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望月純子
JOBA認定オイルソムリエ・料理家
本ページでは、掲載するECサイト等から購入実績に基づく手数料を受領する場合があります。
搾りたてオイル専門店FRESCO ピスタチオオイル 1枚目
出典:fresco.buyshop.jp

搾りたてオイル専門店FRESCO
ピスタチオオイル
4,212円

とっておきのオイルをご紹介します!ナッツ系オイルが品種・産地別に選べる「絞りたてオイル専門店FRESCO」のピスタチオオイルです。蓋を開けると、澄んだ深緑のオイルから芳醇な香りが舞い上がり、とても幸せな気持ちになります。

栄養価も大変高く、美肌効果のあるビタミンAやβ-カロテン、抗酸化作用のあるビタミンE、ミネラルなど、女性に嬉しい成分が豊富に含まれています。さらに、目によいとされるルテインやレスベラトロールも高含有。脂肪酸のオレイン酸も多く含み、酸化しにくいため加熱調理も可能です。

お料理には、風味を生かしてバルサミコ酢・粒マスタード・ハチミツと合わせ、ローストビーフやステーキのソースとして楽しむといいでしょう。こってり野菜のスープにかけても合いますし、デザートオイルとしてバニラアイスやヨーグルトにかけても相性抜群です!

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