監修者一覧 （12ページ目）

料理研究家。約10年フランスに滞在し、パリのコルドンブルー校や数々のレストランで料理を習得。帰国後はNHK「きょうの料理」ほかTV番組に出演。出版した料理書は50冊以上。近著は「いちばん親切でおいしいIHクッキング・レシピ（世界文化社）」。神楽坂で主宰する料理教室は35年以上続いている。2014年にフランス政府より農事功労章を受勲。​IHに最適なO.E.C.シリーズの調理器具のプロデュースも手掛けている。

五つ星お米マイスター。老舗米問屋の四代目店主。オリジナルの精米方法である古式精米製法を駆使し、お米の旨味を最大限引き出した飴色仕上げの隅田屋米は、高級料亭や高級鮨店の顧客も多い。玄米の目利きから精米品位、炊飯までお米とご飯に関する経験と知識が豊富。特に炊飯については、炊飯理論からお鍋や炊飯器に関する知識や豊富な経験から、さまざまなメディアに出演している。日本産米アンバサダーとして、日本産米の魅力を発信し海外でも活躍中。

東大卒勉強法デザイナー。地方公立高校から1年間の自宅浪人を経て東京大学に合格した経験をもとに、「すべての人にごきげんな勉強法を」の合言葉のもと、子どもから大人まで使える楽しい勉強法を発信している。YouTube「みおりんカフェ」をはじめとした各種SNSの総フォロワー数は25万人超、著書は累計15万部超。サンスター文具とのコラボ文房具シリーズ「みおりんStudy Time」では、勉強が楽しく効率的にできるオリジナルのノートやふせん、バインダーなどをプロデュース中。その他、学校や図書館での講演、学習関係の企画監修、テレビやラジオ番組への出演も多数。

西洋占星術、タロットを中心に活動する占い師。2012年よりチャット占い・電話占い・路面店での占いなどを経て、2016年に個人サロンUranaisuを開設。グループでのオンライン講座も主宰している。込み入った話を身近なものにたとえて説明する手法に定評があり、Xではこれまで5000件を超える匿名の質問に回答。じゃらん・BAILA・Mycalendarといった有名雑誌にも掲載経験あり。

社会保険労務士 一橋大学商学部卒業。新卒で楽天株式会社に入社後、社内規程策定、国内・海外子会社等へのローカライズ・適用などの内部統制業務や社内コンプライアンス教育等に従事。在職中に社会保険労務士国家試験に合格後、社会保険労務士事務所に勤務し、ベンチャー・中小企業から一部上場企業まで国内労働法改正対応や海外進出企業の労務アドバイザリー等に従事。 ​ 現在は、社会保険労務士として中小・ベンチャー企業のIPO労務コンプライアンス対応から海外進出労務体制構築等、国内・海外両面から幅広く人事労務コンサルティングを行っている。 著書に「意外に知らない？！最新　働き方のルールブック（アニモ出版）」「これだけは知っておきたい！ スタートアップ・ベンチャー企業の労務管理―初めての従業員雇用からＩＰＯ準備期の労務コンプライアンスまで この一冊でやさしく理解できる！（アニモ出版）」「IPOをめざす起業のしかた経営のポイント　いちばん最初に読む本」（アニモ出版）等

主にPCパーツの新製品の記事やレビューを書いているテクニカルライター。PCパーツ専門店で勤務し様々なパーツに触れ知識を深めた後、PCパーツメーカーに転職。メーカーでは当初エンジニアとしてマザーボードやグラフィックスカードを中心に様々なパーツを担当。その後エンジニアとマーケティングを兼任し、従来の仕事に加え、製品の仕様や広報業務に携わるようになる。退職後は知識を活かし現在はフリーライターとして活動中。

