健康料理家が愛用する健康志向のおすすめ調味料20選

原材料は、いわし節・煮干いわし・かつお節・こんぶ・乾燥しいたけ。うま味成分としてよく知られているグルタミン酸・イノシン酸・グアニル酸すべてが含まれているこちらの濃縮出汁パックは、使い勝手がバツグン。本格的な出汁が手軽にとれるので、仕事が忙しい方でも家庭料理の基本調味料として常備しておくことをおすすめします。

市販の出汁パックには、アミノ酸系や糖類などが添加されているものもあるなか、この商品は天然素材のみにこだわっていますよ！価格も手ごろなのがさらに嬉しいトコロ。

世界中の酢の中で最も気品があると形容されるバルサミコ酢。メーカーがつくるバルサミコ酢には、酸化防止剤（亜硫酸塩）が含まれていることもあります。