パール金属 PEARL LIFE 冷凍ごはん容器 HC-5を検証レビュー！ご飯冷凍容器の選び方も紹介

キッチン雑貨・調理用品を扱う、パール金属の「冷凍ごはん容器」。内容器がついた二重構造のごはん冷凍容器です。

フタに加熱時間の記載があるので、解凍したいときにひと目で確認できるのが利点。パーツには凹凸が少なく、食洗機で洗えて手入れの手間も少ない印象です。解凍直後にサーモカメラで撮影すると、中心と比べて外側の温度がやや低かったものの冷たさはなく、食べる際にはさほど気にならないでしょう。

炊き立てのご飯と食べ比べたところ、モニターから「米の甘みをしっかり感じられる」「みずみずしくて、炊き立てといわれても疑わない」と味わいのよさは評価された一方、一部のモニターからは「炊き立てのご飯と比べると粒がやや硬い」という声もあり、食感は炊き立てに及ばなかった印象。

また、容器は2段重ねると約12.3cmと高さが出るので、冷凍スペースが狭いと収納しにくいかもしれません。ワンサイズ小さい180gサイズもあるので、収納のしやすさを考える人は検討してみるとよいでしょう。大きめのどんぶりのような形状なので、たっぷり食べたい人は満足できる商品です。