象印 極め炊き NP-RN05をレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証

圧力IHのため、もちっと感や甘みを想定しているとやや物足りなく感じるでしょう。とくに最小量で炊いたごはんは粘りが少なく、チャーハンのようなパサパサ感がありました。

専門家からは、「最大量で炊いたごはんは粒立ちがある」「もちもち・粘りが強くはない」という評価をいただきました。硬めのごはんが好きな人におすすめです。

一方、最小量で炊くとツヤや透明感に欠ける結果に。「甘さはないわけではないが、硬いので好き嫌いは出やすそう」との指摘もあり、表面のパサつきを感じやすいのが惜しい点でした。なるべく2～3合をまとめて炊くのがよいでしょう。

お米以外の調理メニューは非搭載ですが、機能は比較的充実していました。

• 保温機能｜○（最長30時間まで）
• 早炊き機能｜○35～44分（1～10合まで）
• エコ炊飯｜○
• 予約炊飯｜○（登録は2件まで。10分単位での設定）
• 炊飯メニュー｜14種類
• 調理機能｜○炊き込みごはん・七草がゆなど
• 炊き分け機能｜食感（3通り）
• クリーニング機能｜〇

とくに注目したいのが、保温機能です。アツアツで食べたい人向けの「高め保温」は最長12時間、火加減を調整しておいしさを保つ「うるつや保温」は最長30時間と長め※。保温中に再加熱する機能も搭載されていました。

白米以外のメニューは最長12時間です。

30分以下で炊ける商品もあるため、特別早くはありませんが、早炊きを使えば35～44分と通常炊飯より15分程度時短になります。あらかじめ炊き上がりの時刻を設定できる予約炊飯機能もワンタッチ。○時間後と計算する必要なく、朝食・夕食に合わせて2つの時刻を登録しておけます。

食感の炊き分け機能があるのもうれしいですね。白米限定ですが、ふつう・しゃっきり・すしめしの3通りから選べます。時間があるときは熟成モードで炊飯すると、よりお米の旨みを感じられる炊き上がりになりますよ。熟成モードは玄米も炊飯可能です。

煮込み料理やケーキなどの調理はできませんが、具材入りごはんの炊飯もできます。五目ごはん・七草がゆ・玄米の炊き込みごはんなど、ヘルシーに楽しめるレシピが付属するので、ぜひ試してみてくださいね。

メニューが多すぎず、シンプルなため直感的に操作できます。「表記が小さいので見づらい人もいるかも」との意見は出ましたが、操作自体は簡単ですよ。

ただし、操作部が前面の斜めになった部分にあるため、低い場所に置くと画面が見づらくなります。炊飯器を設置する高さは考慮したほうがよいでしょう。

1. ボタンも少なめで割とシンプルで直感的に操作しやすかったです。
2. 操作がシンプルでメニューも多すぎず、よかったです。一番直感的に使えました。
   
3. 画面が斜め部にあるのが見づらくて使いづらい
4. ボタンが手前にあるので押しやすかった。少しメニュー表示は見にくい。

手入れのしやすさの評価はいまひとつ。天面が丸みのある形状で、かつボタンの凹凸もあるため、フラットなタイプと比べて拭き掃除のしやすさは若干劣ります。

手洗いが必要なパーツは、内釜・内フタ・蒸気口の3点。パーツ数としては特別多くないものの、蒸気口はケースとキャップに分解し、スチームパッキンまで掃除が必要です。圧力を使わない商品よりは、手入れの工程が多い印象でした。内フタも雑穀フィルターがあり、口コミで指摘されていたとおり構造は少し複雑です。

一方、軽くて扱いやすいのはうれしいポイント。内釜450g・商品重量4kgと、それほど重たくありません。小型炊飯器のなかではやや重めとはいえ、取っ手もついているので、移動させるのにも困らないでしょう。

内釜に水を入れて炊飯させれば、気になるニオイのクリーニングもできます。約60分と短時間で終わるので、具材のニオイがつきやすい炊き込みごはんの炊飯後などに、ぜひ活用してください。