喜界島酒造

喜界島

1,688円

麦・いも・そば・米など、日本各地にはさまざまなものを原料とした焼酎があります。そんな中で、その飲みやすさが意外と知られていないのが黒糖焼酎です。

蒸留酒である焼酎は日本酒やビールといった醸造酒よりもアルコール感が強いのですが、黒糖焼酎は甘い香りで緩和され、飲みやすさに繋がっています。これはお湯割りでも同じです。

黒糖焼酎は主に奄美大島で造られていて、いくつかの蔵があります。もっともオーソドックスで、黒糖焼酎らしさが味わえるという点でこの「喜界島」をおすすめします。