イトウ

珪藻土 マルチブロック

海苔の乾燥を保つのには、持ち運びやすい乾燥タブレットがおすすめです。珪藻土の乾燥剤は貝殻やスティックなど、いろいろな形が出るたびに買っていますが、最近はこれがお気に入りです。

海苔については光と湿気を遮断するのが秘訣なので、自宅ではさらに、透けないアルミの密封ビニールに入れて冷蔵庫保管しています。ちなみに写真の文字プリントの海苔は、恵方巻の季節や国際交流の巻き寿司イベントでよく使っているものです。