タルト作りにおすすめな道具4選

タルト作りにおすすめな道具4選

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はつみ
お菓子研究家
Instagramなどで、何使ってますか？とよく聞かれる道具をおすすめします。
  • SA ストロングコート タルト型 底取 18cm 1枚目
    出典：item.rakuten.co.jp

    SA ストロングコート タルト型 底取 18cm
    1,626円

    はつみ

    タルトは底が取れるタイプを使っています。
    底は外して、シルパンの上で生地を焼くと平らに美しく焼き上がります。18cmサイズがフルーツも飾りやすくて食べ応えがあっておすすめ。
  • cotta オリジナル ペストリーボード L パン スケール付 パンこね台 木製 パン作り道具 クッキングマット 製菓マット のし台 麺台 製パンボード 練り台 練台 シリコンマット パンマット キッチン用 調理 製菓道具 耐熱 耐久 水洗い可能 1枚目
    出典：item.rakuten.co.jp
    cotta オリジナル ペストリーボード L パン スケール付 パンこね台 木製 パン作り道具 クッキングマット 製菓マット のし台 麺台 製パンボード 練り台 練台 シリコンマット パンマット キッチン用 調理 製菓道具 耐熱 耐久 水洗い可能 2枚目
    出典：item.rakuten.co.jp
    cotta オリジナル ペストリーボード L パン スケール付 パンこね台 木製 パン作り道具 クッキングマット 製菓マット のし台 麺台 製パンボード 練り台 練台 シリコンマット パンマット キッチン用 調理 製菓道具 耐熱 耐久 水洗い可能 3枚目
    出典：item.rakuten.co.jp

    cotta
    オリジナル ペストリーボード L パン スケール付 パンこね台 木製 パン作り道具 クッキングマット 製菓マット のし台 麺台 製パンボード 練り台 練台 シリコンマット パンマット キッチン用 調理 製菓道具 耐熱 耐久 水洗い可能
    7,946円

    はつみ

    なくても大丈夫ですが、あるとテンションが上がるペストリーボード。
    撮影の時に重宝しています。（普段はラップの上で生地を伸ばしたりして使わないこともあります。笑）

    パンを作るときは必ず使っています♪
  • cotta あいりおーさん監修 シルパン クッキーがサクッと焼けるシルパン シート 製菓道具 洗える 繰り返し使用可 お菓子作り 道具 クッキー パン 調理用 Silpan メッシュ 手作り おうち時間 1枚目
    出典：item.rakuten.co.jp

    cotta あいりおーさん監修 シルパン クッキーがサクッと焼けるシルパン シート 製菓道具 洗える 繰り返し使用可 お菓子作り 道具 クッキー パン 調理用 Silpan メッシュ 手作り おうち時間
    1,774円

    はつみ

    タルトを焼くとき、底が膨らんでしまって平らにならなかった経験、ありませんか？底なしタルト型を使って、このシルパンの上で生地を焼くと驚くほどフラットに美しく焼けます。
    もちろん、クッキーを焼くときもこちらがおすすめです。

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お菓子を作るのに欠かせない道具はたくさんありますが、たくさんありすぎてどれが良いのか…。これからお菓子作りを始めたいけど、とりあえず何を揃えたらいいだろう？とお悩みの方に、私が実際使ってみて良かったと思う道具7つをご紹介します。

お菓子の見た目にもこだわりたい！とお考えの方にも、ぜひ使っていただきたい道具です＾＾
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