メガシェフ

プレミアムフィッシュソース

900円

日本の醤油も、メーカーによって塩分や味が違ったりしますが、タイのナンプラーも同様です。メガシェフは、塩分があまりきつくなく、香りも上品なので、愛用しています。

ナンプラーは発酵食品なので、封を開けると、どんどん酸化してしまい、味も劣化するので、200mlという、わりとすぐ使い切れるサイズなのもおすすめです。