五月ギャンブル
日本カップケーキ協会代表理事
カップケーキの本家ニューヨークのマグノリア・ベーカリー本店で6年間腕を磨く。
ドラマ「SEX AND THE CITY」のキャリーのカップケーキを作成、このシーンの放送後カップケーキは全世界で空前のブームを巻き起こした。
著書に「ニューヨーク仕込みのカップケーキとデコレーション」「イギリスから届いたカップケーキ・デコレーション」。全部見る
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