健康料理家が愛用する健康志向のおすすめ調味料20選

お菓子や料理など、普段の食生活に欠かせない砂糖ですが、体によりよい砂糖があるのをご存知ですか？「てんさい糖」をはじめ、「きび砂糖」「黒砂糖」といった、いわゆる体にいいと言われる砂糖。でも具体的にどの砂糖がいいのか、なかなか分かりにくいですよね。そこで今回は、おすすめの体にいい砂糖を人気ランキング形式でご紹介します。さらに、料理研究家のスマイリーさんにお聞きした体にいい砂糖の選び方についても解説。砂糖を変えるだけで、健康はもちろんお料理の腕前もアップするかも。ぜひ参考にしてくださいね。

パスタやサラダのドレッシングなど、幅広い料理に使えるオリーブオイル。「自宅に常備してある」という人も多いのではないでしょうか？しかし、オリーブオイルは味の素をはじめ、コラビータ、ボスコなど多くのメーカーから販売されているため、どれが本当に美味しいオリーブオイルなのか気になりませんか？そこで今回は、Amazon・楽天・Yahoo!ショッピングなどで売れ筋上位のオリーブオイル23商品を全て購入し、最もおすすめのオリーブオイルを決定したいと思います。検証には、オイルソムリエの資格を持つ3名の日本オイル美容協会のスペシャリストにご協力いただき、全ての商品を実際に試食して以下の2点を比較・検証しました。香りの良さ味果たしてどの商品が本物かつ、最も美味しいエキストラバージンオリーブオイルなのでしょうか？ぜひ購入の際の参考にしてくださいね。

日本の食卓に欠かせない発酵食品である「味噌」。お味噌汁はもちろん様々なお料理に使える栄養豊富な健康食材です。しかし、市販されている味噌は、甘口から辛口まで味のバリエーションが豊富で、米味噌・麦味噌・豆味噌など種類もたくさん。そのうえ、マルコメ・カクキューなどさまざまなメーカーから販売されているため、どれを選んだらいいか迷ってしまいますよね。そこで今回は、市販の味噌の選び方のポイントと、通販で購入できる人気のおすすめ商品をランキング形式でご紹介します。おいしくて体にいいこだわりの味噌で、心も体も癒されましょう♪

ビタミン・ミネラル・アミノ酸などを豊富に含む、「マヌカハニー」。風邪・花粉症・虫歯・ニキビなどさまざまな症状の予防に効果を発揮する抗菌作用が注目されているスーパーフードですが、効能だけでなく味や香りも薬っぽいクセがあり、試してみたものの続かなかったという方もいるのではないでしょうか。UMF・MGOなどランクもさまざまで、自分に合った商品を見つけるのは難しいですよね。そこで今回は、Amazon・楽天・Yahoo!ショッピングなどで売れ筋上位のマヌカハニー21商品を全て集めて比較・検証し、最もおすすめのマヌカハニーを決定したいと思います！mybest編集部が全ての商品を実際に食べ比べして、マヌカハニーの「美味しさ（食べやすさ）」を比較・検証しました。果たしてどの商品が最もおすすめのベストバイ マヌカハニーなのでしょうか？ ぜひ購入の際の参考にしてくださいね！記事の後半ではおすすめの食べ方も紹介しますので、初めてマヌカハニーにチャレンジするという方は要チェックです。

塩にこだわると、料理の味が簡単にワンラックアップすることをご存知ですか？一口に塩と言っても、海塩・岩塩・湖塩などさまざまな種類があるので、どれを選んだらいいかわからない方も多いはず。そこで今回は、おすすめの塩を人気順にランキング形式でご紹介します。また、日本ソルトコーディネーター協会の代表理事を務める青山志穂さんに伺った選ぶ際のポイントも解説しますので、ぜひそちらも参考にしてください。

