東京セントラルトレーディング

biologicoils 有機エキストラヴァージンオリーブオイル

980円

オリーブオイルがカラダによいのは皆さんもご存知かと思いますが、近年では、安価で粗悪なオリーブオイルもたくさん出回っているので注意が必要です。

オリーブ自体は遺伝子組み換え技術がないので、どのオリーブオイルも原料自体はそれほど問題にはなりませんが、使用されている農薬の情報までは私たちの耳に届きません。

こちらのオリーブオイルは有機JAS認定のオリーブを使用しているうえ、溶剤を使わない低温圧搾製法なので、非常に風味豊か。できあがったパスタに一振りするだけで、高級感が漂う上品な味になります。