ママパン

ベルギー産ミルクチョコレート クーベルチュール

1,979円

こちらのチョコレートは代用油脂を一切使用せず、ココアバターのみで作られたベルギー産のチョコレートです。

お菓子作りに使うときは、チョコレートを刻む作業がありますが、小粒タイプになっているので、湯煎して溶かして使うのも一手間が省けます！


風味もよく、なめらかに溶けてとても美味しいです。袋にはジッパーが付いているので、保存しやすさも魅力です。マフィンやパウンドケーキにはそのまま焼き混んだりもできます。

1枚目の写真でご紹介しているのは、この商品を使って作った「トリュフ」ですが、マドレーヌ・生クリームと合わせたトリュフ・生チョコレート・シフォンケーキなども、ほろ苦くとても美味しくでき上がります。

コーティングにも使えるので、クッキー・デコレーションケーキなど、幅広く使えるのも嬉しいですね。内容量も1キロあり、お値段もお手頃。ぜひ一度お菓子作りに使ってみてください！