




日々の生活に気軽に鉄分を摂り入れたいなら、鉄玉子がおすすめです。お湯を沸かすときにやかんに一緒に入れたり、ご飯と一緒に炊いたりすれば、溶け出した鉄分を簡単に摂取できます。とはいえ、商品によって産地や対応している料理、調理器具などが異なるため、どれを選べばよいか迷う人も多いのではないでしょうか。
そこで今回は、鉄玉子の選び方を解説。さらに、おすすめの鉄玉子をAmazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングの売れ筋から人気ランキング形式でご紹介します。ぜひ購入の際の参考にしてください。

徹底した自社検証と専門家の声をもとにした、商品比較サービス。 月間3,000万以上のユーザーに向けて「コスメ」から「日用品」「家電」「金融サービス」まで、ベストな商品を選んでもらうために、毎日コンテンツを制作中。
鉄玉子を使えば、鉄分補給はできます。しかし、鉄玉子から溶け出る鉄分だけでは、1日の必要量はまかなえません。毎日の料理や飲み物に少しずつ鉄を足していくイメージでとらえるのが現実的です。とはいえ、サプリのように日々の食事からの鉄分摂取をゆるやかに後押しできる便利なアイテムだといえるでしょう。
鉄玉子の使い方は、やかんや鍋に水と鉄玉子を一緒に入れ、そのまま沸騰させる方法が基本。なかには、味噌汁・スープ・煮物・ご飯を炊くときに利用できる鉄玉子もあります。加熱後の鉄玉子は非常に熱くなるため、やけどをしないように菜箸やトングなどで静かに取り出しましょう。
鉄玉子を使うときには、鉄玉子を入れたまま長時間放置しないよう注意してください。お湯や料理がうっすら赤くなったり、鉄っぽい風味が強く出たりする場合があります。また、使い終わった鉄玉子を水に浸けたまま放置すると錆びやすくなるので、使用後は早めに取り出し、水分を拭き取って乾燥させてくださいね。
鉄玉子を選ぶ際に必ずチェックしておきたい「4つのポイント」をご紹介します。
品質や耐久性を重視するなら、南部鉄器や高岡鉄器、燕三条などで生産された鉄玉子がおすすめです。いずれも金属加工や鋳物づくりの歴史が長く、キッチン用品でも人気の産地です。
南部鉄器は岩手県の伝統工芸で、錆びにくく長持ちしやすいことや、肉厚なつくりが特徴。鉄瓶や鍋などと同じ技術で作られた鉄玉子も、安定した品質を実現しています。高岡鉄器は富山県高岡市を中心とした鋳物の産地で、精度の高いものづくりが強みです。小さな鉄玉子でも、ムラの少ない仕上がりが期待できますよ。
燕三条は新潟県の金属加工の一大産地で、包丁・鍋・カトラリーなどのキッチン用品で知られています。精密な加工技術と丁寧な仕上げにより、耐久性が高く、長く愛用できる製品を多数製造している地域です。
なお、ECサイトではノーブランド品や海外製の鉄玉子も見られますが、価格は上記産地とそれほど変わりません。そのため、品質を重視するなら南部鉄器・高岡鉄器・燕三条がおすすめ。好みのデザインで選びたいなど、品質以外の重視したいポイントがある場合はノーブランド品や海外製を検討するとよいでしょう。
いろいろな料理や飲み物に鉄玉子を使いたい人は、鉄玉子がどの用途に対応しているか確認しましょう。鉄玉子にはやかん専用のものもあれば、味噌汁や炊飯、ぬか漬けなど幅広く使えるタイプもあります。ECサイトの商品説明欄や公式サイトを参照して、対応内容をチェックしてください。
あわせて、対応している調理器具も必ず確認しましょう。例えば、炊飯で使えると謳っている鉄玉子のなかには、土鍋では使えるものの炊飯器は非推奨の商品もあります。あらかじめ鉄玉子を使いたい調理器具をリストアップして、使用できるかを調べておきましょう。
