監修者一覧 （2ページ目）

1997年生まれ、日本自動車ジャーナリスト協会（AJAJ）会員。大学時代から自動車ライターとしての活動をスタート。現在は新車情報のほか、自動車に関するアイテムや文化、新技術や新サービスの記事執筆も手がける。また「ロードスターパーティレース」や「スーパー耐久」シリーズなど、モータースポーツへも積極的に参戦。これらの経験を基にした車両評価も行なっている。

コリアン・フード・コラムニスト。慶尚北道、および慶尚北道栄州（ヨンジュ）市広報大使。ハングル能力検定協会理事。1999年より韓国に留学。2001年より雑誌・新聞・WEBで執筆活動を開始。トークイベントや講演のほか、企業向けのアドバイザーや、韓国グルメツアーのプロデュースも行う。著書に『目からウロコのハングル練習帳 改訂版』（学研プラス）、『韓国料理の世界　慶尚道編』（時潮社）ほか多数。電子書籍『韓食生活BOOK』シリーズを不定期で刊行。ウェブサイト「韓食生活」（https://www.kansyoku-life.com/）、YouTube「八田靖史の韓食動画」を運営。

遠藤美容室の代表を務める現役美容師。ショートカットを専門とし、50代・60代のおとな女性を中心に、一人ひとりの髪質や悩みに合わせたヘアスタイルを提案している。全国から多くのお客様が来店し、新規予約は半年以上待ちとなる人気スタイリスト。YouTubeチャンネル「ショートカットの遠藤さん」は登録者数6万人を突破し、50代・60代のリアルなサロンワークのビフォーアフターや、髪型・ヘアケアに関する情報を発信。さらに、ヘアケアブランド「e.k_」をプロデュースし、サロンワーク・情報発信・商品開発の3つの視点から美容に関する知識や技術を届けている。

カーコーティング専門店「ポリッシュファクトリー」創業者。1987年の創業以来、磨きとコーティング一筋で現場に立ち、塗装面の下地処理（研磨）からコーティング施工までを一貫して手がけている。累計20,000台以上の施工実績をもとに、車種や塗装状態、使用環境に合わせた施工を提案。完全予約制で受注台数を限定し、1台ごとに必要な時間を確保して、仕上がりの品質と耐久性を追求している。

日本肥満学会認定肥満症専門医。関西医科大学医学部を卒業後、国立国際医療研究センター病院などでの研修を経て、関西医科大学附属病院では肥満症・糖尿病・甲状腺領域の診療および減量治療の研究に従事。2026年に髙橋内科糖尿病内科松尾皮膚科を開業。糖尿病専門医・肥満症専門医として、医学的根拠を大切にしながら、患者さんが無理なく続けられる減量治療や生活改善を一緒に考えることをモットーに医療を提供している。

管理栄養士。「好きなものを我慢しなくても健康は目指せる」をコンセプトに活動する「チャーハン栄養士」。スポーツ栄養や血糖コントロールを専門とし、一般社団法人日本血糖値協会の理事を務める。栄養指導やセミナー講師をはじめ、Web記事の監修・執筆なども手掛ける。また、テレビやラジオといったメディア出演実績も豊富で、日常の身近な食事を題材に、おいしく食べながら健康を叶えるためのわかりやすい栄養情報を精力的に発信している。

「サウナで人生を豊かに。」をビジョンに掲げ、サウナ・水風呂の総合ECサイト「サウナの専門商社」を創設し、代表を務める。商品選定から設計・施工まで一貫して伴走し、理想のサウナ空間づくりをサポートしている。著書『家庭用サウナの選び方』。YouTube「サウナ購入ガイドチャンネル」を運営し、サウナオーナーや設計士への取材を続けている。日本サウナメディア協会理事、公益社団法人日本サウナ・スパ協会賛助会員。

