フレスコバルディ

ラウデミオ エキストラヴァージンオリーブオイル

3,240円

イタリア、トスカーナ地方の極上エキストラバージンオリーブオイル。青々しい、爽やかな草の香りを感じます。

口に入れるとさらっとしたのど越しで、ピリッと辛みもプラスされ、ほどよくパンチのあるオイルです。バゲットにつけるとより風味と香りが楽しめます。

写真はトマトとチーズのミートボール。食べる直前にさっとオイルを一振りすることで、香りが立ちのぼります。ピリッとした辛みがトマトソースと絡まり、一段とおいしく仕上げてくれますよ。