。また、大容量タイプはお米を入れるとかなりの重量になるため、キャスター付きのものを選ぶと移動させやすいですよ。
愛着を持てる米びつを探している人は、ブランドにも注目してみましょう。福岡発祥の「増田桐箱店」は、創業90年以上の歴史を持ちながら、現代のニーズにあった魅力的な桐箱を提案している会社です。透明のふたを採用した米びつなどを扱っており、モダンなものを探している人におすすめです。
国産桐の商品を探しているなら、「桐の蔵」の商品をチェック。中国産の桐製品が多く販売されているなか、桐の蔵は国産桐にこだわって、ものづくりを行っているのが特徴です。
「桐子モダン」は、桐空間をトータルでコーディネートする会社です。角のない丸みのある米びつが特徴的。洋風の空間に合わせたい人や、小さな子どもがいて米びつの角にぶつけるのが心配な人にぴったりです。
金具の取っ手がついたものや、焼印が入ったものは、和風でレトロな空間にぴったりです。洋風のインテリアに合わせたいなら、英文字で刻印されたものや、丸みのある形状のものを選ぶとよいでしょう。
贈り物として選ぶなら、好みが分かれにくいシンプルなデザインのものがおすすめです。また、白木調のものではなく濃いカラーのものを探しているなら、焼桐を使用したものをチェックしてみてください。
「国産の材料で作られた米びつが欲しい」という場合、材料から生産まですべて国産の商品というのは種類も限られてしまうのが現状です。そんな場合は、海外産の桐でも日本のメーカーが品質管理をしているものなどを選ぶのもひとつの方法です。
また、桐は寒冷地で育ったものが良質とされています。国内だと東北地方、海外だとカナダ寄りの北米で栽培されたものがおすすめですので、質にこだわりたい人はチェックしてみてください。
商品 | 画像 | 最安価格 | ポイント | 詳細情報 | ||||||||||||||
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幅 | 奥行 | 高さ | 重量 | 容量 | サイズ展開 | タイプ | 開閉方式 | 計量カップ付き | キャスター付き | 中身が見える | 自動計量機能 | 袋のまま収納可能 | 原産国 | |||||
1 | ぼん家具 桐製米びつ 米蔵 | ![]() | シンク下にも収納できる。使いやすい工夫がされた桐素材 | 25.0cm | 29.5cm | 20.0cm | 0.95kg | 約6L(約5kg) | 5kg、10kg、15kg、20kg | 箱型タイプ | スライド式 | 不明 | ||||||
2 | 増田桐箱店 桐の米びつ | ![]() | 桐が持つ調湿性・防虫性でお米をおいしくキープ | 21.5cm | 21.5cm | 24.2cm | 不明 | 5kg | 1kg、3kg、5kg、10kg | 箱型タイプ | 跳ね上げ式 | 日本 | ||||||
3 | オスマック 桐製Rice Box | ![]() | 天然の桐材でお米をおいしく保存。楽に動かせるキャスター付き | 30cm | 44.5cm | 46cm | 3.1kg | 30kg | 5kg、10kg、20kg、30kg | 箱型タイプ | スライド式 | 日本 | ||||||
4 | ビギン キャスター付き米びつ | ![]() | ぬくもりを感じられる総桐の米びつ | 22cm | 32.5cm | 25cm | 1.1kg | 5kg | 10kg | 箱型タイプ |
| 不明 | ||||||
5 | 加藤木工 KATOMOKU 米びつ|km-115BL | ![]() | 無駄なデザインを削ぎとったシンプルなフォルム | 25.0cm | 25.0cm | 16.5cm | 1kg | 5kg | 5kg | 箱型タイプ | はめ込み式 | 日本 | ||||||
6 | コンポジット ottostyle|米びつ | ![]() | 天然木桐製で防虫防湿、おしゃれなスリム米びつ | 26cm | 37cm | 27cm | 1.77kg | 10kg | 10kg、5kg | 箱型タイプ | スライド式 | 不明 | ||||||
7 | 東屋 米櫃 | ![]() | シンプルな桐製、米の出し入れラクラク | 24cm | 30cm | 18cm | 不明 | 5kg | 5kg | 箱型タイプ |
| 不明 | 日本 | |||||
8 | huwang 米びつ | ![]() | 桐製の米びつに計量カップつき。お米をおいしいまま保存 | 24cm | 29cm | 20.5cm | 不明 | 5kg | 10kg、15kg、20kg | 箱型タイプ |
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9 | JAPAN-SAMICK 桐製スリムライスディスペンサー | ![]() | 先入先出方式で、お米がいつも新鮮 | 11.7cm | 39.7cm | 69.7cm | 3kg | 12kg | 12kg | 箱型タイプ | スライド式 | 日本 | ||||||
10 | ナガノ産業 桐製米びつ 米蔵|GL-30K | ![]() | 焼印と黒金具を施した、シックで趣のある外観 | 39cm | 47cm | 44cm | 4.5kg | 30kg | 5kg、10kg、20kg、30kg | 箱型タイプ | スライド式 | 日本 |
幅 | 25.0cm |
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奥行 | 29.5cm |
高さ | 20.0cm |