刺身や煮物など、さまざまな料理に欠かせない調味料、醤油。キッコーマンをはじめとする多くのメーカーから様々な商品が販売されていますが、本当に美味しい醤油はどれなのか気になりませんか？そこで今回は、スーパーでも買える市販の商品をはじめ、Amazon・楽天・Yahoo!ショッピングなどの売れ筋上位の醤油10商品を全て購入し、最も美味しい醤油を検証して決定したいと思います。検証には調味料ソムリエ3名に全ての商品を実際に試食してもらい、以下の5つの項目について、比較・検証しました。塩味甘味旨味（コク）香り用途や素材とのバランス果たしてどの商品が最も美味しい醤油なのでしょうか？ぜひ購入の際の参考にしてくださいね！

開花する前のヤシの木の蕾の蜜を採取して凝縮させたのが「ココナッツシュガー」です。ココナッツシュガーは、ココナッツ特有の味や風味がなく、独特のココナッツフレーバーが苦手な人でも使える便利な甘味料です。スイーツ作りにも使える甘すぎないコクのある味は、砂糖やきび砂糖の代用品としてストックしておくことで、ちょっとだけレシピをアレンジしたいときなどにも重宝しそうですね。食物繊維が豊富でナトリウムやマグネシウム、カリウムなどの栄養成分を含み、血糖値の上昇が緩やかな低GI食品でもあるココナッツシュガー。ダイエットなどへの効果も期待できそうですね。今回の記事では、上手な選び方とおすすめ商品をランキング形式でご紹介します。ぜひ参考にしてください。

薄毛や抜け毛といった髪の悩みを抱える方におすすめの、スカルプケアシャンプー。しかし、スカルプD・サクセス・リアップ・チャップアップなど、薄毛対策やボリュームアップを謳った商品は数多く、なかなか自分に合う育毛シャンプーを見つけるのは簡単ではありません。そこで今回は、Amazon・楽天・価格com・@cosmeなどの売れ筋上位の育毛シャンプー92商品を全て購入し、最もおすすめな育毛シャンプーはどれか、検証して決定したいと思います。育毛のプロ協力のもと、mybest編集部がすべての商品を実際に使って、以下3点の比較・検証をしました。洗浄力の強さ刺激の強さ使い心地の良さ果たしてどの商品が最もおすすめの、ベストバイ商品なのでしょうか？育毛に関する基礎知識や、頭皮をいたわる正しいシャンプー法も解説しますので、ぜひ商品選びとあわせて参考にしてください。

お肌の保湿の重要なポイントである化粧水。30代からは保湿力が低下して乾燥しやすく、20代の頃とは違うスキンケアが要求されます。そんな30代におすすめの化粧水はどんなものなのでしょうか？SK-II・ハトムギ化粧水・アスタリフトなど、高級路線からプチプラまで、デパートやドラッグストアの化粧品売場にはいろいろな商品が並んでいますが、すべてを試すわけにはいきませんよね。そこで今回は、どのようなものを選ぶといいのか記事としてまとめました。30代におすすめの人気化粧水もランキング形式で10品ご紹介。大人ニキビにいいものや美白成分の入った製品もご紹介しちゃいます。きっと曲がり角を迎えた肌に優しいものが見つかりますよ。

40代を迎えると、シミ・シワ・くすみ・たるみなど肌の悩みは増える一方。これを上手くカバーするには、脂性肌・敏感肌・乾燥肌などの肌質に合わせて、40代特有の悩みをカバーしてくれるファンデーションを選ぶことが大切です。しかし、リキッドタイプやパウダータイプといった種類やカバー力などにそれぞれ違いがあり、一体どれを選んでいいのか分からないという方も多いのでは？今回は、美容のプロを育てる専門家として活躍している、メイク講師の山田さんにお聞きした40代用ファンデーションの選び方を解説しながら、通販で人気のファンデーションをランキング形式でご紹介します。記事の後半では、美肌を作るテクニックも紹介しますよ。優秀なファンデーションを見つけて、大人の魅力をふりまいちゃいましょう！