鉄玉子の使いやすさを重視する人は、付属品やお手入れの手間を減らす加工に注目。以下で、使い勝手のよい鉄玉子の特徴を解説しているので、参考にしてください。
使い勝手を重視する人は、紐付きの鉄玉子に注目しましょう。鉄玉子は使うたびに高温になり、小さくて重さもあるため、素手や菜箸だけで扱うとやけどのリスクがあります。
ストラップ状の紐が付いているタイプなら、沸騰後に菜箸やフォークなどに紐を引っ掛けて簡単に引き上げられますよ。また、菜箸に紐を通して、鍋のふちに渡すといった使い方も便利です。紐があることで宙吊りにできるので、キッチン周りにあるフックに掛けて乾かしやすい点もメリットだといえるでしょう。
鉄玉子をキッチンの戸棚や引き出しにしまっておきたい人は、箱が付属しているものを検討してください。商品箱があればケース代わりに使え、保管時にほこりや汚れから守れますよ。商品によっては、錆びにくい袋が付属したものもあります。
片づけの手間を減らしたい人は、凹凸の少ないシンプルな形状の鉄玉子がおすすめです。溝や細かいデザインが少ないほど汚れがたまりにくく、さっと洗って拭きあげるだけでお手入れが済みますよ。例えば卵型・丸形・しずくのような形は、表面をなでるように洗うだけで汚れを落とせます。
料理に鉄玉子を使いたい人には、凹凸の少なさに加えて表面がなめらかに加工されているタイプがぴったりです。炊飯や煮物に使っても、凹んでいる部分や溝にご飯粒や具材がこびりつくのを防げます。もし食材がはりついても、ブラシやスポンジで落としやすい点も魅力です。
キッチンツールの見た目にこだわりがある人は、鉄玉子のデザインにも注目してください。代表的な卵型に加えて、さまざまな形状の鉄玉子が販売されています。
例えば、動物が好きな人には、クマや猫の形をした鉄玉子がおすすめです。和を感じさせるテイストが好みなら、魚・葉っぱ・茄子などを象ったデザインをチェックしてください。シンプルさがほしい場合は、プレートやコイル状のモダンな形状の鉄玉子もありますよ。
ほかにも人気の絵本やアニメのキャラクターや、変わり種では土偶やシーサーなども。いろいろな形状・デザインがあるので、自分の好みやキッチンツールに合わせて選ぶとよいでしょう。
商品 | 画像 | 最安価格 | ポイント | 詳細情報 | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
幅 | 奥行 | 高さ | 重量 | 形状 | 用途 | 紐付き | 穴あり | 産地 | 箱付き | |||||
1 | オーエスケー スヌーピー|南部鉄玉|TBN-1 | ![]() | スヌーピー型の南部鉄器で手軽に鉄分補給できる手作りアイテム | 2.9cm | 4cm | 5cm | 不明 | キャラクター型 | 湯沸かし用、料理用 | 奥州水沢 | ||||
2 | やかん屋 ザ・鉄玉子 | ![]() | 薄型設計で転がらず使いやすい鉄分補給アイテム | 7.5cm | 5cm | 不明 | 200g | 薄型 | 湯沸かし用、料理用 | 不明 | 不明 | |||
3 | オークス leye|鉄のことり|LES3225 | ![]() | 小さなことり型で狭口ケトルにも使える鉄分補給アイテム | 8.1cm | 3.5cm | 3.8cm | 121g | 動物型 | 湯沸かし用、料理用 | 奥州水沢 | ||||
4 | 池永鉄工 鉄玉子 | ![]() | 見た目も楽しい南部鉄器で鉄分補給と彩りを | 2cm | 2cm | 8cm | 180g | 団子型 | 料理用、湯沸かし用 | 不明 | ||||
5 | 池永鉄工 鉄リーフ | ![]() | 黒豆の艶出しもできるチェーン付き鉄分補給葉型鉄玉 | 5.7cm | 2.7cm | 0.8cm | 45g | 薄型 | 湯沸かし用、料理用 | 不明 | ||||
