favlist
Creator Image
磯村優貴恵
管理栄養士/料理家

馬路村農業協同組合
ぽん酢しょうゆ ゆずの村
630円

柚子を使ったぽん酢です。実は私は毎年ぽん酢を手作りしているのですが、ストックが切れてしまったときなど、どうしても買わなくちゃ…という時はこちらを選びます。

柚子の香りがするのはもちろんなのですが、しっかり果汁感も残っているのが嬉しいところ。さらにかつおのお出汁も効いているので旨みもしっかりとあり、どんなお料理とも相性抜群です!

冬の定番・お鍋には、こちらのポン酢にすりごまをたっぷり加えていただきます。また、じっくりと焼いたネギにこのぽん酢をかけるだけで、簡単なお酒のおつまみが一品できあがります。

この商品が含まれるリスト

管理栄養士が愛用するおすすめ調味料10選【お料理をワンランクUP!】

管理栄養士が愛用するおすすめ調味料10選【お料理をワンランクUP!】