人気その他米の商品レビュー
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真澄 純米吟醸 白妙SHIRO
宮坂醸造
日本酒
4.68
1,584円
長野県にある真澄酒造の「真澄 純米吟醸 白妙SHIRO」は、アルコール度数が12%で、精米歩合が55%の日本酒。薫酒に分類されており、長野県産の美山錦と、兵庫県加東市山国地区産の山田錦が使用されています。鼻を近づけると、洋梨のようなフルーティさがありました。ヨーグルトのようなまろやかな香りもあり、やさしい印象です。味わいは梨をほおばっているかのような甘さと酸味を感じられ、すっきりで苦味がなく飲みやすいといえます。おいしさの検証では、甘口好き・辛口好き問わず高評価を獲得。度数が低くアルコールの刺激が少ないため、初心者におすすめできる日本酒です。モニターからも「サラリと飲めておいしい」「アルコール感がないうえ、フルーティで飲みやすい」という声が挙がりました。やさしい甘さが特徴の日本酒なので、チキン南蛮のような酸味のある料理とよくマッチしそうです。すっきりと飲みたい場合は冷蔵庫で冷やしてワイングラスで、甘さを際立たせたい場合は常温のままお猪口で飲むのがおすすめといえます。白を基調としたシンプルなボトルデザインも魅力なので、ホームパーティの乾杯用ドリンクとしてもぴったりな1本です。
麒麟山 伝統辛口
麒麟山酒造
日本酒
4.11
1,100円
麒麟山 伝統辛口は、料理に合わせやすいスッキリとした辛口の日本酒を探している人におすすめです。辛口好きのモニターが試飲したところ、5人中4人が「おいしい」と回答。比較したなかで辛口のものは料理と相性がよい傾向があり、こちらも同様です。揚げ物や濃い味の料理によくマッチし、後味に残るキリッとした苦みで脂っぽさを軽減できるでしょう。香りは控えめで、日本酒らしいお米の香りや酸っぱい香りがほのかに広がりました。比較したなかにはシロップのような濃厚な味わいの商品もあったのに対し、こちら謳い文句に違わず淡麗辛口タイプ。「暑い季節にぴったり」という声もあがっています。「冷やすとおいしい」という口コミどおり、ガラス製のお猪口に入れて冷酒を楽しむのもよいでしょう。一方、甘口派のモニターには不評でした。「酸味を強く感じた」「刺激的な辛さが前に出てくるため苦手」といった意見が寄せられています。比較したなかでは東洋美人や十四代の商品をはじめ、フルーティな薫酒が人気を集める傾向が。対して爽酒に分類される本品は、甘さをほとんど感じられませんでした。人によっては、単体だと飲みにくいと感じる可能性があります。「好みによっては物足りなさを感じる」という口コミはありますが、モニターからは「シンプルな辛口で飽きずに飲める」と好印象です。720mLで税込1,100円（執筆時点・公式サイト参照）と価格も手頃で、毎日の晩酌にも取り入れやすいでしょう。とはいえ、甘みのあるお酒が好みの人は、ほかの商品も検討してみてくださいね。
黒龍 龍
黒龍酒造
日本酒
4.56
5,500円
黒龍酒造 黒龍 大吟醸 龍は、果実感ある爽やかな日本酒をお探しの人におすすめです。実際に日本酒初心者に試飲してもらうと、甘口派モニターからは「甘くて飲みやすい」という口コミ同様の声があがり、青リンゴのような上品な香りも好評でした。比較したほかの商品には苦味が強く残るものがあったのに対し、本品は苦味やアルコール感が少なくはじめてでも挑戦しやすいでしょう。フレッシュな香りと味わいは、辛口派からも好印象。なかには個性的と感じた人もいましたが、「パイナップルのよう」「シンプルでクセがない」といったプラスの声が多く寄せられています。