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旨みの味わいを感じなかったり味が最後に舌に残る
新澤醸造店 伯楽星 純米大吟醸のクチコミ

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aiko
検証モニター
30代
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女性
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旨みの味わいを感じなかったり味が最後に舌に残る

甘いお米本来の香りがほのかに香るが、それと同等またはそれ以上にアルコール臭も香る。味わいは厚みのある酸味を1番強く感じた。ほのかにシャープな苦味も混ざっている。香りで感じるほどの甘味は感じなかった。軽くて旨みの味わいを感じなかったり味が最後に舌に残るので、あまり美味しいと感じなかった。
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2025/11/20