濃厚なのに口のなかに甘さが残らないと人気のエコ・グリーン たまごプリン。しかしネット上にはあまり口コミがなく、評判がわからなくて購入をためらっている人も多いのではないでしょうか?
そこで今回は、エコ・グリーン たまごプリンを含むプリン22商品を試食して、おいしさ・1個あたりの価格を比較してレビューしたいと思います。購入を検討中の人はぜひ参考にしてみてくださいね!
製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
すべての検証は
マイベストが行っています
エコ・グリーン たまごプリンは、素材本来のおいしさを楽しみたい人におすすめです。
緑の一番星という卵の濃厚さと、それに負けない牛乳の味わいが楽しめます。全体的にバランスのとれたおいしさで、トロトロかつなめらかな口当たりも好評でした。甘すぎず、それでいて深みも感じられる仕上がりです。
ただし、一部のモニターからは「ブランデーのような風味が気になる」と指摘されています。原材料に酒類の表記はありませんが、お酒が苦手な人や子どもと一緒に食べる場合は注意しましょう。
執筆時点の価格は、4個入りで税込2,790円(公式サイト参照)です。ほか商品と比べて少し高いので、特別な日や自分へのご褒美にいかがでしょうか?
青森県のなかで最も南に位置する田子町から、全国においしい卵を届けてくれる田子たまご村。日本国内のメディアだけでなく、ドイツのテレビ局も取材に訪れています。
今回ご紹介するのは、そんな田子たまご村のたまごプリンです。養鶏農家の強みを活かし、こだわりの材料で作られています。
主原料となる卵は、田子たまご村こだわりの「緑の一番星」です。緑の一番星とは、エゴマやニンニク・アスタキサンチンなど、自然飼料だけを与えられた鶏からとれる緑がかった卵のこと。
また古くなったものではなく、新鮮な生みたて卵を贅沢に使用しています。卵黄が甘く大きく、独特の臭みもありません。
保存料・化学調味料・合成着色料は不使用です。添加物を避けたいという人でも気にせず食べられますよ。
また、受注生産というのも魅力的。在庫を長持ちさせるために冷凍する必要がなく、プリンの風味が損なわれません。
ラインナップは4個入り・8個入りの2種類です。どちらもWhiteとBlackのパッケージが半々で入っています。Whiteは定番の味・Blackはさらに濃厚さがアップした商品となので、食べ比べして楽しめますよ。
公式サイトでは、自慢の卵「緑の一番星」とのセット販売もあります。加工する前の卵も味わってみたい人は、ぜひチェックしてみてください。
今回は、エコ・グリーン たまごプリンを含むプリン全22商品を実際に用意して、比較検証レビューを行いました。
具体的な検証内容は以下のとおりです。
検証①:おいしさ
検証②:1個あたりの価格
まずは、おいしさを検証します。
国際プリン協会会長の濱口竜平さんにご協力いただいて、mybestの男女数名がモニターとなり素材の濃厚さ・食感・甘味について官能評価を実施しました。
甘さ控えめで砂糖のくどさを感じず、さっぱりした味わいでした。バニラ風味の余韻のためか、深みのある味に仕上がっています。
食感はトロリとなめらかで、心地よい口溶けです。甘すぎないこともあり、サラッと食べられるでしょう。
カラメルが少なめだからこそ、卵と牛乳がもつ素材のおいしさを強く感じられました。油分もほどよい具合で、牛乳の主張と卵の濃厚さがうまく噛み合っており、絶妙なさじ加減です。
ただし、モニター数名から「洋酒のような風味を感じる」との意見が出ています。原材料には記載されていませんが、お酒の風味が苦手な人は注意しましょう。
次に、1個あたりの価格の検証です。
2021年4月末時点の各ECサイトの価格を参照し、100gあたりの価格を比較して評価しました。
内容量は1個100g入りで、価格は646円です。調査したなかには1個300円以下の商品もあるので、やや高め。少し奮発してこだわりのプリンが食べたいときにおすすめですよ。
エコ・グリーン たまごプリンは価格が高めでした。そこで、最後に手頃な価格で購入できるプリンをご紹介します。
マーロウ 北海道フレッシュクリームプリンは、容量180gと多く満足できる一品です。卵・牛乳・生クリームなど、素材の甘みをしっかり感じられる味わい。バニラビーンズの風味となめらかな食感も、モニターからおいしいと好評でした。やや固めのプリンが好きな人も、要チェックですよ。
財宝のスペシャルプリンは、100gあたり400gで購入できます。財寶温泉生卵の卵黄とジャージー牛乳で作られており、トロトロした舌触りが楽しめるのが魅力。カラメルとプリンの甘みのバランスもよく、それぞれの味をしっかりと堪能できますよ。
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