ブラウン マルチクイック 7 MQ7035XGは、日々の料理の下ごしらえを時短したい人におすすめです。ブレンダー・泡だて器に加え、比較したなかでも数少ないおろしディスク付きのチョッパーが付属。つぶす・混ぜる・泡立てる・刻む・おろすの5役を行えます。実際に泡立て器を使うと3分22秒でホイップが完成し、手動よりも速く泡立てられました。肝心のかく拌力も高く、作ったスムージーは口当たり滑らかな仕上がりに。1分30秒かく拌したところ、全体量の88.98%をザルでこせ、繊維や果物の皮も細かくできていました。比較したなかには50%以下と半分もこせなかった商品もありましたが、こちらはザラつきのない舌触りでゴクゴク飲めるでしょう。スムージーだけでなくポタージュやスープ作りにもおすすめです。ボタンの押し具合で速度を自在にコントロールできるのも魅力。メニューや好みの食感に合わせて仕上がりを調整できます。本体は実測で913gと重くハンドルも太めですが、滑り止めやくびれがついているので握り心地は良好。ブレンダーのガードが浅い分スポンジを入れやすく、手洗いの手間も少なめです。食洗機でも洗えて衛生を保ちやすいでしょう。一方、1回分の離乳食のような少量の食材をかく拌するのは苦手。比較したほとんどの商品と同様に大きめの粒が残ったため、まとめて作って冷凍しておくのがよさそうです。その都度作りたい人は、離乳食用のアタッチメントがついた商品を検討しましょう。稼動音もほかの商品と同じく大きめだったため、夜間の使用には注意してくださいね。また、チョッパーの性能もよいとはいえず。玉ねぎをみじん切りにしたところ、かなり水が出てすりおろしたような状態になりました。「あっという間に滑らかでおいしいスムージーができあがる」との口コミどおり、ブレンダー性能や使い勝手には優れている商品ですが、チョッパーの使いやすさにもこだわりたい人や離乳食目的で購入したい人は、ほかの商品をチェックしましょう。<おすすめな人>口当たりが滑らかなスムージーを飲みたい人料理の下ごしらえなどに使って時短調理したい人操作や手入れが簡単で日常的に使いやすいものがよい人<おすすめできない人>離乳食作りに使いたい人ムラなく食材を刻めるものがほしい人
ブラウン マルチクイック7 MQ7085XBGは、パワフルでさまざまな用途に使えるモデルがほしい人におすすめです。実際に作ったスムージーは多少小さな粒が残ったものの滑らかな口当たりで、全体量の85.43%をザルでこせました。比較したなかには繊維や大きな塊が残り、50%以下しかこせなかった商品も。対してこちらはかく拌力が高く、ゴクゴク飲めるおいしいスムージーを作れるでしょう。豊富なアタッチメントが搭載されているのも魅力。チョッパーや泡だて器のほか、比較したなかでは珍しいフードプロセッサーやせん切りツールが付属し、スライス・せん切り・こねる・刻むなどの作業も行えます。ブレンダーの回転速度はボタンを押す強さで自在に調整できるので、好みの食感や仕上がりに近づけたいときにも便利です。実際にチョッパーで玉ねぎをみじん切りにすると、わずか4秒で全体が細かい状態に。付属のマルチウィスクビーターでも生クリームを3分52秒ほどで泡立てられ、手動で泡立てるよりスピーディに仕上がりました。付属のアタッチメントの性能もよく、お菓子作りや料理の下ごしらえに重宝するでしょう。ブレンダー装着時の重量は実測918gと重めですが、ハンドル部分にくびれや滑り止めがあり、握りやすい印象でした。ブレンダーのガードが浅く奥までスポンジが届きやすいため、手入れもスムーズ。比較した多くの商品で非対応だった食洗機にも対応しており、毎日気軽に使いやすいでしょう。ただし、離乳食のような少量の食材をかく拌するのには不向き。「離乳食も滑らかに作れた」との口コミに反し、比較したほとんどの商品と同様に粒感が残る仕上がりでした。稼動音もほかの商品と同じく大きめなので、使用する時間帯には注意が必要です。とはいえ、かく拌力の高さと汎用性の高さを両立したハンドブレンダーがほしい人は、ぜひお手に取ってみてくださいね。<おすすめな人>料理・お菓子作りなどさまざまな用途に使いたい人滑らかな口当たりのおいしいスムージーを作りたい人操作や手入れが簡単なものがよい人<おすすめできない人>離乳食作り用にハンドブレンダーを探している人
ティファールのベビーマルチ HB65H8JPは、離乳食作りに活用したい人におすすめです。離乳食専用アタッチメントが付属している点が大きな特徴。実際に使うと、少ない食材でもしっかりかく拌できました。比較した多くの商品は少量の食材だと混ぜ残しが残りましたが、こちらは月齢に合った食事が簡単に作れます。「離乳食作りに活躍する」との口コミにも納得です。ブレンダーのかく拌力も高く、スムージーの仕上がりも滑らかです。実際に小松菜・バナナ・りんごでスムージーを作ったところ、ザルで91.02%もこせました。比較したなかには50%ほどしかザルでこせず、目視できるほど皮や繊維が残ったものもありましたが、本品なら口あたりのよいスムージーやポタージュに仕上がりますよ。みじん切りや泡立てのスピードも良好です。みじん切りはわずか8秒で理想の仕上がりに、生クリームの泡立ては3分弱で8分立てになりました。泡立ては比較したほかの商品もスピーディでしたが、みじん切りは大きな塊が複数残るものも。低速~高速の速度調整に加え、超高速でかく拌するターボモードもあるので、好みの仕上がりに近づけやすいでしょう。