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カラミちゃん
スパイス料理研究家

茅乃舎
生七味
1,026円

生の七味唐辛子というだけあって、蓋を開けた瞬間から広がるフレッシュな辛味と香り!

柚子・山椒・胡麻など口に入れると、辛いだけではないそれぞれの風味や生きた味わいがあって、お気に入りです。焼きおにぎりに塗ったり、納豆に混ぜたりと和食全般に合う美味しさです。

無添加なので、味覚感知の味蕾にもスーっと穏やかに刺激が伝わって、食欲増進!少量の瓶で食べ切れるサイズなのも便利で良いですし、プチギフトとしても贈りたい逸品です。

(料理使用例)写真2枚目:焼きたての、焼き鳥に添えて。

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