やまと養蜂苑の国産純粋はちみつは、トーストやヨーグルトと相性がよい、ガツンとした甘さのはちみつがほしい人におすすめです。比較したほかの商品には香りの主張が強く素材と合いにくいものがありましたが、クセのないほどよい香りがトーストやヨーグルトの味を引き立てました。とくにトーストでは、香りに加えて芳醇な甘さがパンの香ばしさを際立たせていたのが印象的。比較したなかには甘みが強すぎてトーストの味を損なうものがあったのに対し、バランスのよい香味がトーストの風味とマッチしました。試食したモニターからも「毎朝食べたい」という声があがっています。ヨーグルトと合わせると、味がマイルドになり深みが足されスイーツのような後味に。口コミどおりえぐみやクセがないため、ヨーグルトの風味をうまく生かせるのがよい点です。また単体で味わったところ、ねっとりした甘さで「はちみつらしい味わい」とモニターからも好印象でした。一方で甘みがあるホットケーキと合わせたところ、「甘みが強すぎる」と口コミにあるようにややしつこさを感じるモニターも。しかし「ホットケーキによく馴染み、塩味と甘みのバランスがよい」と好評な声が多かったことから、しっかり甘みを感じたい人にぴったりといえます。花の香りが主張しすぎず食べやすいため、メーカーが謳うように料理にも使いやすいでしょう。ただし、比較したなかにはすっきりした甘みでどんな食材とも合わせやすい商品もありました。気になる人はランキング上位のほかの商品もチェックしてみてくださいね。
マヌカヘルス マヌカハニー MGO573+は、UMF値の高さ・食べやすさの両方を重視する人におすすめです。マヌカハニーの主要4成分の多さを示すUMF値は、16+と高め。比較した全商品のなかでもトップクラスの数値で、マヌカハニーならではの成分を多く摂りたい人に向いています。UMF値が高いと食べにくい傾向がありますが、試食したマヌカハニー初心者11名中8名が「食べやすい」と回答。比較したほかの商品には強い苦味を感じたものもありましたが、「えぐみや苦みがなくおいしい」という口コミ同様の声が多くあがりました。「においは気にならない」との口コミどおり、薬品のようなにおいや味も控えめです。ただ甘味については、「甘さはかなり濃厚」「海外のお菓子のような強い甘味がある」などのコメントが多数聞かれました。甘味の強い味わいなので、甘党の人であれば毎日続けやすいでしょう。喉越しもよく、「スッと飲めるぐらい軽い口あたり」「食べやすく舌触りもなめらか」などプラスの意見が多くあがっています。比較したほかの商品には喉にへばりつくようなものもありましたが、さらっとしていて初心者でも食べやすいでしょう。比較したなかには透明な瓶タイプのものもありましたが、日光による酸化を防ぎやすい遮光性ボトル入りなのもうれしいポイント。高いUMF値がありながら、薬っぽさが少なく食べやすい商品です。とはいえ、強い甘味が気になる人は、ほかの商品も検討してみてくださいね。
西澤養蜂場のハンガリー産アカシアはちみつは、甘すぎずクセの少ないはちみつがほしい人におすすめ。比較したほかの商品にはしつこい甘さのものがあったのに対し、謳い文句どおり濃厚ながらも後味のくどさはありませんでした。試食したモニターからは「ほどよい甘味でじわじわ旨味が伝わる」との声もあり、6名中4名が「おいしい」と回答しています。食材との相性も良好です。素材の味をじゃますることなくマイルドな風味を楽しめました。ホットケーキに合わせたところ、甘さを際立たせ濃厚な味わいに。モニターからは、「濃厚だがしつこくない」「あっさり食べられた」と支持を得ています。トーストも、パンの味や香ばしさとケンカすることなくマッチ。はちみつのとろみがほどよく、口の中でジュワッとした感覚を楽しめます。ヨーグルトの酸味ともよく合い、「ヨーグルトの風味を損ねていない」とモニターから好評でした。香りは、謳い文句どおりふんわりした芳醇な花の香りです。比較したなかには独特なにおいが気になる商品もあったのに対し、香りの主張は控えめ。はちみつ独特のにおいが苦手な人でも食べやすいでしょう。クセが少なくどんな食材にも合わせやすい本商品。高級感ある瓶入りでプレゼントにも重宝します。とはいえはちみつならではの香りをしっかり楽しみたいなら、ほかの商品もチェックしてみてください。
結論からいうと、明治屋 MY 純粋はちみつは、朝食はパン派の人におすすめです。mybestのモニター6人で実際に試食した検証では、トーストに塗ってみると「パンの香ばしさとはちみつの甘さが絶妙にマッチ」という声が並びました。ホットケーキとの相性は好みが分かれたものの、はちみつの甘さ・香りをほどよく感じられます。比較した商品のなかでも、小麦粉を使ったメニューに合いやすいといえます。そのまま食べても、「キャラメルのような濃い甘さ」「しつこさはなく、味わい深い」など好意的な声が。「少しクセがある」という口コミのようにツンとする酸味もかすかに感じますが、気になるほどではありません。しかし、ヨーグルトには馴染まず、「はちみつの味が負けている」という意見も。控えめな香りにも、物足りなさを感じました。ヨーグルトにかけたい人や、はちみつならではの香りを楽しみたい人はほかの商品をチェックしてみてくださいね。
蜂の音 国産百花はちみつは、少しクセのあるはちみつを食べたい人にぴったり。実際にモニターが試食したところ、スパイシーでキリっとした味わいが印象的でした。今回比較したなかには、甘味が強く単体だと食べにくいものもありましたが、こちらは「単体でも楽しめる甘さ」との声が挙がり、6名中5名が「おいしい」と回答しています。食材との相性もよく、とくにホットケーキとマッチ。モニターからは「ホットケーキがよりおいしくなるはちみつ」と絶賛する声が挙がりました。それぞれの甘さが対立することなく、絶妙なバランスを保っています。ヨーグルトとの相性には、6名中4名が「おいしい」と回答。比較したなかには、ヨーグルトの酸味にはちみつが負けてしまったものもありましたが、本品は酸味と甘味がうまく調和していました。無糖のヨーグルトをアレンジしたい人にもおすすめです。また、トーストに塗ると、香ばしさと甘さの両方を楽しめる結果に。後味がさっぱりとしているため、口あたりのよさを実感できます。普段の食パンの味を底上げできそうです。風味がよいはちみつを厳選したと謳うだけあって、スパイシーさとともにシロツメクサやバラのような花の甘い香りも楽しめる本商品。口コミどおり個性的な味が魅力的ですが、一部のモニターからは「はちみつの主張が強すぎる」という声も。オーソドックスなものをお探しなら、ほかの商品もチェックしてみてください。