監修者一覧 （28ページ目）
女子栄養大学栄養科学専攻卒業後、東京大学医科学研究所附属病院、厚生中央病院（東京都目黒区）へ勤務、2019年にフリーへ。 現在の主な活動は、病院、クリニック等で栄養管理・栄養相談・糖尿病療養指導などを行うほか、雑誌の監修等に携わっている。
美容院「The order」店長。名古屋・矢場町にサロンThe order をオープン。クセを活かしたヘアスタイルやパーソナルや似合わせを考えたヘアカラーや、一人ひとりのライフスタイルに合わせたデザインを提案。その技術を活かし様々なコンテストに入賞経験もあり。サロンワークのほかにも自ら撮影、技術講師、商品開発、ウェブデザインなど幅広く活動。
市販されているミネラルウォーターの味の違いから水に関心を持ち、採水地などをめぐりながら、ミネラルウォーターについて本格的に学ぶ。大学在学中に日本アクアソムリエ協会認定アクアソムリエマイスターの資格を取得し、公認講師としても活躍。テレビや雑誌などのメディアをとおして水に関する情報を発信しているほか、国内外のさまざまな水を飲み比べ日々研究している。
1984年神戸大学医学部卒業、医学博士。米国エール大学、シンシナティ大学留学。2024年4月より日本医科大学名誉教授。また医療法人社団ENEXT 池袋西口病院 美容皮膚科部長を務める。専門は色素細胞の生物学、美容皮膚科学、光生物学で、国際色素細胞学会理事、日本光医学光生物学会理事、日本美容皮膚科学会名誉会員、日本レーザー医学会理事などに着任している。 ＜著書＞ ケミカルピーリング これが私のコツと技 美容皮膚医学BEAUTY 第30号(Vol.4 No.5, 2021)特集:とことん,肝斑
ファッション誌や広告でヘアメイクアップアーティストとして活動。雑誌、広告、TVなどの他、メイク講師としても活躍中。また、自身プロデュースのコスメブランド「Likeybeauty」も発売中。Instgram：@likey_beauty_
紅茶界の第一人者として多方面で活躍している、日本紅茶協会認定ティーインストラクター。株式会社フィーユ・ブルーの専属ティーブレンダー。ティールームのコンサルティングやオリジナル・ティーのブレンド、商品企画などを手掛ける傍ら、カルチャーサロン講師や講演活動を通して紅茶文化の普及に貢献すべく活動している。著書に『紅茶を楽しむ』（大泉書店）ほか。
「もっとキレイになりたい」「健康になりたい」女性を対象に食事改善を行う管理栄養士。病院の患者や企業で働く方への食のコンサルティング等、1200人以上経験。親切なコンサルティングに定評がある。管理栄養士として行政での食育セミナーも担当。 自身も不健康な時期を経験し、しっかり食べる食事スタイルに変えたことで本来の自分を取り戻す。自身の経験から、楽しくおいしくしっかり食べて、キレイも元気も手に入れた秘訣を伝えるため活動中。
ごはんサポートメニュ・ラボ主宰。 小学生の頃から愛読書はレシピ本！な根っからの料理オタク。料理歴は30年以上。短大卒業後、栄養士として福祉施設などの食事提供に携わり、2014年に管理栄養士の資格を取得。 現在は、大量調理の経験を活かした、ごはんサポート＝料理代行をメインに活動中。Instagramではおうちごはんが楽になるアイデアも発信中。
美容皮膚科「THE ROPPONGI CLINIC」恵比寿院院長。愛知医科大学を卒業後、皮膚科・麻酔科・内科にて美容皮膚科医として必要な臨床経験と技術を習得した。その後、日本最大手の湘南美容クリニックにて勤務し、新宿本院、横浜院や他美容皮膚科クリニックで多くの患者を担当。自身の集大成となる初のクリニックを六本木に開院。2021年4月には美容のお城である皮膚科と外科を統合したクリニックを恵比寿に開院。美容医療に情熱とこだわりを持ち、多くのクリニックで磨き抜かれた経験と、ミセスジャパン全国大会優勝の経験から、患者様目線の丁寧できめ細かいカウンセリングと総合的な面から美を引き出す美の総合プロデュースを得意とした治療を行っている。コスメコンシェルジュも取得しており、院内の薬品やコスメも成分からこだわったものを厳選している。
Apple Watchに関する総合情報サイトおよびYouTubeチャンネル「Apple Watch Journal」の運営者。YouTubeチャンネルは登録者15万人、総再生回数4000万回を超える。初代から最新のApple Watch Series10まで全シリーズを購入・使用しており、どこよりも深く網羅的な情報を発信している。
20代半ばに服飾専門学校へ入学。その後、個人教室で3人の先生から縫製の技術やパターンを合計約10年学んだあと、2012年から2020年9月までナチュラルで上質な布を販売し、手づくりのある暮らしの楽しさを提案する『CHECK&STRIPE』のソーイング教室で専属講師を務める。現在は、自身で「わたしの洋裁教室」をオープンし「作りたいものを作りたい生地で作る」フリースタイルのレッスンを行っている。
