PODOR

オーストリア産 食用カメリナオイル

カメリナオイルは、腸内環境を整えたい方にぴったりです。オメガ3系の「a－リノレン酸」とオメガ9系の「オレイン酸」をバランスよく含んでいて、これらが腸内細菌（乳酸菌・ビフィズス菌）の餌となり、腸内環境を整えてくれる効果があります。世界で活躍するアスリートの間でカメリナオイルを摂取している方も少なくないそうです。

私はオーガニック大国のオーストリア老舗オイルブランド「PODOR（ポドル）」のカメリナオイルを愛用しています。長ネギやニラのような強い香りが特徴で、お蕎麦やお鍋の汁に加えれば、薬味の役割をしてくれる上に、旨味も増してくれる香味料オイルです。特に和食との相性は抜群！