コンエアージャパン クイジナート ソルト＆ペッパーグラインダー SG-3Jを検証レビュー！ペッパーミルの選び方も紹介

キッチン家電でおなじみのクイジナートを運営する、コンエアージャパンの「ソルト＆ペッパーグラインダー」は、ペッパーミルとソルトミルが1つになった商品。専用の充電スタンドが付属しています。

細挽きは全体が細かくなり、砂のようなサラサラした仕上がりに。粗挽きは中挽きぐらいの粗さで、しっかりと挽き分けできた印象です。

本体の容量は32gと十分な量が入るので、詰め替え頻度は少ないでしょう。容器の中心に芯があるものの、詰め替え口は口径4.2cmと広く、それほど邪魔には感じませんでした。粒度はコショウの出口にあるつまみを回して調節できますが、刃の間に粒が挟まった際に回しにくくなるので、都度取り除く必要があります。

刃はセラミック製で、水回りで使用してもさびる心配がないことが利点。しかし、刃は分解できず水洗いも不可能なので、手入れの際は布巾やペーパーで汚れを拭き取るのみにしましよう。上下でコショウ・塩の出口が入れ替わるため、置いたときに刃が下向きになることもありますが、フタが付属しているうえ台座に立てて置けるので、調理台にこぼれる心配は少ない印象です。