学生の頃から料理教室やTV番組のフードコーディネーターの仕事を開始。日本テレビ「ヒルナンデス！」内企画「レシピの女王」にて最年少でベスト8になったのをきっかけに東京でも仕事を開始。病院の管理栄養士、料理研究家のアシスタントを経て、料理動画制作会社にてレシピクオリティチェック部門の立ち上げ、食品EC事業の立ち上げなどを担当したのち独立。雑誌や広告、CM、店頭サイネージのフードコーディネート、クライアントのニーズに合わせたレシピ開発、企画、マーケティングを行っている。

専門学校卒業後、病棟で急性期医療を20年ほど経験。 美容ナースとしては2010年に加藤クリニック麻布に転職。2019年に市原佑紀先生（現：目黒げんクリニック院長）との出会いを経て、美容皮膚科のデバイス治療への関心を深める。2022年10月にはレカルカクリニック表参道（現：BBClinic表参道）からの招きを受け、現在にいたる。

美容師として30年のキャリアをもとに、頭皮に負担のないカラーなどヘアケア製品を熟知している髪質改善のスペシャリスト。シャンプー・トリートメントの開発も手掛ける。皮膚科医院長監修の気軽に通える髪質改善サロンとして人気の「ロナロナヘアサロン」に所属し、毛髪診断士として、AGAのカウンセリングや頭皮診断・ケアといった分野でも活躍の場を広げている。

日本ガス石油機器工業会の業務グループマネージャー。ガス・石油機器の安全と安心を守ることをスローガンに掲げる、一般社団法人日本ガス石油機器工業会に所属。カセットこんろ・カセットボンベの安全使用と事故防止対策、経年劣化への注意喚起等、機器の安全な使用に関する啓発活動を行っている。

アウトドアライター・キャンプブロガー。2001年からキャンプ情報を発信し続けていることから「キャンプブロガーの元祖」と言われる。アウトドア誌、企業広報誌、新聞などへの取材協力・執筆活動も行っている傍ら、長年のキャンプ経験から多数のCMコーデも務める。日本オートキャンプ協会においては公認インストラクター講座の講師を担う。「小川張り」の命名者としても知られている。同時に、星のソムリエ®︎として全国の観光地やキャンプ場で年間数万人への星空案内をした経験を持つ、アウトドア星空案内のスペシャリスト。現在、千葉県香取市にある「農園リゾートTHE FARM」でマーケティングディレクターを務める。著書に「ベテランキャンプブロガーSAMのお気に入りキャンプ場教えます」（ベースボールマガジン社）がある。

ＮＰＯ法人日本ハウスクリーニング協会認定ハウスクリーニング士として、家事代行を主としたハウスクリーニングサービスに従事している。 男の子3人の育児や家事で培った経験を活かし、主婦目線で家事代行サービスを行なっている。 さらに、家事代行やハウスクリーニングサービスだけではなく、「日本エアコンクリーニング協会認定エアコンクリーニング士」を取得し、エアコンクリーニングと仕事の幅を広げている。 また、おそうじのポイントを「女性自身」などメディアを通じて発信も行っている。

大学卒業後、天文博物館五島プラネタリウムに就職。 現在株式会社東急コミュニティー運営のコスモプラネタリウム渋谷でチーフ解説員として日々宇宙を語っている。 ＮＨＫラジオ第一「子ども科学電話相談」の天文・宇宙関連を担当。 東京新聞連載「星の物語」を執筆中。 「星と宇宙のふしぎ109」「太陽系のふしぎ109」偕成社、「カリスマ解説員の楽しい星空入門」筑摩書房、「星座と神話　大じてん」成美堂出版など多数。 監修：「角川の集める図鑑GET! 星と星座」「小学館の図鑑neoまどあけずかん」小学館、「学研の図鑑live」など多数。　 　 各地のイベントや小学校などで宇宙や地球の素晴らしさを伝え続けている。