比較した甘味が強すぎて辛口派に支持されなかった商品とは異なり、さっぱりした後味は甘口派・辛口派の双方から高く支持されました。食事と合わせるなら、軽めの料理とマッチさせると香り・味わいが際立ちます。比較したなかでもフルーティさが少ない商品は、唐揚げなど味の濃い料理との相性がよかったのに対し、果実感ある本品は冷ややっこなどさっぱりした料理と合わせると甘味が際立ちます。万人受けする味わいで、食前酒や乾杯用にも向いていますよ。飲み方は、冷やしてワイングラスで飲むと華やかな香りとまろやかな味わいを楽しめます。化粧箱つきでボトルには高級感があり、贈り物にもよいでしょう。しかし「旨味が物足りない」との口コミどおりどっしり感は少なく、毎日飲むには値段が高め。リーズナブルで濃厚な1本がほしいなら、ほかの商品も検討してみてください。
雪の茅舎 雪の茅舎 純米吟醸
齋彌酒造店
日本酒
4.61
1,608円
齋彌酒造店 雪の茅舎 純米吟醸は、フルーティで誰でも飲みやすいものがほしい人におすすめです。日本酒初心者による試飲では、20名中18名が「おいしい」と回答。比較したほかの商品には、クセが強く好みが分かれたものがあるなか、軽やかでほんのり甘く万人ウケしやすい味わいでした。甘口好き・辛口好きの双方から好評です。和梨のようなフレッシュな甘さは、ほのかな酸味へと続きます。ややとろみはあるものの、喉ごしはさわやか。比較したなかには、ピリッと辛く甘口好きの人には不向きなものもあったのに対し、「ジュースのようにゴクゴク飲める」との声が挙がりました。フルーティな香りも飲みやすさにつながったポイントです。控えめながらも、マスカットやリンゴを彷彿させる果実感が鼻から抜けます。比較した熟酒や醇酒のようなアルコール感はほぼなく、薫酒ならではのジューシーな香りを楽しめますよ。料理と合わせるなら、さっぱりした後味を活かして、牛タンの塩焼きや脂ののった焼き魚などがよいでしょう。冷蔵庫でキリッと冷やして、切子やブルゴーニュ型ワイングラスで飲むのがおすすめです。「辛口好きには甘すぎる」との口コミがありましたが、辛口好きモニターも全員「おいしい」と答えた本品。誰でもおいしく飲めて価格も手頃なので、手土産にもぴったりです。ただ比較したなかには、より飲みやすく特別感があったものも。気になる人はほかの日本酒もチェックしてみてください。
越乃景虎 越乃景虎 超辛口 本醸造
諸橋酒造
日本酒
4.11
1,068円
諸橋酒造 越乃景虎 超辛口 本醸造は、旨味のある辛口の日本酒が好きな人におすすめです。試飲した辛口好きのモニターからは、甘味控えめの味わいが好評。「スッキリシャープな飲み口」といった声があがり、「キリッとした味わい」という評判どおりでした。比較した一部商品にはない、旨味や苦みも感じられます。ただ辛口なだけでなく、深みもあるのが魅力です。ただし、甘口好きからの評価はいまひとつ。甘味がほとんど感じられず、「干ししいたけのような香り」「ツンとくる」といった声があがりました。比較したなかには、フルーツのように甘く華やかな風味を感じるものもありましたが、こちらはアルコールの刺激を感じやすい味わいです。「舌がピリピリする」という口コミがあるのにも頷けます。シャープなだけでなく旨味や苦みも感じられるので、味の濃い料理にも合わせやすいですよ。唐揚げや餃子などの脂っこい料理を、スッキリとした後味にします。米のふくよかさを楽しみたいなら、40℃前後のぬる燗で飲むのがおすすめです。飲み口の厚いお猪口との相性もよいでしょう。開封後も風味が劣化しにくい本醸造なので、ゆっくり長く楽しみたい人にも向いています。ただし、フルーティな味わいを好む人や日本酒初心者は、飲みにくさを感じる可能性も。甘味のあるお酒や華やかな香りのするお酒をお探しなら、ほかの商品もぜひチェックしてみてくださいね。