【フリーズドライ米からパンまで】テストしてみつけたおすすめ非常食10選【ご馳走品リゾットやバウムクーヘンも！】

17商品中1位を獲得したモンベルの「mont-bell ベーコントマトクリーム リゾッタ」は、実食したモニターから「贅沢な味で非常時のご馳走になる」と人気を集めた商品です。

お湯で調理したものを実食したモニターからは「ベーコントマト風味がしっかりと利いている」「お米の柔らかさともっちり感がある」と好評。水で戻した状態だと若干お米のパサつきを感じるものの、「旨味のある味つけで、塩気もちょうどよく食べやすい」という声が挙がっています。

また、お湯または水を注いで3〜5分待つだけで完成するので、手軽に食べられるのも魅力。さらに、フリーズドライなのでそのままでも食べられます。

保存期間は製造日より5年6か月で十分な長さ。パウチタイプで重ねてもコンパクトに収納しやすいので、保管がしやすいのもうれしいポイントです。

1. こんな人におすすめ
1. 非常食を探すすべての人
2. トマト風味のリゾットが好きな人

永谷園の「フリーズドライご飯 チャーハン味」は、保存期間が7年と長いので買い直しの手間が少ないのが魅力。パウチタイプなのでスペースを取らずに収納できます。

水で調理したものでも食べやすく、実食したモニターからは「食欲をそそるチャーハンの香りがする」と香りが好評でした。薄味やパサついた食感は少し気になりますが、クセは少なく食べやすい印象です。また、お湯で調理すると水で調理するよりも味や香りを強く感じ、さらにおいしく食べられました。

1食分のカロリーは340kcalと高く、お茶碗1杯分以上のカロリーがあります。食欲が落ちたときでも効率的にエネルギー補給できるのもメリットです。

1. こんな人におすすめ
1. 買い替えの手間を少なくしたい人

お湯が用意できない状況でもおいしいご飯を食べたいときにおすすめなのが、杉田エースの「イザメシ 三島のゆかりとごはん」です。

常温のときの食べやすさ評価で17商品中1位を獲得。常温だと食べにくい味の商品も多いなか、本商品はおいしく食べられました。また、お湯で調理したものを試食したモニターからは「お米がふっくらとしておいしい」「いつも食べているゆかりの味と変わらない」と好評のコメントが寄せられました。

作り方は簡単で、お湯か水を注いで待つだけ。スプーンも同封されているので、用意の手間もかからず手軽に食べられます。

保存期間は3年間とやや短いですが、ゆかりご飯は普段の食卓でも活用しやすいので、ローリングストックにも向いている商品です。

1. こんな人におすすめ
1. ゆかりごはんが好き・食べ慣れている人
2. 家族が多く、お湯の準備に不安がある人

永谷園の「災害備蓄用フリーズドライ わかめ味」は、8年の長期保存ができ、検証した17商品のなかで保存期間が一番長かった商品です。さらに、パウチタイプでコンパクトに収納しやすいので、長期間ストックするのに向いています。

水で調理するとお米のボソボソ感が気になりましたが、お湯で調理したものを食べたモニターから「ふっくらともちもちした食感で食べやすかった」という声が寄せられました。普通のわかめご飯のように食べやすいので、非常時だけでなく日常の食卓でも活躍するでしょう。

また、フリーズドライでそのままでも食べられるのもメリット。さらに、スプーンが同封されているので、手軽に食べやすい商品といえます。

1. こんな人におすすめ
1. できるだけ長く保管をしたい人
2. 手軽に食べられるわかめご飯を探している人

尾西食品の「尾西のごはんシリーズ 尾西の白飯」は、非常時でもおいしいお米を食べたいすべての人におすすめの商品。テストした13商品のなかでも、温めたときのおいしさは群を抜いていました。

お湯で調理したものを試食したモニターからは「お米の自然な香りや甘味が感じられておいしい」と称賛する声が多数寄せられ、高スコアを獲得。水で調理して食べると「お米の甘みを感じられない」という声も挙がりましたが、雑味やクセは感じにくく食べやすい印象です。