本体は816gと重めですが、くびれがあって握りやすい設計です。しかし、ガードが深くスポンジが奥まで届きにくい点はネック。「洗いにくいのが難点」との口コミどおり、手洗いだと手間がかかります。食洗機対応なので、食洗機がある場合は活用しましょう。稼動音は実測値で66.80dBと、比較したほかの商品と同様に大きめでした。早朝や夜間など、静かな時間帯での使用には向いていません。手洗いのしにくさや稼動音の大きさは気になるところですが、調理の下ごしらえから離乳食作りまで、マルチに活用できる商品です。ハンドブレンダー選びに迷ったら「とりあえずコレ」という選択をしてもよいほど、おすすめの1台ですよ。ぜひこの機会に手に取ってみてくださいね。<おすすめの人>離乳食作りに役立てたい人料理の下ごしらえに使いたい人食洗機で洗えるものがほしい人<おすすめできない人>なし
アイリスオーヤマ ハンドブレンダーは、みじん切りやスムージー作りをメインに使いたい人におすすめです。スムージーはえぐみや繊維質がほとんど感じられず、料理研究家の風間さんもおいしいと高評価。チョッパーを使ったみじん切りも、お手本のようにきれいな仕上がりでした。氷の粉砕はできず、ホイップの速さも比較した上位商品には及びませんが、ドリンクや普段のご飯作りには幅広く活躍しますよ。ただし、安全上2つのスイッチを同時に押さなければ動作しません。重さもある分、長く持ち続けると手が疲れやすいのは惜しい点でした。付属の保存用カバーが滑り止めを兼ねていて、本体の軸も安定していますが、短時間で仕上がる料理に使うのがよいでしょう。販売価格は執筆時点で税込4,980円(公式サイト参照)と、今回比較したなかではリーズナブル。動作音はそれほどうるさくなく、手入れもスポンジで隅々まで洗えます。カラー展開も豊富なので、ブレンダーデビューにもうってつけですよ。
デロンギ マルチクイック7 ハンドブレンダー MQ7035IGWHは、氷の粉砕や泡立て性能を重視したい人におすすめです。チョッパーを使って氷を砕くと、粒が均一な状態に仕上がりトップレベルの評価を獲得。比較した細かい粒と粗い粒が混在した商品とは異なり、氷や凍ったフルーツを使って見栄えのよいかき氷やフローズンドリンクを作れますよ。泡立ちも速く、200mLの生クリームが7分立ちになるまでにかかった時間は1分49秒。比較した全商品の平均が約2分54秒(※執筆時点)だったことを考えると、1分近く短縮できます。「生クリームの泡立てがあっという間にできた」との口コミどおり、時間がかかる泡立て作業も素早く行えるでしょう。肝心のブレンダー機能も高評価。スムージーを作ると、舌触りのよいなめらかな1杯ができあがりました。小松菜の粒感が少し残ったものの不快感はなく、料理研究家からは「少し噛めばすぐになめらかになる」と好印象。比較した商品には青臭さが気になるものがあったなか、えぐみもほぼ感じませんでした。口コミどおり、スイッチが突き出ていて軽い力で押せたのもメリットです。握りやすいうえ作業音も65.37dBと大きすぎず、快適に使えます。ガードが浅く刃もくるくる回ってスポンジが届きやすく、お手入れも簡単。刃の裏までしっかり洗えるので、衛生的な状態を保ちやすいでしょう。一方、チョッパーでみじん切りにした玉ねぎの仕上がりはいま一歩。比較した商品には粒がそろい見た目がきれいだったものもあったなか、ごろっとした大きな粒が残ってしまいました。しかし総合的に見れば直感的な操作と効率的なブレンディングができる魅力的な商品。この機会に、ぜひ検討してみてくださいね。
チェリーテラスバーミックス M300 ベーシックは、パワフルにかく拌できる商品をお探しの人におすすめです。実際にスムージーを作ったところ、口当たりなめらかな仕上がりに。試飲した料理研究家は、「ムラなくかく拌されている」と評価しました。比較したなかで食材を細かくカットできた商品はえぐみが出にくい傾向があり、こちらも同様です。泡立てもスピーディ。比較した商品には2~3分かかったものもあったのに対し、55秒で生クリームが7分立てになりました。「思っていた以上に音がする」との口コミどおり、稼働音は72.2dBと大きめですが、スピーディなぶん気になりにくいでしょう。時間帯には配慮して使うようにしてくださね。グリップにくびれがあり、手にフィットするのも魅力。ボタンはやや小さめながら、柔らかいので長時間押しても疲れにくいですよ。重量は975gあり、「片手で持つと重く感じる」との口コミどおりですが、そのぶん重心が安定していました。比較した軽量な商品のように軸がブレず、扱いやすいですよ。お手入れも簡単です。比較した大半の商品がNGだった、刃の取り外しに対応。ガードの奥まで洗いやすく、汚れが溜まりにくいでしょう。使用頻度が高くても、手間に感じにくいのはうれしいポイントです。惜しかったのは、チョッパーの性能。玉ねぎをみじん切りにすると、大きな粒が残りつつも水っぽさが出ていました。とはいえ、スムージー・生クリームの泡立て・みじん切りのすべての仕上がりが良好だった商品は、比較したなかでも少数です。手軽に使えて洗いやすく、「調理器具の必需品」との口コミにも頷けます。値段は執筆時点で税込38,500円(公式サイト参照)と高級。1万円台まで予算を下げても、パワフルにかく拌できて使い勝手もよい商品がありました。稼働音やチョッパーの仕上がりが気になる人は、ほかの商品もチェックしてみてくださいね。