料理研究家がおすすめ！本当に使えるキッチングッズ＆調味料15選

120年の歴史を持つ、アメリカの老舗鋳鉄調理器具メーカーであるLODGE社製のスキレットは、その厚みが5mmに保たれており、蓄熱性に優れ熱効率のよい調理器です。

調理時間を短くするだけでなく、素材にじんわりと均等に火が通るので、焼きむらもなくおいしく調理することができます。

またカバー（フタ）も一緒に購入し使うことで、焼きものだけでなく煮込み料理や炊飯などにも対応可能。焼き料理だけではもったいない調理器です。スキレットで炊くごはんのおいしさも味わっていただきたい！

毎日の料理に使用することで、自然に鉄分が補給できるのも嬉しいポイントです。シーズニング済で届くので、水洗いするだけですぐに使えるのも嬉しく、使用後のお手入れも必要最小限でOKです。

0.2秒の瞬間発熱と、コンベクション（熱風調理）つきのハイブリッドトースター。

予熱の必要がない瞬間発熱は、忙しい朝の調理に大活躍。庫内も広いので、食パンとスキレットを一緒に入れることもでき、トーストと目玉焼き、ソーセージなどが同時に調理できるのも嬉しい。

また普通のオーブントースターにはないコンベクション機能を使えば、まるで大型のオーブンで焼成したかのように、焼きむらがなくおいしい料理が可能です。

パンくずなどがたまりやすい底部分は、トレーになっているので掃除も簡単です。