1964年愛媛県生まれ。辞書の編集プロダクションを経て、ソフトバンクに入社しPC雑誌の編集者を務める。MS-DOS時代にフリーランスとして独立し、以来30年以上にわたり、Word・Excel・一太郎などのWindowsアプリ、PC、アプリ、Google Workspaceなどのクラウドサービス、生成AIまで幅広いITジャンルの記事・書籍執筆、企業取材、広告記事制作を手がける「原稿を書く」プロフェッショナル。

カレー研究家及びスパイス料理研究家。新潟県出身。カレーとスパイス料理の教室『SpiceLife』 主宰。年間850食カレーを実食。大手企業公式サイトのレシピ監修他、Honda新型PRELUDEカレー監修等。映画『スパイスより愛を込めて』監修。メディア『あさイチ』『マツコの知らない世界』他多数。著書『あなたの知らないレトルトカレーのアレンジレシピ（扶桑社）』『キーマカレー100（主婦の友社の』『一条もんこのカレ〜なる人生（東洋経済新報社）』他多数。

株式会社シェードPR部門所属。電子タバコ専門店「デジモク」の公式YouTube『デジモクチャンネル』にて、電子タバコや加熱式タバコのレビュー・紹介を担当。実際の使用感や吸いごたえ・風味・操作性などをユーザー目線で検証し、動画を通じて商品の魅力を発信している。自社ブランドのリキッドや使い捨てVAPEなど、VAPE関連商品の企画・監修にも携わり、フレーバーの方向性や吸い心地、商品の魅力を伝える表現設計にも携わる。現在は商品PRの企画から動画出演、撮影、編集まで一貫して手掛け、YouTubeやSNSを活用した情報発信に従事している。

因島生大阪育。食文化研究家・認定心理士・鍼灸師。因島生まれ大阪育ち。インスタント麺ハンターとして「一日一麺」を約40年間続け、これまでに30,000食以上を実食。インスタントラーメン専門店「やかん亭グループ」を主催し、国内外の食の魅力を探索する。著書に『偏愛的インスタントラーメン図鑑』があるほか、『マツコの知らない世界』『あさイチ』『これ余談なんですけど』『ウワサのお客様』などテレビ出演多数。人気漫画『らーめん再遊記』にも実名で登場するなど、インスタントラーメン界の第一人者として幅広く活躍中。

ランニングコーチ。MIP RUNNINGプロジェクト主宰、Crossfit SETAGAYA共同創業者。学生時代は長距離選手として、全国高校駅伝や全日本大学女子駅伝を経験。卒業から10年後に市民ランナーとしてランニングを再開。フルマラソンの自己ベストは2時間45分07秒。現在は、ランニングコーチ・パーソナルトレーナーとして多くの初心者から上級者まで幅広いランナーに正しいランニングフォームの作り方やトレーニングメニュー、練習方法を指導。ランナーの目標達成をサポートするMIP RUNNING プロジェクト（MAKE IT POSSIBLE）を主宰。また近年はフィットネスレース「HYROX」においても選手・指導者としても活動中。

World Hairdressing Congress世界大会日本代表。パリコレクション・東京コレクションをはじめ、ナオミ・キャンベル、シンディ・クロフォード、ケイト・モスなど世界的スーパーモデルを数多く担当。テレビ朝日「ワイド!スクランブル」「サンデーステーション」・読売テレビ大阪「ピーチCAFE」・日本テレビ「NEWS ZERO」・「AERA（朝日出版社）」・「女性自身（光文社）」などメディア出演・取材・執筆多数。関西美容専門学校やミサワホームでの講演実績も持つ。国内外での豊富な経験をもとに、美容室サロン向けにマーケティング・AI活用による収益創出コンサルティングを展開し、異業種からもスーパーバイザーとして相談が絶えない。