ナースコンシェルジュ（看護師専門の転職支援サービス）を2010年から運営。転職・キャリアに悩む看護師へのコンサルティングを1,000名以上に実施。「他社とはコンサルティングのレベルが違い、とても頼りになる」「これほど自分に寄り添ってもらったサポートは初めて」「早くこの会社と出会いたかった」「自分にあった職場と出会えて感謝している」など、利用した看護師から絶大な信頼を得ている。広告宣伝をほとんど行っていないが、YouTubeチャンネルからの登録と知人紹介での登録が多いのが特徴。北海道出身、株式会社リクルート→株式会社ウィルズ→現職。

スタイリスト歴10年。原宿YADOオーナー。国際文化理容美容専門学校卒業後、都内3店舗を経て2022年原宿YADOをOPEN。各地全国でセミナー活動のほか、TV出演、一般雑誌や業界誌等のメディアで活躍。独自のブリーチテクニックを活かし、多くのタレント、アーティストを手掛け、美容業界のみならずファッション業界からも熱視線が注がれている。

チーズ職人。大阪外国語大学（現大阪大学）イタリア語学科卒業後、バックパッカー中にナポリピッツァに出会い現地にて修行。同時に出来たてのチーズの美味しさに目覚める。北イタリアのチーズ工房にて住み込みでチーズ作りの基礎を学ぶ。2012年6月に「街に出来たてのチーズ」をコンセプトに「SHIBUYA CHEESE STAND」のお店をオープン。国内外のコンクールにおいてさまざまな賞を受賞。チーズをより身近にするためにセミナーの開催や絵本、オウンドメディアを手がける。2016年5月にチーズ業界への功績が認められ、チーズ業に関わるプロフェッショナルの会「ギルド・アンテルナショナル・デ・フロマジェ　コンフレリー・ド・ サンテュギュゾン協会」のギルド・デ・フロマジェ ギャルド・エ・ジュレ（Guilde des Fromagers Garde et Juré）に叙任されました。

医師。2002年名古屋大学を卒業後、複数の病院で研鑽し、2007年より名古屋大学泌尿器科で臨床・研究に携わる。米国に二度留学。2022年に愛知県春日井市でみちかぜクリニックを開業。内科・乳腺外科・泌尿器科を標榜している。検査体制としては、超音波検査装置やX線透視装置に加え、経鼻上部消化管内視鏡・下部消化管内視鏡・マンモグラフィ・軟性膀胱鏡を取りそろえており、大腸ポリペクトミーや前立腺針生検も対応している。また婦人科と眼科以外の検診をまとめて受けられるため、多くの方に検診目的でも受診していただいている。

株式会社投資用マンションSOS 代表取締役。ライフプラン作成、保険見直し、住宅ローン提案、投資用不動産計算など、年間300件ほどの面談依頼を受けている。住宅ローン分野では新規での借入以外にも、借り換え・団信など幅広くアドバイスを提供している。YouTubeチャンネル「住宅FP関根」では住宅ローン・不動産投資などを分かりやすく解説しており、10万人を超えるチャンネル登録者がいる。著書に『ワンルームマンション投資で騙されない！』がある。

「おねしょ卒業！プロジェクト委員会」委員長。日本小児科学会専門医、日本腎臓学会専門医、日本夜尿症学会評議員、医療福祉センターさくら院長ほか。専門は、小児科全般、腎臓病、夜尿症、予防接種、傷害予防など。次世代を託す子どもたちに心豊かに育ってもらうために講演や執筆などで活躍。

作業療法士として11年間リハビリ病院・総合病院整形外科にて従事した後、2022年に株式会社HAPROTを創業。住宅内の事故予防、身体状況やライフステージの変化に対応する間取り基準である「安全持続性能®」を提唱した。講師として建築実務者や医療関係者、一般向けに講演会でこれまで100回以上登壇。また、全国の住宅会社・建材メーカーなど15道府県20社の顧問として活動している。2023年には初書籍「作業療法士が伝えたい ケガをしない家づくり（学芸出版社）」が出版され、Amazonランキング1位を獲得(建築部門) 。