favlist
川上晶也
料理研究家/おとな食堂®代表

アルチェネロ
有機 バルサミコ・ビネガー
1,599円

世界中の酢の中で最も気品があると形容されるバルサミコ酢。でもほとんどのメーカーがつくるバルサミコ酢には、危険な添加物に分類される酸化防止剤(亜硫酸塩)が含まれています。

カラダに健康被害を及ぼすことはないとされていますが、自分を守るのは自分自身。将来的な病気リスクを考えたときに、“自然なモノ”を選ぶのは当然のコトといえるでしょう。

アルチェネロのバルサミコ酢は、有機栽培のぶどうがベースで酸化防止剤も含まれていません。こちらを使ってドレッシングを作ると、格段に美味しくなるうえ、カラダにも優しい。毎日少しでも取りたいおすすめのお酢です。

この商品が含まれるリスト

健康料理家が愛用する健康志向のおすすめ調味料20選

健康料理家が愛用する健康志向のおすすめ調味料20選