【時短パスタ】マ・マーのレンチン2分生パスタがソースかけるだけなのに外食級!?タイパを求める人に食べてほしすぎる..【料理研究家全商品ガチ試食】
新生活のはじめって、結構バタバタしますよね…。忙しい日が続くと、「家で手軽においしいものが食べたいな～」って思うことも多いのでは？そんなときには、生パスタを試してみませんか？
最近は、電子レンジでできあがるものやもちもち食感がウリの生パスタも多数登場！なかでも常温生パスタなら、乾麺タイプや冷凍のものと比べて時短で作れちゃうのでぜひおすすめですよ。
そこで今回の料理研究家・さわけんシェフ「食べ比べ」企画では、「常温生パスタ」8種類を実食レビュー！スーパーで気軽に買える商品もいろいろ食べ比べてみたので、ぜひ読んでみてくださいね。
辻調理師専門学校フランス校を卒業し辻調グループで11年間西洋料理を教える。フランスの二ツ星（当時）レストランに勤務経験のある本格派。シェフを経て料理研究家に転身し、科学的に料理を考えて作るレシピの達人になる。2010年よりキッチンまわり評論家として毎月30品～100品の食品や調味料を実食検証を実施。モノ比較雑誌の識者で調理家電や調理器具、食品類を日本一比較し、コストコ・カルディ・無印良品・成城石井・コンビニの食品に精通している。Youtube「さわけんシェフTV」も拡大中。
世の中には「まだ知らない良いもの」がたくさん。マイベマガジン編集部は、商品比較サービス「マイベスト」の情報をベースに、知ると暮らしがより便利になるアイテムや情報をお届けしていきます。
最近、常温生パスタがじわじわきてるって知ってた？
「今日の夕飯、パスタでサクッと済ませたいな...。」そんなとき、当たり前のように乾麺を手に取っていませんか？
実は今「一度食べたらもう乾麺には戻れない！」と、じわじわ支持を広げているのが常温で保存できる「生パスタ」なんです。
その理由は、タイパとおいしさを両立しているから！
最強のタイパ： 茹で時間はたったの2〜3分。なかには「レンジで2分」という時短商品も！
お店レベルの食感： 生麺ならではの「もちもち・むっちり感」が、いつものレトルトソースを格上げ
ストックOK： 冷蔵庫を占領せず、戸棚に常備できる。
「手軽に済ませたいけど、味も絶対に妥協したくない」そんな願いを叶えてくれる常温生パスタ。マ・マーなどおなじみのメーカーから本格派までさまざまな商品が販売されているので、ぜひチェックしてください。
料理研究家が常温生パスタ8商品を食べ比べ！
辻調理師専門学校で11年間西洋料理を教え、フランスの2つ星（当時）レストランでも勤務経験があるさわけんシェフ。現在は料理研究家・キッチンまわり評論家として、コンビニスイーツから冷凍食品まで、毎月30〜100品もの食品を実食検証しています。
今回は、人気の常温生パスタ8商品を食べ比べ！市販のボロネーゼソースと和えて実食し、「おいしさ・満足度・商品ごとの独自項目」を星1〜5で、総合的な満足度を下記のS〜Cでスコア付けしました。
- S：とても満足！売り切れる前に絶対食べてほしい
- A：満足！迷ったら食べて
- B：普通。好きな食べ物であれば試して！
- C：微妙。次のアプデに期待……
スコアが同率の場合、より低価格のものを上位としています！
【ランキング発表！】人気の常温生パスタ8商品の食べ比べ結果はこちら！
【1位】マ・マー「レンジで2分 もちもち生パスタ フェットチーネ」（238円）
- 総合スコア：A
- おいしさ：★4.0
- 満足度：★4.0
- 手間：★5.0
- 内容量：190g
むちむち食感でパスタソースとの絡みも抜群！レンチン2分でできるのも◎
今回の1位は、マ・マー「レンジで2分 もちもち生パスタ フェットチーネ」。
平たく幅広い麺は、一口食べるとフェットチーネらしいむちむち＆もっちり食感がすごい！ボロネーゼソースも麺によく絡んで味がしっかり乗っているので、パスタとしての完成度はかなり高めでした。これはおいしい！
【1位（同率）】麺屋どんまい「讃岐の生パスタ フェットチーネ」（800円）
- 総合スコア：A
- おいしさ：★5.0
- 満足度：★5.0
- 手間：★3.0
- 内容量：180g
むちっと弾力のある食感が特徴！食べごたえ十分な生パスタ
同率1位の「讃岐の生パスタ フェットチーネ」は、讃岐の生パスタシリーズのなかでも人気の高い一品だそう。
食べてみると、とにかく弾力がしっかりあってむっちり感が強い！これはむちっとした麺が好きな人にハマりそうですね～。
【3位】マ・マー「生パスタ リングイーネ」（135円）
