創健社

べに花一番

1,222円

善玉コレステロールを増やして悪玉コレステロールを減らしてくれるオメガ9＝オレイン酸が77%も含まれているので、血液サラサラ効果が期待できます。

しかも注目したいのがその製法。化学溶剤（ヘキサン）を一切使わず低温で圧搾して丁寧に抽出されているので、製造過程での酸化も少なく、気になるトランス脂肪酸も含んでいません。

オレイン酸は熱にも強いのが特徴なので、炒め物や揚げ物に使ってもいいでしょう。クセがないので、ドレッシングのベースとして利用するのもおすすめです。