エアロプレス コーヒーメーカー

4,050円

フレンチプレス、という淹れ方があります。フィルターを通さないため、濃厚でコーヒー豆本来の味を楽しめるのが魅力なのですが、直接豆を器具に入れているため、洗うのがとても大変です。

こちらはペーパードリップの手入れの楽さとフレンチプレスの良さが合体した優れもので、海外でもよく使われているとか。説明書とは逆向きにしてこの器具を使うのがポイント。フィルター側を始めは上向きにしてお湯を注ぐと、しっかりと豆が蒸らされて、美味しくなりますよ。