初心者でもおいしく焼けると評判の、イワタニ カセットこんろ専用ホットサンドグリル CB-P-HSG。プレートが分離してフライパンとして使える点も高く評価されていますが、一方で「きれいに焼けない」「圧着されない」といった口コミもあり、購入するか迷っている人も多いのではないでしょうか?
今回はその実力を確かめるため、以下の4つの観点で検証・レビューを行いました。
さらに、人気のアイリスオーヤマやToffyなどのホットサンドメーカーとも比較。検証したからこそわかった、本当のメリット・デメリットを詳しく解説していきます。ポイントや送料を考慮した価格比較も行ったので、ホットサンドメーカー選びに迷っている人はぜひ参考にしてください。
製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
すべての検証は
マイベストが行っています
目次
良い
気になる
イワタニのホットサンドグリル CB-P-HSGは、家でもアウトドアでも使える、安価で取り回しのよい商品です。600gと比較した直火式のなかでは少し重めですが、電気式に比べると持ち運びらくらく。タイマーがないためほったらかし調理はできませんが、そのぶんプレートを分解してフライパンとして使えるのは大きな魅力です。
実際に調理したホットサンドは、表面がサクサク・中はふんわりとした焼き加減が高評価。外と中で熱ムラが目立つ商品もあったなか、チーズやウィンナー、玉ねぎにもしっかり火が通りました。ただし圧着タイプではないため、耳のカリカリ感にもの足りなさを感じたモニターも。耳までしっかり焼き上げたい人は、本商品よりも圧着機能のついたモデルに目を向けてみましょう。
また圧着しないため、具材をしっかり閉じ込められないのも、人によってはデメリットと感じるでしょう。比較したなかには圧着力の強い直火タイプもあったので、キャンプでばらけないホットサンドを作りたい人は、ぜひそちらもチェックしてください。
前述したとおりプレートが分解できるので、お手入れのしやすさは申し分ありません。家庭で毎日気軽に調理したい人や、キャンプでガンガン使ったあと、油・炭汚れをさっぱり丸洗いしたい人におすすめですよ。
イワタニ カセットこんろ専用ホットサンドグリル CB-P-HSGの購入を迷っている人は、ぜひこちらも検討してくださいね!
三栄コーポレーション
仕上がりを重視する人に!耳までサクサク食感で香ばしい
今回ご紹介するCB-P-HSGは、カセットコンロでおなじみの岩谷産業が2021年4月に発売したホットサンドグリル。焼き加減を細かく調節できる直火式で、自宅のガスコンロやアウトドアなど、屋内外を問わず手軽に使えるのが特徴です。
上下のプレートは波型面とフラット面の2種類あり、取り外すとミニフライパンとして活躍します。お弁当のおかずや朝食の目玉焼きといったちょっとしたメニューも気軽に作れますよ。とくに屋外に持ち運ぶ場合は、フライパンなどの荷物を減らせるのでうれしいですね。
同社のカセットこんろの五徳にぴったりはまる設計なので、イワタニのコンロをお持ちの人は要チェック。なお、IHコンロでは使用できないので注意してくださいね。
プレート部分は、熱伝導がよく蓄熱性も高いアルミダイキャスト製。表面には汚れがこびりつきにくいフッ素樹脂加工が施されています。プレートを分解してサッと洗えるのも高ポイントです。
本体は幅14.1×奥行35.4×高さ5cmと、食パンの耳を切らずにそのまま入るサイズ感。重量は約570gと直火タイプのなかでは比較的軽いため、取り回し重視の人も扱いやすいでしょう。
カラーは、シンプルなブラックの1種類。付属品としてレシピがついているので、ホットサンド以外の料理にも挑戦してみてくださいね。
ユーザーが満足できる基準を「週3回以上朝食でトーストを食べている人がおいしいと評価したもの」とし、条件に当てはまるモニター10人が試食。
予熱したホットサンドグリルに具材をはさんだパンをセットして、サクサク感・香ばしさ・具材のあたたかさをチェックしました。使用した材料は以下の4点です。
ホットサンドのサクサク感について10人のモニターが試食したところ、8人が満足と回答。1人だけ「はじめだけサクっとしたがその後は続かなかった」と応えたものの、多くの人が「ムラなく焼けていて終始サクサク感を味わえた」「中がふんわりしてほどよい」とコメントしています。
ただし耳の焼き加減については評価が割れる一面も。「耳がカリサク食感でスナック菓子のようにおいしい」と評する人がいる一方で、「中心部に比べて耳がよく焼けていなかった」という声もありました。
口コミでは「きれいに焼けない」といわれていましたが、本商品に限らず直火式でおいしく作るにはコツが必要なようです。練習の手間を省いて耳までサクサクに焼き上げたい人は、挟む力(圧着)が強い機種を選んだ方がよいかもしれませんね。
<サクサク感についてのモニターコメント>
コメントは一部抜粋
香ばしさについても、10人中8人と好評です。特に目立っていたのが「焦げ目が濃いめについて香ばしい」「燻製のような味わい深い香ばしさがあった」との意見です。パンに焼き色がしっかりつくため、しっかりとした香ばしさを感じられるとの結果が出ました。
なかには「小麦の香りがすごく増した」と、別の角度からホットサンドの香りに満足するコメントも、小麦本来の香りが好きな人は手にとってみる価値ありといえるでしょう。
ただし一部のモニターからは、「中心部より耳の焼け方があまく香ばしさに欠けていた」「見た目だけの焦げ目って感じで香ばしさはほとんどない」といった意見も寄せられています。
検証したほかの商品は電気式・直火式ともに、圧着が強く、耳までこんがり焼ける商品が高評価でした。中心部はもちろん耳の香ばしさも楽しみたい人は、このような商品に注目すると良いでしょう。
<香ばしさについてのモニターコメント>
コメントは一部抜粋