- 総合スコア：A
- おいしさ：★5.0
- 満足度：★4.5
- 手間：★3.0
- 内容量：150g
小麦の甘みが際立つ！なめらかでもちもち食感がおいしいリングイーネ
マ・マーの「生パスタ リングイーネ」は、「もちもち生パスタ」シリーズよりも小麦の甘みを感じられますね。
おしゃれな味わいで、おいしさ重視で選ぶならこれがおすすめ！
【3位（同率）】マ・マー「レンジで2分 もちもち生パスタ スパゲッティ」（172円）
- 総合スコア：A
- おいしさ：★3.5
- 満足度：★4.0
- 手間：★5.0
- 内容量：190g
むちむち食感の本格的な生パスタ。レンチン2分でお手軽
こちらは、1位の「もちもち生パスタ」のスパゲッティタイプ。
食べてみると、生パスタならではのむっちむち食感がすごい！ボロネーゼソースに負けないくらいの存在感があって、麺自体の味も楽しめます。
スパゲッティタイプって基本どのソースでもおいしく食べられるんですけど、これはカルボナーラみたいな濃いめのソースが合いそう！
【5位】麺屋どんまい「讃岐の生パスタ リングイネ」（800円）
- 総合スコア：A
- おいしさ：★5.0
- 満足度：★4.0
- 手間：★3.0
- 内容量：180g
こちらは、2位の「讃岐の生パスタ」のリングイネタイプ。フェットチーネは、かなり弾力のあるむちむち食感でしたが、これはどうでしょうか…？
食べてみると、ほどよくむちっとした弾力があっておいしい！リングイネらしいツルっとした口当たりもあって、本格的な生パスタを楽しめます。
フェットチーネと同じく、小麦の味はシンプルですね。でもソースの味を引き立たせるようなよさがあります。
これならクリーム系でもトマト系でも合わせやすそう！
3～4分の茹で調理が必要なので、レンチンタイプよりはひと手間かかります。
だけど、乾麺タイプのリングイネの茹で時間と比べるとかなり時短！手軽においしい生パスタを食べたいときにいいですよ。
【6位】マ・マー「生パスタ フェットチーネ」（121円）
- 総合スコア：A
- おいしさ：★4.5
- 満足度：★4.0
- 手間：★3.0
- 内容量：150g
マ・マー「生パスタ フェットチーネ」も、小麦のほんのりとした甘みがあっておいしいですね。
一口食べると、むっちり＆もっちり食感がかなり強い！ボリューミーでしっかりした食べごたえです。それでいて、口当たりはなめらか。ゴワゴワ感はなくスルッと食べやすいですね。
もちもち麺にソースがしっかり絡むので、濃いめのソースにも合いそう。
2分茹でなくちゃいけないので、そこだけ注意してくださいね。
食べごたえのあるフェットチーネですが、麺は少し短めですね。
ただ、跳ねにくくて食べやすい点を考えると悪くないかも？服を汚したくない日にもよさそうです。
【7位】麺屋どんまい「讃岐の生パスタ スパゲッティ」（800円）
- 総合スコア：A
- おいしさ：★3.0
- 満足度：★4.0
- 手間：★3.0
- 内容量：180g
「讃岐の生パスタ」シリーズのスパゲッティタイプ。ただ王道のスパゲッティというよりは細めで、スパゲティーニ寄りの感じですね。
とはいっても、生パスタのむちむち食感は健在！生麺感があって、生パスタ屋さんで出てきそうな仕上がりです。
麺そのものの味は控えめで、塩味がちょっと物足りないかな…。でもソースを合わせたら問題なくおいしく食べられます。とくに、味をしっかりめに決めたソースとの相性がよさそうです。
こちらも2分の茹でが必要。ちょっと手間はかかりますが、生パスタらしい食感を楽しめますよ。
細めで食べやすく、重すぎない生パスタを探している人にもいいですね。
【8位】淡麺（DAN-MEN）「スパゲッティ2.0（1食）」（237円）
- 総合スコア：A
- おいしさ：★3.5
- 満足度：★3.0
- 手間：★3.0
- 内容量：120g
淡麺のスパゲッティも、どちらかというとスパゲティーニみたいな細麺タイプですね。
食べてみると、ちょっと硬めの食感。もちもち感はあるけど弾力は控えめで、生パスタらしさはやや惜しいです。芯を感じる仕上がりで、人によっては「ちょっと硬い？ もう少し茹でたほうがいい？」と感じるかも。
細めなので、ソースとの絡みはいいです。麺自体の味はあっさり系ですが慣れ親しんだパスタの風味があって、オイル系やトマト系のソースとの相性がよさそう。
もちもちむっちりというタイプではなく、ちょっと芯のある食感でした。
軽く食べたい人にはいいですが、生パスタらしさを期待すると少し印象が違うかもしれません。