村山造酢

千鳥酢 900ml

659円

お酢はかれこれ10年くらいこの千鳥酢を愛用しています。ツンとした感じがなく、品のよい風味の千鳥酢。このお酢で作った酢の物は、素材を引き立てるやわらかな酸味がここちよく、とってもおいしく仕上がります！

また、私は自宅でつくる焼餃子を、千鳥酢と粗挽き白胡椒でいただくのが大好き。千鳥酢が餃子をさらにおいしくしてくれるんです！お酢ひとつでこんなに料理が変わるんだ！ということを教えてくれたのは、この千鳥酢です。