容量 | 約6L(約5kg) |
タイプ | 箱型タイプ |
自動計量機能 |
お米を安定した状態で保存ができる桐素材で作られています。シンクやコンロ下にも収納しやすいサイズなうえ、出っ張りが付いているので持ち運びがラクチン。ジャバラ式で開閉しやすく、フタに溝が付いているなど、使いやすさへの配慮もありますよ。
重量 | 0.95kg |
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サイズ展開 | 5kg、10kg、15kg、20kg |
原産国 | 不明 |
幅 | 21.5cm |
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奥行 | 21.5cm |
高さ | 24.2cm |
容量 | 5kg |
タイプ | 箱型タイプ |
自動計量機能 |
桐を使用したナチュラルな雰囲気が魅力で、素材が持つ調湿性と防虫性でお米をおいしく保ちます。独自開発されたフタは透明度の高いアクリルと、四方桟という桐箱伝統の技術を組み合わせたもの。気密性が高く、倒しても外れにくいのが特徴です。
重量 | 不明 |
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サイズ展開 | 1kg、3kg、5kg、10kg |
原産国 | 日本 |
幅 | 30cm |
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奥行 | 44.5cm |
高さ | 46cm |
容量 | 30kg |
タイプ | 箱型タイプ |
自動計量機能 |
虫を寄せ付けにくい成分を含む桐材が、お米をしっかり守ります。お米を取り出しやすい大きな開口部・お掃除や入れ替えに便利な取り外し可能なフタなど、使い勝手のよさが魅力。後部にはキャスターがつき、手前を持ち上げれば楽に動かせます。
重量 | 3.1kg |
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サイズ展開 | 5kg、10kg、20kg、30kg |
原産国 | 日本 |
幅 | 25.0cm |
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奥行 | 25.0cm |
高さ | 16.5cm |
容量 | 5kg |
タイプ | 箱型タイプ |
自動計量機能 |
桐の機能性はそのままに、キッチンのインテリアとしてさり気なく溶け込むよう製作されています。無駄なデザインを削ぎとった、シンプルなフォルムが特徴。サイズは25×25×16.5cmと、5kg分のお米を入れられますよ。
重量 | 1kg |
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サイズ展開 | 5kg |
原産国 | 日本 |
幅 | 26cm |
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奥行 | 37cm |
高さ | 27cm |
容量 | 10kg |
タイプ | 箱型タイプ |
自動計量機能 |
シンプルでおしゃれなデザインが特徴の天然木桐製米びつです。防虫・防湿効果があり、桐無垢材を使用しているため恒湿性に優れており、桐に含まれるパウロニンやセサミンなどの成分で防虫効果も期待できます。スムーズな開閉と掴みやすい取っ手付きで、使いやすさも兼ね備えています。
重量 | 1.77kg |
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サイズ展開 | 10kg、5kg |
原産国 | 不明 |
幅 | 11.7cm |
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奥行 | 39.7cm |
高さ | 69.7cm |
容量 | 12kg |
タイプ | 箱型タイプ |
自動計量機能 |
幅約12cmスリムタイプで、キッチンの隙間にすっきり収納できます。移動に便利なキャスターがついているので、補充時・キッチンのお掃除の際にサッと動かせます。上から入れて下から出す先入先出方式で、古いお米から下に落ちるのでひっくり返す手間もなく、いつも新鮮なご飯が食べられるでしょう。
重量 | 3kg |
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サイズ展開 | 12kg |
原産国 | 日本 |
幅 | 17cm |
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奥行 | 32cm |
高さ | 23cm |
容量 | 約6L(約5kg) |
タイプ | 箱型タイプ |
自動計量機能 |
高温多湿な日本の気候にぴったりな、温度や湿度を一定に保つ桐の米びつ。スリム幅で場所を取らず、小さいスペースでも便利に使えるよう前後に動くキャスターがついています。先人の時代から続く保存に適した上質な木材なので、自然の風合いを楽しめますよ。
重量 | 1.07kg |
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サイズ展開 | 5kg、10kg |
原産国 | 不明 |
幅 | 22.5cm |
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奥行 | 34.5cm |
高さ | 38.5cm |