6 | クラスフィル 鉄玉 ねこっと | ![]() | 鍋の中で安定して鉄分が均等に溶け出す猫型鉄玉 | 3.8cm | 2.9cm | 5.1cm | 180g | 動物型 | 料理用、湯沸かし用 | 不明 | 不明 | |||
7 | TOYAMA ザ・鉄玉子 | ![]() | 鉄イオンで茄子漬や黒豆の色が美しく仕上がる鉄玉子 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | 卵型 | 料理用、湯沸かし用 | 不明 | ||||
8 | a-life 鉄ナス | ![]() | ナスの色落ち防止と鉄分補給を両立する南部鉄器製 | 4.8cm | 7cm | 2.5cm | 不明 | 野菜型 | 料理用、湯沸かし用 | 不明 | 不明 | |||
9 | キャッスルエンタープライズ おまめちゃん | ![]() | ぬか漬けの色鮮やかさと鉄分補給を同時に実現 | 5cm | 3.7cm | 2.8cm | 190g | 野菜型 | 湯沸かし用、料理用 | 不明 | ||||
10 | 昭和第一産業 ヘルメット型ザ・鉄玉子 | ![]() | 南部鉄器製ヘルメット型で楽しく鉄分補給できる | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | ヘルメット型 | 湯沸かし用 | 奥州水沢 | 不明 | |||
| 形状 | キャラクター型 |
|---|---|
| 産地 | 不明 |
調理時に鍋ややかんに入れるだけで手軽に鉄分補給ができるアイテムです。ナスや黒豆の調理に使うと、色鮮やかな仕上がりになります。キッチンに置いても楽しめる、かわいらしいクマのデザインで、ペーパーウェイトとしても使えますよ。
| 幅 | 4.6cm |
|---|---|
| 奥行 | 3.2cm |
| 高さ | 5.9cm |
| 箱付き |
鉄玉子を使用したあとは、鉄玉子をいったん水でさっとすすぎ、洗剤は使わずにスポンジや手で軽く汚れを落とします。そのあと、キッチンペーパーや乾いた布で水気を拭き取り、乾かしてください。鉄は錆びやすいので、水分をしっかり拭き取ったうえで乾燥させましょう。
保管するときは、キッチンペーパーに包んで小箱やジッパーバッグに入れるなどして湿気の少ない場所に置いてください。鉄が空気中の酸素と水に触れ、酸化して生じる赤錆を防げます。
もし錆が出た場合は、水に鉄玉子とお茶を入れて沸騰させ、弱火で30分程度煮込んでください。そのあと火を止めて3時間ほど放置し、水を入れ替えて再び沸騰させます。水が黒くなるまで水の入れ替え・沸騰を繰り返したら、最後に水洗いをして表面をよく拭いて乾かしましょう。
1位: オーエスケー|スヌーピー|南部鉄玉|TBN-1
2位: やかん屋|ザ・鉄玉子
3位: オークス|leye|鉄のことり|LES3225
4位: 池永鉄工|鉄玉子
5位: 池永鉄工|鉄リーフ
ランキングはこちらコンテンツ内で紹介した商品を購入すると、売上の一部がマイベストに還元されることがあります。
各商品の紹介文は、メーカー・ECサイト等の内容を参照しております。
掲載されている情報は、マイベストが独自にリサーチした時点の情報、または各商品のJANコードをもとにECサイトが提供するAPIを使用し自動で生成しています。掲載価格に変動がある場合や、登録ミス等の理由により情報が異なる場合がありますので、最新の価格や商品の詳細等については、各ECサイト・販売店・メーカーよりご確認ください。








