Tea Academy Japan代表、インフューズティー主宰。英国在住21年、茶業界歴約30年の実績を持つ。英国のティーブローカーでテイスティング業務を経験後、世界各国の茶産地を訪問。国際的食品品評会「Great Taste Awards」ティー部門や「The Leafies」の審査員を務め、茶の品質評価・商品開発・ペットボトル飲料の監修・教育など多方面で活躍。日本茶大使として、日本茶と紅茶を国際的な視点で伝えている。著書・メディア出演も多数。

大和印刷紙工株式会社 代表取締役。創業59年の印刷会社を経営し、商業印刷を中心に包装紙・カレンダー・パッケージ・販促物など幅広い印刷物の製造に携わる。印刷現場で培った知識と経験を活かし、家庭用プリンターやフォトプリンター、ラベルプリンターの検証・レビューを多数実施。YouTubeチャンネル「印刷マニア」では40機種以上のプリンターを比較・解説し、登録者数8,000名超。印刷品質やランニングコスト、使いやすさなどを実機検証に基づいて評価し、ユーザー目線で分かりやすい情報発信を行っている。

千葉大学園芸学部卒（ハワイ大学で洋蘭等の研究に従事）。昭和63年より『NHK趣味の園芸』など多数のテレビ・ラジオ番組に出演する園芸研究家。藤井寺市緑化推進協議会会長を務め、大学・専門学校講師としても活動。平成28年4月から日本農業新聞日曜版「トミーのわくわくガーデニング」を毎週連載。YouTube「ショクナナ」では関西各地のオープンガーデンを取材し、100本以上の動画を公開。長年のオープンガーデン普及活動と多くの庭を見てきた経験を活かし、実践的な庭づくり・植物選びの知識を発信している。著書多数。

株式会社RaisePLAN代表取締役。北海道の地場ゼネコンで17年間、建築施工管理に従事した後に独立。一級建築士・一級建築施工管理技士・一級土木施工管理技士の国家資格を保有する。建設業向け教育サービス「現場ラボ」「Edu建」を運営し、全国の中小ゼネコンを対象に施工管理教育や現場改善を支援。YouTubeチャンネル「建設業を持ち上げるTV」は、登録者1.5万人を突破・動画再生150万回超を誇る。業界メディア寄稿・セミナー・講演など多方面に活躍しながら、建設業界の“働き方”と“育成”の課題解決に取り組んでいる。

美容室グループAFLOATの取締役・CBO（チームブランディングオフィサー）を務める美容師。サロンワークに従事する傍ら、AFLOAT全体のブランディング戦略や組織づくり、若手スタッフの育成に携わる。フォロワー数4万人突破のInstagramやTikTokなどSNSを活用した情報発信や集客施策に注力し、AIを活用したヘアカタログ制作やライブ配信など、新たな取り組みを推進。現場と経営の両視点から、美容業界の新しい価値づくりに取り組んでいる。

京都・太秦のリフォーム会社「Atelier Box（アトリエボックス）」マネージャー。インテリアデコレーター・リビングスタイリスト・窓装飾プランナー・マンションリノベーションアドバイザー・リフォームスタイリスト1級など多数の資格を保有。女性向けファッション誌のWEB記事の監修経験もあり、＜住宅リフォームエキスパート＞増改築相談員としても活動する。一般住居から企業・店舗の内装まで、一人ひとりに寄り添った快適な空間づくりを数多く提案。沖縄旅行が趣味で、離島の美しい海でシュノーケリングを楽しみながら、毎年リフレッシュする時間を大切にしている。

荒木町「鈴なり」 店主。7年連続でミシュラン一つ星獲得の実績あり。運営するYouTubeチャンネルでは「ご家庭で実践できるレシピ」を分かりやすく配信中。チャンネル登録者数は1万人を突破している。テレビ・雑誌・Webなど各種メディアでも活躍しており、2015年にはミラノ万博に和食の料理人として参加。農林水産省「和食給食応援団」のメンバーとして和食文化の振興に尽力し、「チームシェフ」の一員として地域活性化にも取り組んでいる。