マルクラ

白味噌

270円

味噌汁類はもちろんのこと、豆乳を使ったスープやデザート、ドレッシングの隠し味にも愛用しています。

白味噌には、水飴や酒精などが使われているものも多いですが、こちらの白味噌はそれら不使用の発酵食品です、まろやかな塩気と旨み、自然な食材の甘みは、和洋問わずさまざまなジャンルの料理とも相性がよく、幅広く使えます。