サロン勤務、メーキャップスクール卒業後、ヘアメイクアシスタントを経てヘアメイクアップアーティストとして独立。Youtube「KUBOKI CHANNEL」にて、毎日の髪・肌・ボディケアを今より気楽に、かつ効果的にするメソッドを発信中。タレント、モデルのメイクだけでなく、美容誌・イベント・テレビ出演や講師などさまざまなジャンルに活動の場を置く。タレント・モデル・アスリートなどからの指名も多数。男性・女性問わずジェンダーレスに活躍中。ヘッドスパサロン「awin headspa」のプロデュースも手がける。
トレイルランニングの指導者でありながら、京都でトレイルランニング用品の販売店、トレイルフェストランニングカンパニーを運営。 世界中のトレイルランニングレースに出場し、一人でも多くの人に裾野を広げるべくレースの主催やイベントなども毎月行っている。
専門学校でホテル学科を卒業後は、フレンチレストランなどでバーテンダーを務め、日本を代表するソムリエ田崎真也氏(1995年の世界最優秀ソムリエコンクールで優勝)からも薫風を受ける。「スティルフーズ」で支配人などを経験したのち、独立。欧風ワイン居酒屋「VINOSITY」「VINOSITY magis」という2ブランドを展開。飲食店プロデュースも行っている。そのほかにも日本のワインを愛する会副会長、日本ワイナリーアワード審査員、ボルドーワイン騎士、バリューボルドー審査員、シャンパーニュ騎士JSA認定シニアソムリエ、DWG認定ドイツワインケナー、BSA認定ビアアドバイザー、BSA認定スピリッツアドバイザー、CCA認定チーズコーディネーター、JFAA認定フードアナリスト、SSI認定唎酒師、JFAA認定お醤油⽂化⼤使 など、活動は多岐にわたる。
自身の原点である"ネイルアート"を軸に、アート/テキスタイル/イラストレーションなどの制作活動から、アートディレクションまで、国内外問わず幅広く活動するアーティスト。現在は、写真や旅や人から得たインスピレーションを元にアートを制作をしたり、サスティナブルやオーガニックのライフスタイルから産まれたアップサイクルなアート活動など、ファッションやビューティーの枠を超えた、さまざまな分野でアーティスト活動を行っている。
書道家。東京学芸大学教育学部書道専攻卒。4歳から書道を始め、現在は東京を拠点に活動中。書道教室春佳堂を主宰。高校芸術科講師。Instagram・Youtube・Yahoo! JAPAN クリエイターズプログラムにて文字動画や書道作品を配信中。監修として『スシロー だっこずしのひらがなドリル』（KADOKAWA）。
走れるシューフィッター。日本フットウエア技術協会理事とJAFTスポーツシューフィッターを務める。スポーツメーカーやショップ勤務を経て、2013年1月にシューズアドバイザーとして独立。ランニングシューズの購入から使い方までサポートする、お買い物ツアーや数々のランニング教室を開催し、初心者からフォームに悩む経験者まで指導している。自身も走れるシューフィッターとして、シューズの履きわけやトレーニングを実践し、47歳で2時間34分28秒の自己ベストを達成した。
2015年に趣味が高じて月間80万PVのウェブサイト「カーアクセサリーの研究室 LaBoon！！」の運営を開始。以後ドライブレコーダーを中心に200台機種以上のカーエレクトロニクスの実機レビューを公開。メーカーに忖度しない公平なレビューが信条。
16歳で免許取得後、バイクに魅了されツーリングにモトクロス、ミニバイクレースなどにも参加。自動車専門学校を卒業後、大手二輪販売店へ就職。入社年に新人賞を含むいくつかの賞を授与し、翌年過去最短で工場長へ就任。計4年半勤め2005年に27歳でオートバイ業として独立。その後、居酒屋・BARなどを出店し、現在は各分野の経営相談等にものっている。バイクの販売・整備をメインに、「バイクで楽しむ」をモットーとしたアクティビティの提供にも力を入れており、バイク×キャンプなどを推進している。ホームページにはキャンプBLOGも多数。 HP: https://www.moto-factory-ban.com/ ブログ: https://www.moto-factory-ban.com/blog/
1973年生まれのデジタル＆家電ライター。大学在学中に男性ファッション誌でライターデビュー。その後、PCやデジタルガジェット、白物家電を専門分野として執筆活動を展開。寄稿先は多岐にわたる。家電のテストと撮影のための空間「家電スタジオ・コヤマキッチン」を用意。執筆以外に企業のコンサルティングやアドバイザーなども務める。