マツコ＆有吉 かりそめ天国で紹介された「手間暇かけすぎ和菓子」３選！【2024年11月1日放送】

【極薄皮で楽しむ榮太樓のきんつば】

職人技が光る極薄皮：生地はわずか2.5g。極限まで薄くした皮であんこを包み、あんこの美味しさを最大限に引き出しています。

希少な十勝産小豆使用：国産の十勝産小豆を贅沢に使用。素材にこだわり、200年前から続く伝統の味をお届けします。

手間を惜しまない製法：一晩の蜜付けなど、手間のかかる製法であんこの旨味を引き立てています。皮が厚ければ今川焼きを食べればよい、という思いで作られた逸品です。

職人技が光る極薄皮きんつばで、老舗の伝統の味をぜひご堪能ください。

【希少な本わらび粉で作る一真庵の極上わらび餅】

希少な本わらび粉を贅沢に使用し、一気に練り上げる独自の製法で作られたわらび餅。手作業で繊細かつ力強く練り上げることで、風味豊かでなめらかな口どけを実現しています。

こし餡とわらび餅が口の中で一体となり、スッと溶ける感動体験。上品な甘さと清涼感が広がり、他にはない至福の味わいをお楽しみいただけます。

職人の魂が込められた逸品は、気温の高い時期には販売を休止するほどの繊細さ。6月末から9月の彼岸明け頃までの限定販売で、本物志向の和菓子を求める方に最適です。

職人技が光る一真庵のわらび餅で、贅沢な口どけと上品な甘さをぜひご堪能ください。

※オンラインでの販売は行われておりません。

【芸術品級の和菓子「千代菊」】

圧倒的な芸術性：144枚もの花びらを一枚ずつ手作業で切り出す、まさに芸術作品。専用の細工バサミで丁寧に形を整え、温かみのある柔らかいラインを保っています。

上品で優しい味わい：舌の上で溶けるような練り切り生地と、こし餡の上品な余韻が楽しめます。職人の技が光る繊細な味わいです。

季節限定の特別感：練り切りのため、8月下旬から11月にかけての季節限定販売。手に入れる機会が限られており、特別な贈り物や自分へのご褒美に最適です。

老舗の四代目・井上豪さんが手掛ける芸術的な和菓子「千代菊」を、ぜひご賞味ください。

※オンラインでの販売は行われていません。