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塚田亮一
東京餃子通信編集長
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ぎょうざの宝永 宝永チーズぎょうざ 1枚目
ぎょうざの宝永 宝永チーズぎょうざ 2枚目
ぎょうざの宝永 宝永チーズぎょうざ 3枚目
ぎょうざの宝永 宝永チーズぎょうざ 4枚目
出典:item.rakuten.co.jp

ぎょうざの宝永
宝永チーズぎょうざ
880円

北海道の「ぎょうざの宝永」からは、極上のチーズ餃子をご紹介したいと思います。これまで数多くのチーズ餃子を食べてきましたが、「宝永チーズぎょうざ」ほど濃厚なチーズ餃子には出会ったことがありません。

その濃厚さの秘密は餡に足された2種類のチーズ。1つ目のチーズは餡に混ぜこみ、もう1つはサイコロ状にして餃子の真ん中に包み込んでいます。濃厚なチーズをしっかり閉じ込めるのは小麦を独自配合したこだわりの皮。

モチっとパリッとした皮の中からあふれ出すとろ~りとしたチーズ独特の食感と風味がたまらないですよ。