吉田製粉

手軽に飲むだけ焙煎玄米粉

885円

『毎朝20秒で必要な栄養を摂れる朝ごはん』の材料のひとつ、焙煎玄米粉です。

まず大前提として、あえて「粉」を選んでいるのには大きな理由があります。

固形食だと食べるのに時間がかかりすぎてしまうため、流動食にしたかったんです。なので、プロテインと一緒に混ぜて飲める「粉」を採用しました。

筋肉を増やすにはタンパク質が重視されがちですが、炭水化物も必須です。最初は炭水化物を摂るために「オートミールパウダー」を採用していたのですが、脂質が多い点がネックでした。

そこで、脂質が少ない「米」に変えることにしたんです。しかし人間は加熱済みの米でないと吸収できないので「焙煎された米の粉」を探すことに。

最終的に、どうせならGI値(血糖値を上昇させる速度)が低い「玄米」の方がいい、となり「焙煎された玄米の粉」に行きつきました。