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磯村優貴恵
管理栄養士/料理家

staub
ココット ラウンド バジルグリーン 22cm 40509-354-0
25,614円

今や大変人気の高いストウブのお鍋。手のひらサイズからパーティ用まで幅広くサイズが揃っているため、TPOに合わせて選べるところがお気に入りです。

また色のバリエーションも豊富なので、ご自身の好みやお部屋の雰囲気に合ったものを選べますよ。私は緑色が好きなのでこの「バジルグリーン」をチョイス。色の名前もイメージがわきやすく素敵だなと思います。

野菜やお肉を煮込むのに使うことが多いのですが、蓋がしっかりと閉められるため少ない水分で調理でき、食材のうま味をぐっと引き出してくれます。そのまま食卓に出しても絵になってしまうストウブは、お料理する人の強い味方です!

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