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その他米の商品レビュー

獺祭 純米大吟醸45

獺祭 獺祭 純米大吟醸45

獺祭

日本酒

4.59
|

1,680円

旭酒造 獺祭 純米大吟醸45は、上品な味わいと華やかな香りを楽しみたい人におすすめです。実際に試飲してみると薫酒ならではのリンゴのようなフルーティな甘さが広がり、モニター20人中18人が「おいしい」と回答。比較したなかには好みが分かれやすい商品も多々ありましたが、こちらは甘口派・辛口派問わず好評でした。日本酒独特の風味や苦味が控えめなので、初心者でも飲みやすいでしょう。口コミのように「甘すぎる」と指摘した人もいません。比較した真澄 純米吟醸 白妙SHIROと同じく、甘さのなかにもスッキリとしたキレを感じ、「バランスがよく飲み疲れしにくそう」という声が聞かれました。東洋美人のような濃厚さはなく、みずみずしくサラリとした喉ごしも万人受けしやすいポイントです。花や果実を思わせる柔らかく甘い香りがしっかりと広がり、「飲む前の期待感が高い」モニターに好印象。「お酒単体でも楽しめる」という口コミどおり、そのままでもおいしく飲めますが、スイートチリソースの甘辛唐揚げなどエスニック料理と合わせるのもおすすめです。「香りが華やか」という口コミどおりの香りで、強い風味の料理にもマッチしますよ。値段も720mLで税込1,815円(※執筆時点・公式サイト参照)と、比較的お手頃です。キリッと冷やして毎日の食卓で気軽に楽しむのもよいでしょう。とはいえ、もっと特別感のある1本がほしいなら、ほかの商品もチェックしてみてくださいね。
出羽桜 桜花

出羽桜 桜花

出羽桜酒造

日本酒

|

1,390円

結論からいうと出羽桜 桜花 吟醸酒は、軽い口あたりで飲みやすく、爽やかな味わいが好みの人におすすめです。mybestのモニター10名でおいしさを検証したところ、さっぱりした風味ながら、フルーティな香りとほのかな甘さが感じられました。比較した吟醸酒は辛口の傾向があったなか、甘口好みの人も飲みやすいでしょう。また、すっきりとした甘さなので「辛党の人も飲みやすそう」という意見も出ています。ふくよかな日本酒らしさはありつつコクは控えめで、飲みやすさも好評です。比較したなかには渋みや鼻にくる酸味が強いものがありましたが、こちらはクセがほとんどないため、「ごくごくと飲みやすい」「初心者でも飲めそう」などとコメントされました。料理の味を邪魔しにくいため、お刺身やカルパッチョなど薄味のものとも合わせやすいですよ。爽やかさを活かして、食事の口直しとして飲むのにもおすすめです。
雪の茅舎 純米吟醸

雪の茅舎 雪の茅舎 純米吟醸

齋彌酒造店

日本酒

4.61
|

1,608円

齋彌酒造店 雪の茅舎 純米吟醸は、フルーティで誰でも飲みやすいものがほしい人におすすめです。日本酒初心者による試飲では、20名中18名が「おいしい」と回答。比較したほかの商品には、クセが強く好みが分かれたものがあるなか、軽やかでほんのり甘く万人ウケしやすい味わいでした。甘口好き・辛口好きの双方から好評です。和梨のようなフレッシュな甘さは、ほのかな酸味へと続きます。ややとろみはあるものの、喉ごしはさわやか。比較したなかには、ピリッと辛く甘口好きの人には不向きなものもあったのに対し、「ジュースのようにゴクゴク飲める」との声が挙がりました。フルーティな香りも飲みやすさにつながったポイントです。控えめながらも、マスカットやリンゴを彷彿させる果実感が鼻から抜けます。比較した熟酒や醇酒のようなアルコール感はほぼなく、薫酒ならではのジューシーな香りを楽しめますよ。料理と合わせるなら、さっぱりした後味を活かして、牛タンの塩焼きや脂ののった焼き魚などがよいでしょう。冷蔵庫でキリッと冷やして、切子やブルゴーニュ型ワイングラスで飲むのがおすすめです。「辛口好きには甘すぎる」との口コミがありましたが、辛口好きモニターも全員「おいしい」と答えた本品。誰でもおいしく飲めて価格も手頃なので、手土産にもぴったりです。ただ比較したなかには、より飲みやすく特別感があったものも。気になる人はほかの日本酒もチェックしてみてください。
田酒 特別純米酒

田酒 特別純米酒

西田酒造店

日本酒

4.56
|

5,600円

青森県の西田酒造店で作られる「田酒 特別純米」は、精米歩合55%の日本酒。爽酒に分類され、アルコール度数は16%です。香りはやや弱く、カッテージチーズのような甘酸っぱさとミントを思わせる爽快さがありました。フルーティな香りは控えめで、華やかさはありません。味わいはすっきりで、ほのかに酸味・苦味を感じる程度です。おいしさの検証では辛口好きから高い評価を得たため、すっきりとした辛口を好む人・料理と合う爽やかなものを探す人にぴったり。モニターから「キレのある味わいで甘味が控えめなので飲み飽きない」「爽やかでゴクゴクと飲める」という声が挙がりました。この日本酒は、ほうとう・だし巻き卵など出汁の効いたやさしい料理と相性がよいでしょう。料理の甘味・旨味が日本酒の味わいを引き立てます。キリッと冷やして竹製のお猪口に入れて、涼やかに楽しむのがおすすめです。ほのかにフルーティさがあるので、料理と合わせれば日本酒初心者でもおいしく飲めるかもしれません。
真澄 純米吟醸 白妙SHIRO

真澄 純米吟醸 白妙SHIRO

宮坂醸造

日本酒

4.68
|

1,584円

長野県にある真澄酒造の「真澄 純米吟醸 白妙SHIRO」は、アルコール度数が12%で、精米歩合が55%の日本酒。薫酒に分類されており、長野県産の美山錦と、兵庫県加東市山国地区産の山田錦が使用されています。鼻を近づけると、洋梨のようなフルーティさがありました。ヨーグルトのようなまろやかな香りもあり、やさしい印象です。味わいは梨をほおばっているかのような甘さと酸味を感じられ、すっきりで苦味がなく飲みやすいといえます。おいしさの検証では、甘口好き・辛口好き問わず高評価を獲得。度数が低くアルコールの刺激が少ないため、初心者におすすめできる日本酒です。モニターからも「サラリと飲めておいしい」「アルコール感がないうえ、フルーティで飲みやすい」という声が挙がりました。やさしい甘さが特徴の日本酒なので、チキン南蛮のような酸味のある料理とよくマッチしそうです。すっきりと飲みたい場合は冷蔵庫で冷やしてワイングラスで、甘さを際立たせたい場合は常温のままお猪口で飲むのがおすすめといえます。白を基調としたシンプルなボトルデザインも魅力なので、ホームパーティの乾杯用ドリンクとしてもぴったりな1本です。
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