サッポロ生ビール 黒ラベルは、飲み飽きないビールを探しているすべての人におすすめです。ビアジャーナリストの佐藤翔平さんからは、「苦味や甘味がくどすぎず、心地よい味わい」と高評価でした。ラガービールである本商品は、比較したエールビールよりものどごしが軽やか。飲み疲れしにくく、日々の晩酌にぴったりでしょう。全体的に雑味やクセがなく軽やかな印象ですが、麦の風味とホップの香りも味わえます。専門家からは「思わず口をつけてしまう美しい味わい」、試飲したモニターからは「炭酸水感覚で毎日飲める」と好意的なコメントが続出しました。「ビール好きの大人たちに愛されるビール」というメーカーコンセプトにも頷けます。「苦みが強い」という口コミに反し、ほんのり甘い香りや、後味が長引かない落ち着いた味わいもモニターから人気でした。「深みがあっておいしい」との口コミどおり、軽快さだけでなく適度な飲みごたえも楽しめます。初心者はもちろん上級者も満足する飲みやすさで、毎日の仕事終わりにゴクゴク飲みたくなる1本といえます。冷蔵庫にどのビールをストックするか迷ったら、ぜひ手に取ってみてはいかがでしょうか。
水曜日のネコは、熟れたバナナのような芳醇な香りを楽しめる1本です。試飲したビアジャーナリストからは「バナナに似た香りと、柑橘系のさわやかな香りが鼻をくすぐる」と好評でした。比較した商品のなかでも、甘いにおいを堪能できたビールはそれほど多くありません。香りが強くてもスパイス感は控えめなので、親しみやすいといえます。一方で、試飲したモニターによるおいしさの評価は賛否両論。口に含んだ瞬間から甘い香りが強く感じられるため、「フルーティでおいしい」「強烈な香りが苦手」など意見が分かれました。毎日ゴクゴク飲むには香りが強めですが、変わり種のビールを飲みたいときには選択肢の1つとなるでしょう。飲みやすさの評価はまずまず。甘い香りに反して味自体はさっぱりしており、モニターからは「ビールに慣れていない人でも飲みやすそう」との声があがりました。しかし口コミで指摘があったように、ビール特有の苦味や濃厚さは控えめ。よくも悪くも主張が少なく、パンチを求める人には物足りない可能性があります。料理と一緒に楽しむなら、スモークサーモンやカルパッチョなどさっぱりとしたメニューがおすすめです。甘く芳醇な香りを楽しみながら、プチ贅沢な時間を過ごすシーンにはよいでしょう。それほどクセのある味ではないので、ホワイトエールの入門としてもぴったりです。フルーティな香り・飲み口のやさしさは謳い文句どおりですが、甘い香りは好みが分かれました。晩酌向きのゴクゴクと飲めるビールを選びたい人は、ほかの商品もチェックしてみてください。
サッポロ 黒ラベル エクストラドラフトは、疲れた日や休み前の晩酌にぴったりです。実際に試飲した専門家は、「ラガー特有のキレがある」とコメント。同じラガービールでも、比較したなかには麦の甘味をしっかり感じる商品もありましたが、酸味が強いのが印象的でした。普段より疲れたという日に、グビッと飲みたくなるような味わいです。青りんごを思わせるようなフレーバーも楽しみのひとつ。主張はそれほど強くないものの、香りからも酸っぱさとみずみずしさを感じます。さっぱりした味わいでありながら苦みはほどよく口に残り、飲みごたえも十分でした。男女7人のモニターによる試飲では、「麦の香りが強い」「炒り麦系の香ばしさをかすかに感じる」など、麦に関するコメントが目立ちました。通常の黒ラベルよりも、麦のうまさを追求したと謳うだけあって、キレのよさやビールの醍醐味である麦感を堪能できます。毎晩飲みたくなるかの問いには7人全員が「はい」と回答。ビール初心者でも飲みやすいピルスナースタイルで、飲みやすさも高く支持されました。モニターからは、「飽きがこない」「変なクセがなく、スルスル飲める」などの意見も寄せられています。普段の食事や肉料理にも合わせるのはもちろん、甘酢和えなどとペアリングするのもよいでしょう。もう少し酸味を抑えた味わいが好きな人や、その日の気分で変えたい人は、ほかのビールもチェックしてみてください。
