ガズボーン エステート

ブリュット レゼルヴ 2013 イングリッシュスパークリング 白

6,777円

イギリスはこれまでその緯度の高さゆえ、冷涼すぎてワイン造りには向かないといわれてきました。しかし近年では地球温暖化が叫ばれ、冷涼地向きのブドウ品種が植えられるようになったのです。専門家の間でも「イギリスはこれからスパークリング大国になるだろう」と予測されています。

伸びやかな酸味、透明感を存分に楽しめる1本で、暑さを忘れさせてくれそう。2016年のコロンビア大統領の晩餐会で供されたりと、外交の場でもシャンパーニュに比肩する知名度になりつつあります。ワイン好きの新しい定番ワインとして押さえておきたいものです。