あたたかさについてモニター評価を総合したところ、10人中9人が満足との結果に。比較した全22商品のなかでも、4番目というかなり高いおすすめ度を獲得しました。「どの具材もやけどしそうなくらい熱々」「チーズがとろーり、ウィンナーもぶりっとするほどしっかり火が入った」などのコメントが見受けられます。
1人だけ「玉ねぎが生っぽかった」と意見したモニターもいましたが、多くの人は「玉ねぎが熱々で甘さが感じられた」と絶賛。具材にどこまで火を入れたいかは個人の好みにも左右されるため、調理するときは工夫の余地がありそうです。
とはいえ、全体的には「持った瞬間から最後の一口までずっとアツアツ」「どの具材もしっかり加熱されていた」との声が主流。自宅・屋外で熱々のホットサンドをほおばりたい人は要チェックですよ。
次は、具材のこぼれにくさの検証です。
ユーザーが満足できる基準を「食べるときに具材がこぼれない商品」とし、圧着機能の有無とその強さについて確認しました。
実際に使用してみたところ、「圧着されない」との口コミを裏づける結果に。具材をはさみ込んで焼き上げても耳が完璧に閉じられず、中身がこぼれやすいことがわかりました。屋外で手軽に使える直火式ですが、これをデメリットと感じる人もいるかもしれません。
比較した22商品のなかで圧着タイプは9つあり、そのうち1つは本商品と同じく直火式です。値段はやや張りますが、キャンプで具材をこぼさずホットサンドが味わえるのは魅力的といえるでしょう。1万円くらいまで予算アップできるなら、そういったモデルに目を向けてみるのもおすすめです。
続いて、調理のしやすさについて検証を行いました。
ユーザーが満足できる基準を「具材が多くてもセットしやすく、ほったらかし調理できる」と定めて、タイマー機能があるか・パン耳の切り落としが必要か・ハンドルロックを段階調整できるかをポイントにチェックしました。
実際に使ってみたところ、調理のしやすさについてはどうしても、比較した電気式ホットサンドメーカーに軍配が上がる結果に。直火式にはタイマー機能がついていないため、時計やキッチンタイマーなどを使って自分で調理時間を管理する必要があります。ハンドルロックも段階調節ができず、ボリュームたっぷりのぶ厚いホットサンドには向かないでしょう。
とはいえ、耳を切らずにそのまま食パンを入れられるのはメリット。カットする手間省けるため、人数分のホットサンドを次々と焼き上げられます。圧着部分がない分プレート面が広く、ミニフライパンとして目玉焼き・焼き野菜などをササッと作れるのも見逃せない利点といえます。
最後に、手入れのしやすさを検証しました。
ユーザーがとても満足できる基準を「清潔に保ちやすい」として、調理プレートを取り外して丸洗いできるものを高評価としました。
本商品は上下が簡単にセパレートでき、丸洗いできるのが魅力的です。BBQグリルや焚き火台の上に乗せてハードに使っても、油や炭の汚れをきれいに落とせますね。分解・組み立てがスムーズにできるのも、手入れを簡単に済ませたい人にはうれしいポイントです。
熱源 | 直火 |
---|---|
圧着タイプ | |
プレートの取り外し可能 |
良い
気になる
幅 | 14.1cm |
---|---|
奥行 | 35.4cm |
高さ | 5cm |
重量 | 0.6kg |
消費電力 | |
プレート加工 | フッ素樹脂加工 |
推奨するパンの厚み | 8枚切り、10枚切り |
焼ける枚数 | 1枚 |
仕切り | |
付属プレート | なし |
パン耳の切り落とし | 切り落とし不要 |
焼き目の柄 | 斜め模様 |
コード長 | |
ロックの段階 | |
特徴 |
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イワタニ カセットこんろ専用ホットサンドグリル CB-P-HSGは、サクッと食パンのおいしさも残るホットサンドが作れる商品でした。最後に、ぜひ一緒に検討していただきたい商品をご紹介します。
直火タイプで強く圧着できる商品なら、燕三条キッチン研究所 のホットサンドソロもおすすめです。耳がこんがりと焼けるため、カリカリとした食感が好きな人に向いています。具材をしっかり閉じ込めてしっかり熱が入り、小麦の香ばしさを感じられるのも利点です。キャンプ飯にこだわる人にとっては魅力な調理器具といえますね。
熱源 | 電気 |
---|---|
圧着タイプ | |
プレートの取り外し可能 |
良い
気になる
幅 | 25.6cm |
---|---|
奥行 | 24.5cm |
高さ | 9.7cm |
重量 | 2.3kg |
消費電力 | 900W |
プレート加工 | フッ素樹脂加工 |
推奨するパンの厚み | 8枚切り |
焼ける枚数 | 2枚 |
仕切り | |
付属プレート | ワッフルプレート、ホットサンドプレート |
パン耳の切り落とし | 切り落とし不要 |
焼き目の柄 | 花柄 |
コード長 | 1.8m |
ロックの段階 | 3段階 |
特徴 |
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熱源 | 直火 |
---|---|
圧着タイプ | |
プレートの取り外し可能 |
良い
気になる
幅 | 14cm |
---|---|
奥行 | 28.5cm |
高さ | 4cm |
重量 | 0.405kg |
消費電力 | |
プレート加工 | フッ素樹脂加工 |
推奨するパンの厚み | 6枚切り、8枚切り |
焼ける枚数 | 1枚 |
仕切り | |
付属プレート | なし |
パン耳の切り落とし | 切り落とし不要 |
焼き目の柄 | 4w1hロゴ |
コード長 | |
ロックの段階 | 1段階 |
特徴 |
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