ザ・プレミアム・モルツ ダイヤモンドホップの恵みは、ビールの苦味が不得意な人におすすめ。実際に試飲した専門家は「苦味・甘味のバランスがよく、飲み口も香りもすばらしい」とコメント。比較したなかにはクセが強いものもあるなか、7人のモニターも「苦味が強すぎず飲みやすい」と口を揃えました。香りに感じるたのは、リンゴや桃を思わせるフルーティさ。華やかな甘さが主体でありながら、ハーブのようなすっきり感もあります。謳い文句どおりの、豊かな香りを楽しめました。しょうが焼きのように香りの強い家庭料理と合わせても、おいしく飲めるでしょう。日本人が飲みなれているピルスナータイプで、飲み口は軽く、のど越しもすっきり。後味がスッと消えていくため、飲み疲れずゴクゴク飲めそうです。試飲したモニターからは「毎日飲んでも飽きなさそう」といった声も出ています。口コミの「少し苦い」という声を払拭する、フルーティかつすっきりした味わいの1本。ビール初心者から上級者までおいしく飲めるので、大人数が集まるパーティーや女子会で楽しんでみてくださいね。
サントリー ザ・プレミアム・モルツ アンバーエールは、エールタイプのビールにはじめて挑戦する人におすすめです。比較したエールビールには苦さや酸味が気になったものがあるなか、試飲したモニター7名全員が「飲みやすい」と回答。専門家からも「よい意味で個性が強すぎない」とのコメントをいただきました。麦の香ばしさのなかに、オレンジやパイナップルのようなフルーティさを感じる香りが魅力です。口に含むとほのかな苦味と、しっかりとした甘味・コクを感じました。口当たりはまろやかで後味はすっきり。「苦すぎず軽すぎず、絶妙なバランス」といった声もあり、好みを選ばない味わいです。甘さと香ばしさを持ち合わせた味わいなので、甘じょっぱいソースや味のしっかりした秋の味覚と合います。いつもはラガービールを楽しんでいる人にも、変化球の1本としておすすめです。発酵方法やビアスタイルによって味わいは大きく異なり、なかにはビールならではの苦味を堪能できるものもありました。それぞれの個性を楽しみたい人は、ほかの商品もぜひチェックしてみてください。
キリン SPRING VALLEY シルクエールは、飲みやすいクラフトビールをお探しの人におすすめです。ウィートエールと呼ばれるビアスタイルで作られており、IPAやアルトに比べると軽やかな味わい。比較したなかにはクセが強いと指摘されたクラフトビールもありましたが、苦味が少ないぶん好みを選びません。実際に試飲した国際ビール審査員資格を持つビアジャーナリストは、「バランスがよくて飲み疲れない」とコメント。男女モニター7人からも「飲みやすい」との声が多く、自宅で気軽に飲めるビールがほしい人にも向いています。採用されている製法は、豊かな風味が引き立ちやすい上面発酵(エール)で、鼻を近づけるとレモンやオレンジなどの香りが楽しめました。口コミでは「苦味が強すぎる」と指摘されていたものの、柑橘のほのかなに苦味のなかに小麦由来の甘味が感じられ、クセも気になりません。口当たりがマイルドで後味がすっきりしているので、料理に合わせるならスモークサーモンやハーブ入りのクリームチーズと一緒に楽しむのがおすすめです。クラフトビールの入門編として適した1本ですが、上位商品のなかにはさらにキレがよいものや飲みごたえが楽しめるものもありました。気になる人は、ぜひそちらもチェックしてみてくださいね。