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岸田夕子
料理研究家/JSA認定サケエキスパート
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KINTO(キントー)
CARAT(カラット) コーヒードリッパー&ポット 21678
5,500円

ペーパーレスドリッパーでスタイリッシュなものを探していて巡り合ったドリッパー&ポットです。

ペーパーのにおいがコーヒーに移るのが苦手で、以前はメッシュのものを使っていましたが、コーヒー豆の粉残りが気になっていました。しかしこちらはメッシュ製品に比べ、ほとんど粉残りが気にならず、おいしいコーヒーを淹れることができます。

ドリッパー部分はパーツが全て分解できるので、きれいに洗い清潔に保てるのも嬉しいです。ガラスが薄めなため、扱いには気を付けねばなりませんが、それゆえに大切にコーヒを淹れたくなります。

ガラスとステンレスのコラボレーションがカッコよく、コーヒータイムのたびにうっとり幸せな気分になりますよ。