お湯または水を注ぐだけの簡単調理なのにくわえ、スプーン付きなので手軽に食べられるのもうれしいポイント。もしものときに活躍する商品です。

1. こんな人におすすめ
1. 非常食白米を探しているすべての人
2. もしものときでも、おいしいお米を食べたい人

手軽さ重視の人におすすめなのが、サタケの「マジックライス 白飯」。お湯か水を注いでかき混ぜるだけの簡単調理なのはもちろん、ジッパーつきでニオイ漏れを防げるので後処理もラクチンです。さらにスプーンつきなので、食器を用意しなくても食べられます。

さらに特筆すべき点は、ご飯とおかゆの2通りの食べ方から選べること。お湯または水の注ぐ量を線に合わせて変えるだけで仕上がりを変えられます。検証ではご飯のみを試食しましたが、お湯または水のどちらで調理しても味わいは大きく変わらず、噛むほどにお米の甘みが感じられました。

保存期間も5年と長めなのも魅力。また、コンパクトなパウチ容器なので、場所を取らず管理の手間も抑えられる商品です。

1. こんな人におすすめ
1. ご飯だけではなくおかゆにもできる非常食を探している人
2. できるだけ手間をかけずに食べたい人

アルファー食品の「安心米 白飯」は、1食あたり368kcalと高カロリーな商品。食欲がなくて十分な食事を取れないこともある非常時でも、栄養を効率的に補給するのに活躍するでしょう。

水で調理して食べるとお米の甘みが感じられ、モニターからは「普段のご飯のようにおいしく食べられた」と好印象でした。一方、お湯で調理したものを食べたモニターからは「お米の甘味を感じず、レトルトっぽい香りがする」と物足りなさを訴える声があがり、温めたときのおいしさはいまひとつです。

とはいえ、スプーンつきなので食器いらずで食べられるのはうれしいポイント。常温で食べやすいので、非常用持ち出し袋に入れておくといざというときに活躍しそうです。

1. こんな人におすすめ
1. 手軽にエネルギー摂取ができる高カロリーの白米を探している人
2. 常温でおいしい白米を探している人

アルファフーズの「スティックバウムクーヘン」は、おいしさと保管のしやすさを兼ね備えた商品。缶詰タイプだと開けにくかったり保管時にスペースを取ったりしますが、本商品はパウチタイプなので簡単に手で開封できます。また、コンパクトなので防災バッグに入れて保存しやすいのもメリットです。

おいしさ評価では高スコアを獲得。バウムクーヘンの甘い香りがほのかに感じられ、試食したモニターからは「普通のバウムクーヘンと遜色ない味」と好評の声が寄せられました。

保存期間は5年7か月と長めなので、買い替えのコストを抑えたい人にもおすすめ。災害への備えやすさに加え、食べやすい味わいを兼ね備えたマストバイ非常食パンといえます。

1. こんな人におすすめ
1. おいしく食べやすい非常食パンを探している人
2. 保管がしやすいものを探している人
3. 買い替えの手間を少なくしたい人

LLC「ロングライフ・フーズ しっとりコッペパン」の賞味期限は、今回検証した14商品のなかで最長の7年間。買い替える頻度が少なくて済むので、買い足しの手間やコストを抑えたい人におすすめです。

実食したモニターからは、ほどよい柔らかさとほんのり甘さのあるシンプルな味わいが好評。ややパサつきを感じたモニターもいましたが、「ほのかに小麦の香りがあり食欲がそそられた」と好意的なコメントも寄せられました。

容器はパウチタイプで、軽い力で開封できるので子どもでも簡単に食べられるのもうれしいポイント。長期保存できるうえ、おいしく手軽に食べられるので、非常食パンを探している人にぜひ検討してもらいたい商品です。

1. こんな人におすすめ
1. できるだけ買い替えの手間を減らしたい人
2. おいしい非常食パンを探している人
3. 簡単に食べられるものを探している人

とにかくおいしい非常食パンを探している人には、14商品中おいしさ評価で1位を獲得した尾西食品の「尾西のひだまりパン メープル」がおすすめです。

噛むほどにやさしい甘さを感じられ、試食したモニターからは「ほんのり甘いメープル味がおいしい」「味の満足度が高い」と高スコアを獲得。また、食感はしっとりしていて、口の中がパサつくこともほとんどありませんでした。

パウチタイプなので道具なしで簡単に開封できるうえ、スペースを取らずに保管できるのも魅力。おいしさだけでなく、手軽さを求める人にもおすすめです。

1. こんな人におすすめ
1. 手軽に食べられる非常食パンを探している人
2. 保管しやすいパンを探している人