容量 | 10kg |
タイプ | 箱型タイプ |
自動計量機能 |
国産桐材の本体・天然のサクラ材を持ち手に組み合わせた、美しいコントラストの一棹。スライド式のフタは開閉しやすく、開口部が広いのでお米の出し入れがスムーズです。桐の高級感を残しつつ、さまざまなキッチンにすっきりなじむシンプルかつモダンなデザインです。
重量 | 不明 |
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サイズ展開 | 10kg |
原産国 | 日本 |
幅 | 18cm |
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奥行 | 35cm |
高さ | 32cm |
容量 | 10kg |
タイプ | 箱型タイプ |
自動計量機能 |
10kgのお米がたっぷり入るこちらは、余分な水分を吸収して乾燥を防ぎ、湿度を一定に保つ桐材を使用。シンプルなボックス型デザインで、どんなキッチンにも馴染みやすいでしょう。キャスターと持ち手がついているため移動させやすいのも魅力ですよ。
重量 | 不明 |
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サイズ展開 | 10kg |
原産国 | 日本 |
幅 | 約20cm |
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奥行 | 約36.5cm |
高さ | 約30cm |
容量 | 10kg |
タイプ | 箱型タイプ |
自動計量機能 |
桐たんすの伝統工芸士が製作し、気密性が高く虫が入りにくいのが特徴です。桐の調湿効果で米びつ内の湿度が保たれ、お米のおいしさを守ります。接着剤は環境基準をクリアしたコニシ製の木工用ボンドを使用しており、においなどはありません。
重量 | 2.4kg |
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サイズ展開 | 5kg、10kg、20kg、30kg |
原産国 | 日本 |
幅 | 17.5cm |
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奥行 | 28.5cm |
高さ | 22cm |
容量 | 5kg |
タイプ | 箱型タイプ |
自動計量機能 |
料理研究家の松田美智子氏プロデュース、JIZAIシリーズのライスボックスです。余分な装飾がなく、すっきりしたデザインは現代生活にぴったり。 2枚に分かれたフタは使い勝手がよく、お米の出し入れがしやすいですよ。
重量 | 不明 |
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サイズ展開 | 5kg |
原産国 | 日本 |
幅 | 21.7cm |
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奥行 | 21.8cm |
高さ | 38.5cm |
容量 | 10kg(最大11kg) |
タイプ | 箱型タイプ |
自動計量機能 |
美術木箱製造で培ったノウハウを生かして桐を削り出し、お米を美術品のように大切に保存します。桐はすべて国産を厳選・自然素材である蜜蝋で仕上げ、身体と自然への優しさにこだわっています。付属のオリジナル一合枡は枡の先端にエッジを利かせてあり、お米がすくいやすく使い勝手がいいですよ。
重量 | 不明 |
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サイズ展開 | 2kg、5kg、10kg |
原産国 | 日本 |
幅 | 19cm |
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奥行 | 33cm |
高さ | 36cm |
容量 | 10kg |
タイプ | 箱型タイプ |
自動計量機能 |
桐箪笥製造で有名な新潟県加茂市にて、熟練の桐たんす職人が同じ伝統的技術を用いて細部までこだわって作ります。20mmの厚い桐材を使用し、湿気や害虫からしっかりガード。スライド式のフタは、すべて取り外し可能なのでお掃除するときも楽ちんです。
重量 | 不明 |
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サイズ展開 | 5㎏、10kg、20kg、30kg |
原産国 | 日本 |
水洗いはカビの原因となるため、固く絞ったふきんやアルコールを染み込ませたふきんで内部の表面を拭き取ります。このとき、角に残った米粒なども取り除いておきましょう。その後、風通しのよい場所でしっかり乾かせば、お手入れ完了です。
虫に毒や害はなく、きちんと虫を取り除けばお米は食べられるので、ピンセットで虫を取り除くか、水につけて虫を浮かせて除去するのがおすすめです。ただ、人によってはアレルギーを起こす可能性もあるため、気になる人は避けてくださいね。
米びつのなかでも高価な桐の米びつを手に入れたら、さっそくおいしいお米を保存してみましょう。以下の記事ではブランド米や無農薬米などをご紹介していますので、ぜひチェックしてみてくださいね。
1位: ぼん家具|桐製米びつ 米蔵
2位: 増田桐箱店|桐の米びつ
3位: オスマック|桐製Rice Box
4位: ビギン|キャスター付き米びつ
5位: 加藤木工|KATOMOKU 米びつ|km-115BL
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