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高木千枝
白砂糖不使用のごはんとおやつ研究家
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松崎町農業振興会 鈴木茂孝
松崎産レモングラスハーブティー
500円

私が実家に帰省した際に出会った地元で生産されているお茶です。

有機栽培で香りにもこだわって作られているこのハーブティーは、爽やかさのなかにも甘みや香りが口に広がり、一度飲んだらその美味しさの虜になりました。まさか、伊豆にこんなに良いお茶があるとは…笑。

そのままいただいてもホッとリラックスできるお茶ですが、濃く煮出し甘みを加えてゼリーやジュレを作ったり、スープに煮出したお茶を加えて爽やかな風味を出したりと、飲む以外にも活躍の場があります。

パッケージもしっかりしているので、ちょっとした贈り物にも喜ばれます。私も帰省した際には、まとめ買いをしているほどの愛飲者です。

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