井上商店

うにめしふりかけ 5食

410円

「しそわかめ」ふりかけで有名な、山口県萩の食品メーカー「荻・井上商店」が作る絶品ふりかけ。生うにを大粒のまま、加工しています。

白いご飯のうえにササッとふりかけたとき、鼻孔をくすぶる磯の香り。そして、口の中いっぱいに広がるうにの旨み。

1杯めは、勢いに任せてガツガツ頬張り、2杯めは少し気持ちを落ち着かせ、よくかき混ぜて白ご飯に馴染ませます。ご飯の水分でしっとり感を得た「うにめしふりかけ」は、より“うに力（りょく）”を発揮してくれるはずです。

下手に安くて生臭いうにを食べるよりよっぽどうまい！少し贅沢な気分になれるふりかけです。