




家庭で本格焼肉ができると評判の、岩谷産業 やきまる。インターネット上の口コミでは高評価も多い一方で、「煙が出る」「焼けるのが遅い」など気になる声もあり、購入に踏み切れない方も多いのではないでしょうか。
そこで今回は、やきまるを含む家庭用無煙ロースター9商品を実際に使ってみて、煙の有無・火力と熱ムラ・手入れのしやすさを比較してレビューしました。購入を検討中の方はぜひ参考にしてみてくださいね。

製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
すべての検証は
マイベストが行っています
本コンテンツに記載の検証結果は2025年07月までの情報です
岩谷産業のやきまるは、煙が目立つためおすすめできません。
普通のホットプレートと比べればはるかに少ないのですが、無煙ロースターとしてはイマイチ。煙や匂いが気になる方には向いていません。
一方、コンパクトなサイズ感と洗いやすさは魅力です。熱源がガスなので火力が高く、おいしく焼き上がる点も評価できます。煙が多少出ても、手入れのしやすさやおいしさをメインに選びたい方は検討してみてもよいでしょう。
とはいえ、ほかにも家庭用無煙ロースターは販売されています。レビューを参考に他商品も検討されてみてはいかがでしょうか。
ガスとエネルギーを使い、90年以上にわたって私たちの暮らしと産業を支えてきた専門商社、岩谷産業。その技術を応用し、カセットコンロ・暖房器具・調理家電などさまざまな製品の開発販売を行っています。
今回はその中でも人気の高いスモークレス焼肉グリル「やきまる」をご紹介します。
今回は、やきまるを含む家庭用無煙ロースター全9商品を実際に用意して、比較検証レビューを行いました。
具体的な検証内容は以下のとおりです。
検証①:煙の有無
検証②:火力・熱ムラ
検証③:手入れのしやすさ
最初に、煙の有無について検証します。
普通のホットプレートとやきまるで豚バラ肉を焼き、煙の量を比較しました。
普通のホットプレートで焼いた場合と比べると、煙を半分以下に抑えることができました。
しかし煙吸引ファンがないため、ファン内蔵商品や赤外線でじっくり焼くタイプには劣ります。
次に、火力・熱ムラを検証します。
プレートを熱する様子をサーモカメラで撮影し、3分後に高火力でムラなく温まっているかを評価しました。
熱源がガスなので火力が強く、プレート全体にしっかりと熱が行き渡っています。油はねはありますが、肉がパリッとおいしそうに焼き上がりますよ。早く焼けるのも嬉しいポイントです。
最後は、手入れのしやすさを検証します。
パーツの分解が難しくないか・プレートの焦げ付きをきれいに落とせるか・受け皿が洗いやすいかの3点をチェックしました。
コンパクトかつ軽量なため、洗いやすさはバツグン。プレートと受け皿の分解も簡単です。本体についた脂もサッと落とせると好評でした。
※ランキングは、購入時に取得できるポイントを考慮した実質価格で作成しています。
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最後に、煙の出にくいおすすめ商品をご紹介します。
まずチェックしていただきたいのは、アラジンのグラファイトグリラー。真上から熱するので煙がほぼ出ず、1300Wという高火力で素早く肉を焼き上げることができます。本体が大きいのがネックですが、デザインがおしゃれなのでそのまま置いておくのもありですよ。
煙吸引ファンつきの商品をお探しなら、シナジートレーディングのスーパー吸煙グリルをご検討ください。煙・匂いともにほとんど感じないレベルで、油はねもなし。ノンストレスで自宅焼き肉を楽しめます。プレートがやや洗いにくいのが残念ですが、総合的に見て使いやすいアイテムです。
| 加熱方法 | グラファイトヒーター(上火式) |
|---|---|
| 手入れの必要なパーツの数 | 3個 |
| プレート裏の凹凸なし | |
| 200℃に達するまでの時間 | 4分3秒 |
良い
気になる
| 幅 | 55.0cm |
|---|---|
| 奥行 | 31.0cm |
| 高さ | 31.4cm |
| 重量 | 5.2㎏ |
| コードの長さ | 2.3m |
| 最高設定温度 | |
| 消費電力 | 1,300W |
| プレート種類数 | 1種類 |
| プレート加工の種類 | フッ素加工 |
| ファン付き | |
| 付属品 | なし |
| 加熱方法 | 電気(下火式) |
|---|---|
| 手入れの必要なパーツの数 | 4個 |
| プレート裏の凹凸なし | |
| 200℃に達するまでの時間 | 2分52秒 |
良い
気になる
| 幅 | 50.0cm |
|---|---|
| 奥行 | 30.0cm |
| 高さ | 13.0cm |
| 重量 | 4.5㎏ |
| コードの長さ | 1.5m |
| 最高設定温度 | 230℃ |
| 消費電力 | 1,200W |
| プレート種類数 | 1種類 |
| プレート加工の種類 | フッ素加工 |
| ファン付き | |
| 付属品 | なし |
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